[发明专利]一种食品加工用炒板栗设备在审

专利信息
申请号: 202110228671.3 申请日: 2021-03-02
公开(公告)号: CN112914126A 公开(公告)日: 2021-06-08
发明(设计)人: 曾晓波 申请(专利权)人: 曾晓波
主分类号: A23N12/08 分类号: A23N12/08;A23N12/12
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 518000 广东省深圳市南*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 工用 板栗 设备
【说明书】:

发明涉及一种炒板栗设备,尤其涉及一种食品加工用炒板栗设备。本发明提供一种能自动炒制板栗,在板栗翻炒时自动间歇性下调料,能一次性炒制较多的板栗,在炒板栗时能控制温度,方便取出板栗的食品加工用炒板栗设备。一种食品加工用炒板栗设备,包括有:第一支撑架和料筒,第一支撑架上设有料筒;搅拌组件,料筒上设有搅拌组件;加热组件,料筒上侧设有加热组件。本发明通过设有搅拌组件,搅拌组件中的减速电机输出轴带动转轴转动,从而带动搅拌叶片转动,达到了代替人手动炒板栗的效果;本发明通过设有收集组件,收集组件中的筛板可以把炒熟的板栗收集起来,达到了把板栗和沙子分开,便于手续收集板栗的效果。

技术领域

本发明涉及一种炒板栗设备,尤其涉及一种食品加工用炒板栗设备。

背景技术

炒板栗是一种受人们喜欢的食物,通常人们手动进行炒板栗时,是在一口大锅内,倒入沙子翻炒热后,加入调料进行翻炒,再倒入板栗进行翻炒,翻炒时还要加入调料,人们拿着较重的铲子翻炒板栗时间久了手臂容易酸痛,而且炒板栗时也无法知道温度,这样的话就不好控制炒板栗的时间。

公开号CN203279812U公开了一种自动炒板栗机,包括机体,所述机体的内侧设有电机和翻炒板栗的翻炒器,所述翻炒器与电机传动连接,翻炒器的顶端设有多个炒杆,所述机体的一侧设有开口,开口的上端设有进料口,开口处下端设有出料口,所述机体的另一侧还设有温度控制开关和速度控制开关,本发明在烘炒板栗时,可以根据板栗的含水量来确定烘炒的温度,达到自动控制并显示炒板栗机的温度,节约能源并提高炒板栗的质量,同时还可以控制炒板栗机中电机的速度,使得板栗在板栗机中更加均匀,进一步提高板栗烘炒的质量,节省用料,设计简单,易于实现,具有良好的应用前景。但是把板栗从板栗机内拿出来比较费劲。

因此亟需研发一种食品加工用炒板栗设备,能自动炒制板栗,在板栗翻炒时自动间歇性下调料,能一次性炒制较多的板栗,在炒板栗时能控制温度,也方便取出机器里面的板栗。

发明内容

为了克服人工炒板栗步骤繁琐,人容易劳累的缺点,要解决的技术问题是:提供一种能自动炒制板栗,在板栗翻炒时自动间歇性下调料,能一次性炒制较多的板栗,在炒板栗时能控制温度,方便取出板栗的食品加工用炒板栗设备。

本发明的技术方案是:一种食品加工用炒板栗设备,包括有:

第一支撑架和料筒,第一支撑架上设有料筒;

搅拌组件,料筒上设有搅拌组件;

加热组件,料筒上侧设有加热组件。

作为本发明的一种优选技术方案,搅拌组件包括有:

连杆,料筒下侧设有两根连杆;

支撑板,两根连杆下侧设有支撑板;

减速电机,支撑板上设有减速电机;

转轴,减速电机的输出轴上连接有转轴;

搅拌叶片,转轴上设有搅拌叶片。

作为本发明的一种优选技术方案,加热组件包括有:

加热板,料筒内设有加热板;

加热丝,加热板上设有加热丝;

温度计,料筒外侧设有温度计;

可调节温度按钮,料筒外侧设有可调节温度按钮。

作为本发明的一种优选技术方案,还包括有收集组件,收集组件包括有:

卸料口,料筒一侧下部设有卸料口;

第二支撑架,料筒一侧下部设有第二支撑架;

收集框,第二支撑架上侧放置有收集框;

筛板,收集框上放置有筛板。

作为本发明的一种优选技术方案,还包括有断料组件,断料组件包括有:

第一限位板,料筒一侧下部设有第一限位板;

断料板,第一限位板上滑动式设有断料板;

伸缩杆,料筒一侧下部设有伸缩杆;

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