[发明专利]一种餐厨垃圾多工艺联合处理方法及系统

说明书

本发明公开了一种餐厨垃圾多工艺联合处理方法及系统，将餐厨垃圾破碎后得到餐厨垃圾浆液；在餐厨垃圾浆液中加入酿酒酵母发酵，得到第一发酵液；将第一发酵液三相分离得到油脂、第一固渣及第一清液；利用第一清液进行酒精蒸馏得到酒精和酒糟；将第一固渣与酒糟混合并加入真菌进行发酵，得到第二发酵液；将第二发酵液固液分离得到第二固渣及第二清液；将第二固渣干燥作为肥料或饲料；将第二清液加入污泥发酵制氢得到沼气；分离沼气中的二氧化碳得到氢气；利用分离后的二氧化碳制造干冰。本发明综合采用多种工艺，能够将餐厨垃圾转换为酒精、油脂、肥料、饲料、氢气及干冰，能够产出多种高质量的产品，实现了对餐厨垃圾的更彻底的回收利用。

技术领域

本发明涉及餐厨垃圾处理领域，具体涉及一种餐厨垃圾多工艺联合处理方法及系统。

背景技术

餐厨垃圾是指居民日常生活、饮食服务及单位供餐等活动中产生的垃圾，由于其中含有大量的有机物质，极易腐烂变质、发霉发臭、污染环境，因此需及时对餐厨垃圾进行处理。

现有技术中，为了实现对资源的再利用以及对环境的保护，通常会对餐厨垃圾进行转化生产，得到沼气、酒精及油脂等产品。然而，现有的餐厨垃圾回收利用的方法，所采用的工艺单一，这就使得转化产品种类单一，餐厨垃圾的回收利用率低下，会有大量残留的无用垃圾。

针对上述问题，本发明公开了一种餐厨垃圾多工艺联合处理方法及系统，能够采用多种工艺对餐厨垃圾进行处理，实现对餐厨垃圾的更彻底的利用，并产出多种高质量的转化产品。

发明内容

针对现有技术存在的上述不足，本发明公开了一种餐厨垃圾多工艺联合处理方法及系统，能够采用多种工艺对餐厨垃圾进行处理，实现对餐厨垃圾的更彻底的利用，并产出多种高质量的转化产品。

为解决现有技术中的问题，本发明采用了如下的技术方案：

一种餐厨垃圾多工艺联合处理方法，包括：

将餐厨垃圾破碎后得到餐厨垃圾浆液；

在餐厨垃圾浆液中加入酿酒酵母发酵，得到第一发酵液；

将第一发酵液三相分离得到油脂、第一固渣及第一清液；

利用第一清液进行酒精蒸馏得到酒精和酒糟；

将第一固渣与酒糟混合并加入真菌进行发酵，得到第二发酵液；

将第二发酵液固液分离得到第二固渣及第二清液；

将第二固渣干燥作为肥料或饲料；

将第二清液加入污泥发酵制氢得到沼气；

分离沼气中的二氧化碳得到氢气；

利用分离后的二氧化碳制造干冰。

优选地，将第一发酵液三相分离得到油脂、第一固渣及第一清液之前，还包括利用高温蒸汽对餐厨垃圾浆液消毒；高温蒸汽对餐厨垃圾浆液消毒后，用于加热第一清液，并得到冷却水水，冷却水用于冷却高温消毒后的餐厨垃圾浆液。

优选地，分离二氧化碳后得到的氢气用于制造高温蒸汽、蒸馏酒精或干燥第二固渣中的任意一项或多项。

优选地，所述餐厨垃圾多工艺联合处理方法还包括：将发酵制氢的废水输入废水回收系统，得到达标水。

优选地，将餐厨垃圾破碎后得到餐厨垃圾浆液之前，还包括将餐厨垃圾分拣，去除废金属、塑料及木质材料。

一种餐厨垃圾多工艺联合处理系统，包括：

破碎装置，用于将餐厨垃圾破碎后得到餐厨垃圾浆液；

第一发酵装置，用于在餐厨垃圾浆液中加入酿酒酵母发酵，得到第一发酵液；

三相油水分离装置，用于将第一发酵液三相分离得到油脂、第一固渣及第一清液；

酒精蒸馏装置，用于利用第一清液进行酒精蒸馏得到酒精和酒糟；

第二发酵装置，用于将第一固渣与酒糟混合并加入真菌进行发酵，得到第二发酵液；