[发明专利]一种快速杀青的茶叶加工设备

说明书

本发明公开了一种快速杀青的茶叶加工设备，其结构包括进料口、滚筒主机、电机、出料口、操控面板、通风口、底座，进料口位于滚筒主机左侧，电机位于滚筒主机右侧，大导叶板进行转动，可以加大对茶叶的搅拌面积，通过弹簧对刮板施加弹力与牵引力，刮板可以更好地将滚筒主体内壁上的粘连的焦叶、残叶进行刮除，并且电热丝进行发热，小导叶板同步转动，使得堆积在中端内部的茶叶受到的热量更加均匀，提高茶叶整体在滚筒主体内部的杀青效果，分导管通过排风孔进行排风，挡叶板受到风力绕旋转杆转动使得排风通道开启，对滚筒主体内壁进行降温，避免滚筒主体内壁温度过高，防止处于滚筒主体内壁的茶叶受到的温度过高，减少茶叶产生粘连的焦叶和残叶。

技术领域

本发明涉及茶叶加工领域，更具体地说，尤其是涉及到一种快速杀青的茶叶加工设备。

背景技术

茶叶杀青是一种重要的制茶步骤，通过高温破坏和钝化酶活，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，形成良好香气，杀青的好坏受多种因素的影响，杀青效果会直接影响茶叶的品质以及后续的储存，但是滚筒主体杀青机在运作时，滚筒主体内壁温度过高，靠近内壁的叶片易焦边，残叶粘附在滚筒主体内壁，造成茶叶品质的改变，而远离滚筒主体内壁的茶叶，由于茶叶在滚筒主体内部的堆积，导致堆积茶叶中端内部受到的温度过低，易产生杀青不足，造成红梗红叶，并且焦叶、残叶易残留在滚筒主体内部，不便于茶叶杀青后的排出。

发明内容

本发明实现技术目的所采用的技术方案是：该一种快速杀青的茶叶加工设备，其结构包括进料口、滚筒主机、电机、出料口、操控面板、通风口、底座，所述进料口位于滚筒主机左侧，所述电机位于滚筒主机右侧，所述出料口位于滚筒主机下侧，所述滚筒主机正侧右下方设有操控面板，所述通风口位于滚筒主机顶部右端，所述滚筒主机底部安装有底座，所述滚筒主机包括滚筒主体、导叶机构、冷却机构，所述导叶机构安装在滚筒主体中心，所述冷却机构位于滚筒主体内部两端，所述导叶机构右端中心随着电机输出端同步转动，所述滚筒主体左端嵌固安装有进料口并且相贯通，所述滚筒主体底部与出料口嵌固安装并且相贯通，所述滚筒主体顶部右端设有通风口。

作为本发明的进一步改进，所述导叶机构包括刮除机构、转动主轴、补热机构，所述刮除机构焊接于转动主轴外侧表面，所述转动主轴右端中心随着电机输出端同步转动，所述补热机构焊接于转动主轴外侧表面，所述刮除机构和补热机构均设有三组，等距依次焊接于转动主轴上。

作为本发明的进一步改进，所述刮除机构包括刮板、弹簧、旋转轴、大导叶板，所述刮板右端设有旋转轴，所述旋转轴安装在大导叶板顶部右端，所述弹簧安装于刮板底部与大导叶板顶部中心之间，所述大导叶板底部焊接于转动主轴外侧表面，所述大导叶板共设立四个，并且均匀分布转动主轴外侧表面，所述大导叶板设计为弧形，可以加大对茶叶的搅拌面积，使得茶叶的杀青效果更好，所述刮板设计为弧形，更好地贴合滚筒主体内壁，并且采用橡胶材质，具有一定的回弹性，所述刮板顶部设计有金属刀头。

作为本发明的进一步改进，所述补热机构包括电热丝，补热环，小导叶板，所述电热丝安装在小导叶板内侧，所述转动主轴外侧设有补热环，所述小导叶板底部焊接于转动主轴外侧表面，所述小导叶板与补热环嵌固连接，所述小导叶板共设立四个，并且均匀旋转分布于转动主轴外侧表面，所述小导叶板设计为弧形，可以加大对茶叶的搅拌面积，并且每个小导叶板内侧表面均设有五个电热丝。

作为本发明的进一步改进，所述冷却机构包括外壳、分导管、排风孔，所述外壳焊接于滚筒主体内部两端，所述分导管嵌固安装于外壳内部，所述分导管表面设有排风孔，所述排风孔共设有八个，形状设为圆形，均匀环形分布在分导管表面上。

作为本发明的进一步改进，所述排风孔包括排风通道、旋转杆、挡叶板、垫板，所述排风通道位于分导管表面，所述旋转杆焊接于排风通道出口处内壁的上表面，所述挡叶板上端与旋转杆相铰接，所述挡叶板下方设有垫板，所述垫板焊接于排风通道出口处内壁的下表面，所述挡叶板设计为圆形，所述挡叶板可以绕着旋转杆旋转。

本发明的有益效果在于：