[发明专利]一种健康有益的蜂蜜蓝莓果汁的制备方法在审

专利信息
申请号: 202110252029.9 申请日: 2021-03-08
公开(公告)号: CN112868954A 公开(公告)日: 2021-06-01
发明(设计)人: 方左 申请(专利权)人: 方左
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/56;A23L33/16
代理公司: 郑州欧凯专利代理事务所(普通合伙) 41166 代理人: 杨岭
地址: 浙江省金华市永*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 健康 有益 蜂蜜 蓝莓 果汁 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种健康有益的蜂蜜蓝莓果汁的制备方法,其特征在于:包括以下步骤,

a1、准备相应材料:准备好相应的设备,同时准备适量的蓝莓以及野生凝结成晶体的蜂蜜;

a2、粉碎:将蓝莓去皮,之后将准备的蓝莓一定程度上破碎,然后将一定程度上破碎的蓝莓放入切割搅拌装置中,进而将被完全打碎的蓝莓果浆除杂,之后将除杂后的蓝莓果浆放置到容器中并用保鲜膜保鲜,同时将野生凝结成晶体的蜂蜜分割成块,之后再次利用切割搅拌装置将分割成块的野生凝结成晶体的蜂蜜粉碎,之后将粉碎的野生凝结成晶体的蜂蜜放入容器中并用保鲜膜保鲜;

a3、加热:用相应的设备以文火加热矿泉水,同时将粉碎的野生凝结成晶体的蜂蜜加入到被加热至30-45°的矿泉水中,此过程将持续约5-10分钟直至野生凝结成晶体的蜂蜜配合矿泉水完全融化成为蜂蜜水,之后将蜂蜜水冷藏放置,同相应的设备以文火加热矿泉水,同时将粉碎的蓝莓果浆放入到被加热至30-45°矿泉水中,此过程将持续约4-8分钟直至蓝莓果浆呈混合有细碎果肉的果汁状,之后将混合有细碎果肉的果汁状蓝莓冷藏;

a4、混合:将冷藏的蜂蜜水以及混合有细碎果肉的果汁状蓝莓取出,然后将蜂蜜水以及混合有细碎果肉的果汁状蓝莓以2:6的比例混合并搅拌,此过程将持续10-20分钟直至蜂蜜水与混合有细碎果肉的果汁状蓝莓呈现出一定的淡绿色;

a5、冷藏:将混合好的蜂蜜水与混合有细碎果肉的果汁状蓝莓放入广口保鲜碗内,进而将混合果汁置于室内阴凉处或冰箱内冷藏。

2.根据权利要求1所述的一种健康有益的蜂蜜蓝莓果汁的制备方法,其特征在于:所述相应的设备为电磁炉、锅、木头勺、木头铲、搅拌棒、带刻度的量杯、广口保鲜碗以及保鲜膜,所述容器为光口保鲜碗、所述搅拌棒为搅拌的相应设备,所述电磁炉为相应的加热设备。

3.根据权利要求1所述的一种健康有益的蜂蜜蓝莓果汁的制备方法,其特征在于:所述文火为400-600瓦,所述粉碎的野生凝结成晶体的蜂蜜与加热矿泉水的混合比例为1:3,所述粉碎的蓝莓果浆与加热矿泉水的混合比例为1:1。

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