[发明专利]采用竹笋下脚料制备纤维素/海藻酸钠复合气凝胶的方法、产品及应用

权利要求书

1.一种采用竹笋下脚料制备纤维素/海藻酸钠复合气凝胶的方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将竹笋下脚料进行洗涤、切片、烘干、粉碎、过筛，得到竹笋粉；

（2）向竹笋粉中加入去离子水，依次加热、过滤、干燥处理，去除竹笋粉中的水溶性成分；

（3）脱除步骤（2）所得产物中木质素，得竹笋纤维素综纤维；

（4）脱除所述竹笋纤维素综纤维中的半纤维素，得竹笋纤维素；

（5）将竹笋纤维素、海藻酸钠和生物活性化合物加入到去离子水中，充分混合、搅拌并分散均匀；

（6）将碳酸钙加入到步骤（5）所得混合液中充分搅拌分散均匀，利用葡萄糖酸内酯调节混合液的pH至中性，在室温下静置得凝胶；

（7）预冻步骤（6）所得凝胶，在真空冷冻干燥机中冷冻干燥，即得所述的纤维素/海藻酸钠复合气凝胶。

2.根据权利要求1所述的采用竹笋下脚料制备纤维素/海藻酸钠复合气凝胶的方法，其特征在于，步骤（3）包括：向步骤（2）所得产物中加入亚氯酸钠和去离子水，用冰醋酸调节pH到4，通过漂白处理脱除木质素；用去离子水将脱除木质素后的产物洗涤至中性，干燥得竹笋纤维素综纤维。

3.根据权利要求2所述的采用竹笋下脚料制备纤维素/海藻酸钠复合气凝胶的方法，其特征在于，竹笋粉、亚氯酸钠与去离子水的质量比为1:0.8~1：15~30；调节pH后，在60~80℃条件下反应1~4h。

4.根据权利要求1所述的采用竹笋下脚料制备纤维素/海藻酸钠复合气凝胶的方法，其特征在于，步骤（4）包括：向竹笋纤维素综纤维中加入氢氧化钾溶液进行碱化处理；用去离子水将碱化处理后的产物洗涤至中性，干燥得竹笋纤维素。

5.根据权利要求4所述的采用竹笋下脚料制备纤维素/海藻酸钠复合气凝胶的方法，其特征在于，氢氧化钾溶液的质量体积分数为10％~15％；竹笋纤维素综纤维与氢氧化钾溶液的质量体积比为1g:10~30ml；在45~60℃条件下碱化处理10~16h。

6.根据权利要求1所述的采用竹笋下脚料制备纤维素/海藻酸钠复合气凝胶的方法，其特征在于，步骤（5）所得混合液中，竹笋纤维素和海藻酸钠总质量体积分数为1~4%；海藻酸钠占总干物质的质量百分比为0~50%，且海藻酸钠占总干物质的质量百分比不为0。

7.根据权利要求1所述的采用竹笋下脚料制备纤维素/海藻酸钠复合气凝胶的方法，其特征在于，所述的生物活性化合物包括姜黄素、花青素、绿原酸、茶多酚、β-胡萝卜素和没食子酸中的至少一种；以竹笋纤维素和海藻酸钠总质量为基准，所述的生物活性化合物的添加量为0~6wt%，且生物活性化合物的添加量不为0。

8.根据权利要求1所述的采用竹笋下脚料制备纤维素/海藻酸钠复合气凝胶的方法，其特征在于，步骤（6）中，以竹笋纤维素和海藻酸钠总质量为基准，所述的碳酸钙的添加量为0~3wt%，且碳酸钙的添加量不为0。

9.一种纤维素/海藻酸钠复合气凝胶，其特征在于，采用如权利要求1~8任一项所述的方法制备得到。

10.一种如权利要求9所述的纤维素/海藻酸钠复合气凝胶在生物活性化合物缓释中的应用，其特征在于，将所述的纤维素/海藻酸钠复合气凝胶作为生物活性化合物的载体。