[发明专利]一种复配淀粉且一次成型的肠溶植物胶空心胶囊配方及制备方法

权利要求书

1.一种复配淀粉且一次成型的肠溶植物胶空心胶囊，其特征在于它是由以下配方提供的原料制成：植物胶1~20重量份、淀粉：20~200重量份、助凝剂：0.5~5重量份、保湿剂：5~25重量份、水：300~1400重量份。

2.如权利要求1所述的空心胶囊，其特征在于植物胶为1重量份的卡拉胶复配0~5重量份的海藻酸钠，或再复配以下一种或两种或两种以上的植物胶：魔芋胶、刺槐豆胶、黄原胶、结冷胶、亚麻籽胶、罗望子胶、普鲁兰多糖。

3.如权利要求1所述的空心胶囊，其特征在于所述的淀粉为酸化淀粉和预糊化淀粉中的一种或两种，或再复配以下一种或两种或两种以上的淀粉：氧化羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、支链淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉。

4.如权利要求1所述的空心胶囊，其特征在于所述的助凝剂为1重量份的钙盐复配1~100重量份的钾盐或钠盐。

5.如权利要求1所述的空心胶囊，其特征在于所述的保湿剂为甘油，或复配一种或两种以上的多元醇/糖：棉籽糖、聚葡萄糖、阿拉伯半乳聚糖、低聚果糖、丙二醇、木糖醇、聚乙烯醇、异麦芽糖醇、赤藓糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇。

6.如权利要求1所述的空心胶囊，其特征在于其制备方法如下：

主材：将配方重量份的植物胶、淀粉以及保湿剂中的固体成分混匀；

辅材一：将除钙盐以外的助凝剂加入到配方中水的50%~95%重量份中，搅拌溶解后再加入甘油，搅拌均匀；

辅材二：将钙盐加入到配方中水的剩余重量份中，搅拌均匀使之充分溶解；

将辅材一加入到主材中，充分搅匀，加热到60~95℃，搅拌40min~180min后，加入辅料二，搅拌20~60min以后，于50~95℃下静置消泡1~8小时即可得到所需胶液，此胶液可实现肠溶胶囊一次成型，无需二次喷淋，蘸胶温度为50~95℃，干燥温度为30~50℃，干燥时间为1~24h。