[发明专利]一种法半夏的加工工艺

权利要求书

1.一种法半夏的加工工艺，其特征在于，包括以下步骤：

S1、原药材预处理：半夏原药材在清洁处理后，进入净制处理操作区，净制处理完成的半夏放入周转箱中，转入浸制处理区；

S2、浸制工序：半夏在洗药机中冲洗至外表无泥沙洁净；取净制后的甘草，放入浸泡池，泡润3-4天，直至泡出淡红色，取出甘草，保存甘草水；另取生石灰，粉碎，混在甘草水中，搅拌均匀，制成石灰水；将生半夏投入石灰水中，投入半夏时需搅拌均匀，浸泡，每日搅拌1-2次，并保持浸液pH值12以上，6-8天，至剖面黄色均匀，口尝微有麻舌感时，取出；将浸泡好的半夏用甘草水过滤，洗净；每100kg净半夏，用甘草15kg、生石灰10kg；浸制完成后，用周转箱运送待干燥处理区，以备干燥；

S3、干燥工序：取浸制后的法半夏，用烘箱进行干燥，干燥温度50-60℃，厚度25-30mm，干燥时间 2-4小时；法半夏干燥品放晾后，放入周转箱中，转入包装工序。

2.根据权利要求1所述的一种法半夏的加工工艺，其特征在于S4干燥操作过程中应随时检查法半夏干燥品的干燥均匀性，并记录干燥温度，法半夏含水分标准为≤13%。

3.根据权利要求1所述的一种法半夏的加工工艺，其特征在于周转箱可为不锈钢容器或不锈钢托盘。

4.根据权利要求1所述的一种法半夏的加工工艺，其特征在于法半夏的成品收率不低于90%。

5.根据权利要求1所述的一种法半夏的加工工艺，其特征在于S1净制处理时除去杂质，杂质含量不超过2%。

6.根据权利要求1所述的一种法半夏的加工工艺，其特征在于S3中包装工序包括法半夏的内包装和外包装，完成包装后入库。

7.根据权利要求1所述的一种法半夏的加工工艺，其特征在于半夏原药材为夏、秋两季采挖，洗净，除去外皮及须根，晒干制成。

8.根据权利要求1所述的一种法半夏的加工工艺，其特征在于S3干燥工序中烘箱干燥，干燥温度55℃，厚度27mm，干燥时间 3小时。