[发明专利]保持浓香型烟叶特征香气的打叶复烤前处理方法

说明书

本发明公开了一种保持浓香型烟叶特征香气的打叶复烤前处理方法，其包括：在潮房中采用超声波加湿器对烟叶进行预回潮处理；在预回潮结束后，进行人工选叶；在人工选叶结束后，在所述潮房中对所述烟叶进行回潮处理。本发明提供的保持浓香型烟叶特征香气的打叶复烤前处理方法，保证了较低的温度和较高的湿度，可以有效保留浓香型烟叶特征香气物质；而且采用超声波加湿器进行预回潮处理，可以对烟叶均匀加湿，减少后续环节的烟叶造碎；提高烟叶含水率后，取消了后续高强度回潮环节，有效节约能源。

技术领域

本发明涉及烟叶原料加工技术领域，尤其涉及一种保持浓香型烟叶特征香气的打叶复烤前处理方法。

背景技术

烟叶原料是卷烟工业的基础，而浓香型烟叶具有香气浓郁芬芳、吃味醇厚丰富、香气质好、香气量足、烟气饱满、配伍性、焦甜香风格突出等特点，近年来受到很多卷烟工业企业的青睐，在高端卷烟品牌建设中也逐渐发挥了重要作用。但是，烟叶经过打叶复烤时，需经历热风润叶、打叶复烤等高温环节，烟叶致香成分会有一部分损耗，导致浓香型烟叶原料质量有所下降，原料应有的价值无法充分体现，因此研究如何保持打叶复烤后浓香型烟叶特征香气的方法尤为重要。

目前打叶复烤前处理包括开包、松散、除杂、选叶等工序，没有增湿环节，烟叶水分较低时易产生造碎，而提高烟叶水分主要是通过后续真空回潮、润叶等高强度工序，在提高水分的同时会导致烟叶香气物质散失、感官质量下降，对后期片烟品质的负影响较大。

因此，针对打叶复烤现状，如何对现有前处理工序进行改进，进而有效保持香气物质十分必要。

发明内容

本发明的目的是提供一种保持浓香型烟叶特征香气的打叶复烤前处理方法，以解决上述现有技术中的问题，通过超声波加湿器预回潮阶段、人工选叶阶段、回潮阶段，保证了较低的温度和较高的湿度，可以有效保留浓香型烟叶特征香气物质。

本发明提供了一种保持浓香型烟叶特征香气的打叶复烤前处理方法，其中，包括以下步骤：

在潮房中采用超声波加湿器对烟叶进行预回潮处理；

在预回潮结束后，进行人工选叶；

在人工选叶结束后，在所述潮房中对所述烟叶进行回潮处理。

如上所述的保持浓香型烟叶特征香气的打叶复烤前处理方法，其中，优选的是，所述在潮房中采用超声波加湿器对烟叶进行预回潮处理，具体包括：

根据所述潮房的容积设置对应数量的超声波加湿器；

采用超声波加湿器将所述潮房的环境湿度增加至75％-80％；

在所述潮房的环境湿度达到设定要求后，关闭所述超声波加湿器；

将所述烟叶放入潮房中回潮1天。

如上所述的保持浓香型烟叶特征香气的打叶复烤前处理方法，其中，优选的是，所述采用超声波加湿器将所述潮房的环境湿度增加至达到设定要求具体包括：

采用温度可控的加热仪器将所述潮房的温度升高至25℃-40℃；

采用所述超声波加湿器增加所述潮房的环境湿度。

如上所述的保持浓香型烟叶特征香气的打叶复烤前处理方法，其中，优选的是，所述超声波加湿器的电源为220v/50hz，功率为1500W，加湿量为15kg/h。

如上所述的保持浓香型烟叶特征香气的打叶复烤前处理方法，其中，优选的是，所述在所述潮房中对所述烟叶进行回潮处理具体包括：

将所述烟叶再次放入所述潮房中继续回潮2天。

如上所述的保持浓香型烟叶特征香气的打叶复烤前处理方法，其中，优选的是，所述保持浓香型烟叶特征香气的打叶复烤前处理方法还包括：