[发明专利]一种青贮油菜饲料、其制备方法及应用

说明书

本发明提供了一种青贮油菜饲料、其制备方法及应用，其制备方法包括机械收割全株油菜，获得油菜鲜样；就地晾晒，水分含量变化降至70％或以下时，打捆运输，轧草机切碎；向切碎的油菜中均匀喷洒固体菌剂S和液体菌剂L和玉米粉，装袋或窑，压实，密封，进行青贮，青贮后开袋。本发明的制备方法能快速达到青贮稳定期、减少营养损失、是适合油菜青贮的油菜专用青贮方案，其有效保存了油菜，营养损耗低、酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量低，干物质有效增加，粗蛋白和碳水化合物都有所增加，增加了适口性。青贮油菜饲料喂养奶牛，能有效提高牛奶的品质。

技术领域

本发明属于青贮饲料技术领域，具体涉及一种青贮油菜饲料、其制备方法及应用。

背景技术

青贮是指把鲜棵植物品种压实封闭起来，使贮存的青饲料与外部空气隔绝，造成内部缺氧、致使厌氧发酵，从而产生有机酸，可使鲜棵饲料保存经久不坏，既可减少养分损失又有利于动物消化吸收的一种贮存技术或方法。玉米、花生藤等农作物副产品均可以作为青贮原料。青贮保存技术能很好的保存饲料原料，保持其营养特性，减少养分流失，同时还能改善原料适口性。

饲用油菜又名双低油菜，属于十字花科芸薹属牧草，生长速度快，生物产量大，蛋白含量高，具有很高的饲用价值。我国油菜种植面积广泛，油菜籽总产量达1348.47万吨(中国统计出版社，2019)。目前饲料油菜的利用主要有两种方式，国内外研究最多的是利用油菜籽粕作为牲畜动物精料；第二种是鲜饲(抽薹期)，但饲喂期有限，无法做到均衡供应。目前这两种利用方式均是将油菜作为蛋白饲料使用，并未涉及到全株油菜的青贮保存，采用油菜进行青贮作为饲料也未见有报道，如何能有效提高油菜的利用率，及使用效果并不知道。

发明内容

为了解决上述技术问题，本发明提供一种青贮油菜饲料、其制备方法及应用，能使油菜快速达到青贮稳定期、有效保存其营养价值、适合油菜青贮的油菜专用青贮方案。

为实现上述目的，本发明采用以下的技术方案为：

一种青贮油菜饲料，其由植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、布氏乳杆菌、干酪乳杆菌、戊糖片球菌、纤维素酶混合发酵油菜制得。

一种青贮油菜饲料的制备方法，其包括以下步骤：

S1、机械刈割：机械收割全株油菜，获得油菜鲜样；

S2、晾晒：割倒就地晾晒，每天监测水分含量变化，降至70％或以下时，打捆运输，轧草机切碎；

S3、加添加剂：向切碎的油菜中均匀喷洒活化后的固体菌剂S和液体菌剂L和玉米粉，固体菌剂S包括：植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、布氏乳杆菌、干酪乳杆菌、纤维素酶；液体菌剂L包括：植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、戊糖片球菌；

S4、装袋压实：装袋，压实，密封，进行青贮，青贮后开袋。

如上所述的制备方法，优选地，在步骤S1中，所述油菜的刈割时间在终花期5～10天后；所述机械割倒留岔长度在20～25cm。

经大量实验研究发现，留岔长度过高浪费，过低影响机械收割，所以优选留岔长度在20～25cm。

如上所述的制备方法，优选地，在步骤S2中，所述切碎的油菜长度在3～5cm。

如上所述的制备方法，优选地，在步骤S3中，所述植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、布氏乳杆菌、干酪乳杆菌、纤维素酶的混合比例按重量份计，植物乳杆菌3～5份、嗜酸乳杆菌2～4份、布氏乳杆菌2～4份、干酪乳杆菌4～6份、纤维素酶0.5～1.5份进行混匀；

植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、戊糖片球菌按照体积份计，植物乳杆菌4～5份、嗜酸乳杆菌3～5份、戊糖片球菌3～5份进行混匀。