[发明专利]一种规模化生产壳黄/壳黑三倍体福建牡蛎的方法

说明书

本发明提供了一种规模化生产壳黄/壳黑三倍体福建牡蛎的方法，属于水产养殖育种技术领域。规模化生产三倍体福建牡蛎的方法以壳色(黄色/黑色)和体重作为目标性状，通过连续4～6代群体选育出生长速度快、贝壳黄色/壳黑的福建牡蛎新品系；然后以壳黄/壳黑福建牡蛎新品系诱导出壳黄/壳黑福建牡蛎四倍体，经连续2～3代群体自繁生产出倍性稳定的壳黄/壳黑福建牡蛎四倍体；最后，通过壳黄/壳黑福建牡蛎二倍体和壳黄/壳黑福建牡蛎四倍体杂交，从而规模化生产出性状稳性的壳黄/壳黑福建牡蛎全三倍体。该方法生产出的三倍体具有生长速度快、壳黄色或壳黑色、品质好等优点，可以作为生食牡蛎打入高端消费市场，具有较高的商业价值。

技术领域

本发明属于水产养殖育种技术领域，具体涉及一种规模化生产壳黄/壳黑三倍体福建牡蛎的方法。

背景技术

牡蛎是一种重要的海洋经济生物之一，因其肉味鲜美、营养价值较高，被称为“海中牛奶”。牡蛎地理分布广，生长快，产量高，具有很高的经济价值，是世界各国重要的海水养殖对象。我国牡蛎养殖面积和产量均位居全球首位，是世界最主要牡蛎生产大国和消费大国之一。2019年我国牡蛎养殖面积14.51万公顷，产量522.56万吨；其中，福建牡蛎养殖面积3.69万公顷，养殖产量201.26万吨，均位居全国之首。

近年来，随着牡蛎高端市场需求不断增长，养殖三倍体牡蛎正在我国掀起一股新的热潮。因为三倍体牡蛎多一组染色体，具有高度不育、生长速度快、抗逆性强等优势，特别是在繁殖期不会因繁殖活动而导致软体部消瘦，全年保持较高的糖原含量和品质，口感好，非常适合国内外牡蛎生食消费市场。与此同时，如果牡蛎壳色是绚丽多彩的金色、黑色等，必将进一步提高三倍体牡蛎在高端市场知名度，从而推动我国牡蛎产业向高端消费市场转型升级，促进我国牡蛎养殖业可持续健康绿色发展。

目前，用于诱导牡蛎三倍体的方法包括低温休克法和6-DMAP诱导法，现有技术报道，低温休克在三倍体诱导率方面较低且不稳定，6-DMAP法诱导三倍体率相对高些且稳定，在生长方面，低温休克法诱导的三倍体在养成期的生长和成活均差于6-DMAP法诱导效果。然而6-DMAP诱导法存在一些局限，不能针对目标性状进行诱导选育，只能进行盲目诱导，不适合工厂规模化生产。

发明内容

有鉴于此，本发明的目的在于提供一种规模化生产壳黄/壳黑三倍体福建牡蛎的方法，采用该方法能够大规模生产得到壳色绚丽多彩、生长有明显优势的三倍体福建牡蛎，能够提高在高端牡蛎消费市场知名度。

本发明提供一种规模化生产壳黄/壳黑三倍体福建牡蛎的方法，包括以下步骤：

1)以壳色纯正的福建牡蛎个体为筛选群体，选择体重排名前10％～15％的牡蛎个体作为繁殖亲本，经过连续4～6代群体选育，得到速长系F4～F6；

2)以步骤1)中所述速长系F4～F6为亲本，用细胞松弛素B处理受精卵，诱导得到福建牡蛎三倍体，再以所述福建牡蛎三倍体为亲本，用细胞松弛素B处理受精卵，诱导得到福建牡蛎四倍体G；

3)将步骤2)所述福建牡蛎四倍体G连续2～3代群体自繁，得到倍性稳定的福建牡蛎四倍体G2～G3；

4)将步骤3)所述福建牡蛎四倍体G2作为父本，以步骤1)中速长系F4～F6作为母本进行杂交，培育得到三倍体福建牡蛎。

优选的，步骤1)所述壳色包括黄壳和黑壳。

优选的，步骤1)中繁殖亲本的体重为90～150g。

优选的，步骤2)中所述细胞松弛素B的浓度为0.4～0.6mg/L。

优选的，步骤2)中所述细胞松弛素B的处理时间为25～35min。

优选的，步骤2)中所述诱导后，还包括对诱导后的受精卵进行流式细胞筛选，得到倍性为3N的福建牡蛎三倍体和倍性为4N的福建牡蛎四倍体G。