[发明专利]一种适用于小型商业制冰机的高效制冰方法

说明书

本发明公开了一种适用于小型商用制冰机的高效制冰方法，包括给满足快速制冰的冰格设计和高效的冰块脱模方法。其特征在于：利用金属热传导性良好的特点增强冰格中的水和冷腔环境的热交换效率，实现快速结冰；利用机械动力实现冰块的快速脱模和收集；现有技术相比,具有设计合理、结构简单、易于加工、体积小、高效、满足连续出冰等特点,适用于饭店、酒巴、宾馆、旅游、娱乐场所以及家庭使用的小型制冰机。

技术领域

本发明一般涉及小型商业制冰机的制冰方法，特别涉及冰格的设计及冰粒冻结后的脱模方式。

背景技术

制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备，采用制冷系统，以水为载体，在通电状态下通过某一设备后制造出冰。冰格是制冰机上出冰的装置，传统的冰格为金属或者高分子材料的薄壁槽型结构，和制冰机之间固定连接。通常制冰周期长效率低不能快速连续出冰，而且这种冰格也普遍存在着结冰后脱模困难的问题。

本发明根据上述存在的问题，针对小型商业制冰机连续高效制冰的需求，提出了一种可以高效快速制冰及脱模的方法。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供一种小型制冰机制冰及脱模方法，能实现商业制冰机快速连续制冰需求。

为了达到上述目的，本发明采用的技术方案是:

1.利用食品安全级的金属厚板作为制冰的冰格母板，充分利用金属热导性能良好的特点，实现快速结冰，满足连续制冰需求。

2.利用顶升机构和推扫机构把制好的冰块快速脱模和收集在储冰盒中。

3.顶升机构和冰格母板的配合形成储水和制冰的冰格。

进一步的，和本发明配合的给水单元、温度传感器、位置传感器、控制电器元件及电路线路、储冰单元、取冰结构等。

与现有技术相比，本发明的有益效果是:利用本发明采用的冰格方式，大幅度提高热交换效率，能够大大缩冰格中的水冷冻成冰的时间，进而可以形成连续高效制冰周期。配合本发明提出的冰块脱模方法，实现小型商用制冰机连续出冰。

附图说明

图1为本发明的结构原理框图。

具体实施方式

加厚的金属冰格底板(1)，机加工形成通孔阵列。

顶杆(32)和冰格底板(1)的通孔紧密配合，顶杆(32)固定在顶杆底板(3)上，形成和冰格底板(1)一致的阵列。顶杆(32)可在冰格底板(1) 的通孔中上下移动，在下端时，配合形成制冰的储水空间，即冰格。

水在冷腔体结冰后，顶杆(32)在顶升机(20)的推顶力作用下，将制成的冰块推升至冰格底板(1)的上表面。

推板(14)在丝杆电机(37)的动力输出作用下，从一侧开始将[0011] 中顶升到冰格底板(1)上表面的冰块逐次推至冰格底板(1)另一侧的下漏口，进入储冰室。

冰格底板(1)的开孔形成均匀阵列排布，冰格底板(1)作为散热片，起到换热效率增强作用。

整个机构工作在低温冷腔环境中，保证在[0010]中冰格中注水时，如果顶杆和通孔配合不紧密，进入缝隙的水因为整个结构的低温而瞬间冻结，因此冰格中水也不会泄出。

注水槽(21)固定在推板(14)上，注水槽(21)底部开有和[0010] 冰格对应的泄水孔。水泵一次性将满足一列冰格注水需求的水注入注水槽(21) 中，注水槽(21)通过泄水孔平均分配给一列的多个冰格中。

距离传感器(25)固定在推板(14)上，探知冰格位置，配合注水过程实现。

侧挡板(10、11)防止冰格注水时的意外溢出。

技术总结

本发明公开了一种便于取冰的制冰机冰格，包括冰格本体和安装在冰格本体底部的驱动机构，冰格本体是由若干个制冰格组成，若干个制冰格之间通过连接板相连，制冰格的两端设置有挡板，两端的挡板之间分布有若干分隔板，分隔板将制冰格分为若干个水流通道，且相邻两个制冰格上设置的分隔板固定连接；驱动机构包括安装座、微型气缸、伸缩轴和支撑轴，支撑轴的一侧活动连接冰格本体底部设置的槽体，另一侧固定连接伸缩轴，伸缩轴与微型气缸的输出轴相连，微型气缸安装在安装座的底部，安装座的两侧设有滑槽，滑块通过滚轮滑动安装在滑槽内，滑块固定连接防护套的一端，防护套的另一端与支撑轴相连。