[发明专利]一种冰淇淋加工装置及加工工艺

说明书

本申请公开了一种冰淇淋加工装置及加工工艺，涉及冰淇淋加工设备领域，降低了工作人员的劳动负担，其包括工作台以及设置于工作台上间歇转动的圆盘，所述圆盘上沿其周向等间距开设有若干供冰淇淋筒安装的安装孔，所述工作台上还设有用于对冰淇淋筒进行灌注的灌注机构，所述圆盘的上方架设有供盖子堆叠放置的储物机构，所述储物机构包括设置于圆盘上方的底座、设置于底座上端面的储物筒以及支撑底座的支撑架，所述底座上开设有与储物腔连通的储物槽，所述储物槽的一侧开设有仅供一个盖子伸出的出盖口；所述工作台的一侧设置有用于输送冰淇淋筒的输送机。本申请能够方便对冰淇淋筒进行装盖以及运输。

技术领域

本申请涉及冰淇淋加工设备领域，尤其是涉及一种冰淇淋加工装置及加工工艺。

背景技术

冰淇淋在加工过程中，需要采用冰淇淋灌注机对冰淇淋筒内注入冰淇淋。冰淇淋灌装机是成套冰淇淋生产线中不可或缺的加工设备。

相关技术中申请号为CN200720149164.6的中国专利文件公开了一种圆盘式冰淇淋灌装机，包括有驱动灌装头上、下动作的驱动机构，该驱动机构包括有一推杆及与该推杆的下端相接触而推动该推杆上、下移动的凸轮，由该推杆的上、下移动带动该灌装头上、下动作；该凸轮为盘形凸轮，该凸轮轮廓设于凸轮侧面，滚子直接接触于凸轮侧面；或者于盘形凸轮的轴向端面开设有凸轮轮廓凹槽，滚子置于该凸轮轮廓凹槽内；由一垂直于盘形凸轮端面的水平轴驱动凸轮沿其回转中心转动；使用时，水平轴带动凸轮，同时将动力传给传动机构-间歇箱，由该间歇箱带动圆盘间歇式的转动，由凸轮推动推杆，推杆带动连接件，连接件带动灌装头动作。

针对上述中的相关技术，发明人认为存在有以下缺陷：相关技术中的冰淇淋灌装机在完成冰淇淋的灌注后，需要人工将盖子盖合在完成灌注的冰淇淋筒上，增加了工作人员的劳动负担。

发明内容

为了降低工作人员的劳动负担，本申请提供一种冰淇淋加工装置及加工工艺。

第一方面，本申请提供一种冰淇淋加工装置，采用如下的技术方案：

一种冰淇淋加工装置，包括工作台以及设置于工作台上间歇转动的圆盘，所述圆盘上沿其周向等间距开设有若干供冰淇淋筒安装的安装孔，所述工作台上还设有用于对冰淇淋筒进行灌注的灌注机构，所述圆盘的上方架设有供盖子堆叠放置的储物机构，所述储物机构包括设置于圆盘上方的底座、设置于底座上端面的储物筒以及支撑底座的支撑架，所述储物筒呈长方体结构且包括供盖子由上至下堆叠放置的储物腔；所述底座上开设有与储物腔连通的储物槽，所述储物槽的一侧开设有仅供一个盖子伸出的出盖口；所述工作台的一侧设置有用于输送冰淇淋筒的输送机，所述出盖口的上边沿垂直连接有朝向输送机方向水平延伸的引导板；所述底座中设有用于推动盖子朝向出盖口外移动的驱动机构；

所述工作台上设置有用于穿过安装孔以将冰淇淋筒抬升至引导板处的托盘，所述工作台上还设置有用于驱动托盘竖直升降的驱动件，所述引导板上开设有与托盘处于同一轴线位置的通风孔，所述引导板上设置有用于对通风孔抽气以将盖子吸附在引导板上的抽风组件；

所述驱动机构包括呈矩形结构的第一推板，所述储物槽的槽底且远离出盖口一端的侧壁上开设有供第一推板滑动连接的滑槽，所述第一推板靠近出盖口的一端开设有朝向滑槽槽底延伸的方槽，所述方槽中滑动连接有呈长方体结构的滑移杆，所述滑移杆的一端固定连接有与第一推板平行的第二推板，所述第二推板远离第一推板的一端开设有与盖子相适配的弧形槽；当所述第一推板收入滑槽中时，盖子可落入第二推板的弧形槽中；所述第一推板中还设有用于驱动滑移杆朝向方槽内移动以使第二推板与第一推板相抵的弹性件；

所述第一推板靠近滑槽槽底一端的两侧凸起有限位块，所述滑槽的槽壁上开设有供限位块滑动连接的限位槽，所述限位槽朝向出盖口的方向延伸；当所述限位块抵接于限位槽靠近出盖口一端时，所述第二推板上的弧形槽与通风孔处于同一轴线位置；