[发明专利]一种含有益生菌的抗龋抑菌牙膏及其制备方法

权利要求书

1.一种含有益生菌的抗龋抑菌牙膏，其特征在于，含有以下质量分数的组分：益生菌微胶囊1~10%、二氧化硅1~15%、山梨醇22~50%、甘油3~12%、月桂醇硫酸酯钠0.5~2.5%、羟甲基纤维素钠0.1~1%、黄原胶0.1~1.5%、糖精钠0.1~1.5%、防腐剂0.01~0.06%、焦磷酸四钠0.1~1%、氯化钠0.1~0.5%、月桂酰肌氨酸钠1~5%、香精0.1~1.2%和余量的去离子水；

所述益生菌微胶囊是以紫胶树脂钠盐-羧甲基壳聚糖复合物为壁材，益生菌为芯材制备得到的；所述微胶囊的壁-芯比为2~5g:1g；

所述紫胶树脂钠盐-羧甲基壳聚糖复合物的制备方法为：

S1、将羧甲基壳聚糖溶解于水中配制得到浓度为0.1~2mg/mL的羧甲基壳聚糖水溶液；

S2、将紫胶树脂钠盐溶于水中配制得到浓度为1~5mg/mL的紫胶树脂钠盐水溶液；

S3、将上述羧甲基壳聚糖水溶液和紫胶树脂钠盐水溶液混合，室温下，磁力搅拌10~15min，即得；

所述羧甲基壳聚糖和紫胶树脂钠盐的质量比为0.1~0.35:1；

所述微胶囊的制备步骤包括：

称取紫胶树脂钠盐-壳聚糖复合物，溶于水，加入益生菌和乳化剂，40~55℃恒温水浴下磁力搅拌1~2h，得到初乳液，喷雾干燥，收集微胶囊，即得；其中，所述乳化剂为吐温80；所述喷雾干燥过程中，进口温度设置为140~170℃；进料流量为5~10mL/min。

2.根据权利要求1所述的抗龋抑菌牙膏，其特征在于，含有以下质量分数的组分：益生菌微胶囊3~9%、二氧化硅5~10%、山梨醇35~45%、甘油6~10%、月桂醇硫酸酯钠1~1.5%、羟甲基纤维素钠0.3~0.8%、黄原胶0.5~1%、糖精钠0.5~1%、防腐剂0.03~0.05%、焦磷酸四钠0.1~0.5%、氯化钠0.1~0.2%、月桂酰肌氨酸钠2~3%、香精0.5~1 %和余量的去离子水。

3.根据权利要求1或2所述的抗龋抑菌牙膏，其特征在于，所述益生菌微胶囊中所述益生菌为乳杆菌。

4.根据权利要求3所述的抗龋抑菌牙膏，其特征在于，所述乳杆菌选自副干酪乳杆菌、发酵乳杆菌、植物乳杆菌、鼠李糖乳杆菌和嗜酸乳杆菌中的一种或多种。

5.根据权利要求1所述的抗龋齿牙膏，其特征在于，所述紫胶树脂钠盐的制备方法为：在55~70℃下，将紫胶树脂溶解于浓度为0.1~0.3mol/L的碳酸钠水溶液中制备得到饱和的紫胶树脂钠盐溶液，冷冻干燥，研磨，即得紫胶树脂钠盐。

6.一种根据权利要求1所述的抗龋抑菌牙膏，其特征在于，含有以下质量分数的组分：益生菌微胶囊6%、二氧化硅8%、山梨醇35%、甘油8%、月桂醇硫酸酯钠1%、羟甲基纤维素钠0.5%、黄原胶0.5%、糖精钠0.5%、苯甲酸钠0.05%、焦磷酸四钠0.3%、氯化钠0.1%、月桂酰肌氨酸钠2%、香精0.5 %和余量的去离子水。

7.一种制备根据权利要求6所述抗龋抑菌牙膏的方法，其特征在于，包括以下步骤：

在预混锅中加入配方量的水，加入甘油和山梨醇搅拌均匀，然后加入羟甲基纤维素钠和黄原胶快速搅拌均匀，然后依次加入氯化钠、二氧化硅、月桂醇硫酸酯钠、月桂酰肌氨酸钠、糖精钠和焦磷酸四钠，搅拌均匀后加入益生菌微胶囊、香精和苯甲酸钠，搅拌均匀；在真空度为-0.093MPa的条件下进行真空脱气，时间为20~45min，脱气后静置24~48h，即得。