[发明专利]一种食品加工用的竹笋去壳装置

说明书

本发明涉及一种竹笋去壳装置，尤其涉及一种食品加工用的竹笋去壳装置。本发明要解决的技术问题：提供一种简单高效、安全方便的食品加工用的竹笋去壳装置。一种食品加工用的竹笋去壳装置，包括有：安装架；环形轨道，安装架的两侧设有环形轨道；连接板，环形轨道之间连接有连接板；第一滑块，环形轨道上均滑动式设有第一滑块；斜轨道，第一滑块上均设有斜轨道；第二滑块，斜轨道上滑动式设有第二滑块；刮刀，第二滑块上均滑动式设有刮刀；第一弹簧，刮刀与第二滑块之间均连接有第一弹簧。本发明带有取料组件，进而能够快速将去壳完成的竹笋取出，从而提高工作人员的工作效率。

技术领域

本发明涉及一种竹笋去壳装置，尤其涉及一种食品加工用的竹笋去壳装置。

背景技术

竹笋，禾本科竹亚科多年生常绿植物，原产中国，作为蔬菜型竹笋，必须具备组织柔嫩、无苦味或其它恶味，或虽稍带苦味，经加工除苦后可以食用的条件。

当需要对竹笋进行食品加工时，需要先对竹笋进行去壳，一般对竹笋进行去壳是由人工进行的，人工去壳时需要工作人员一手拿着割刀，另一手拿住竹笋，然后用着割刀对竹笋进行去壳，人工去壳时不仅需要耗费较多的时间和精力，而且容易被割刀上伤到，工作效率较低。

因此需要设计一种简单高效、安全方便的食品加工用的竹笋去壳装置。

发明内容

为了克服人工去壳时不仅需要耗费较多的时间和精力，而且容易被割刀上伤到，工作效率较低的缺点，要解决的技术问题：提供一种简单高效、安全方便的食品加工用的竹笋去壳装置。

技术方案是：一种食品加工用的竹笋去壳装置，包括有：安装架；环形轨道，安装架的两侧设有环形轨道；连接板，环形轨道之间连接有连接板；第一滑块，环形轨道上均滑动式设有第一滑块；斜轨道，第一滑块上均设有斜轨道；第二滑块，斜轨道上滑动式设有第二滑块；刮刀，第二滑块上均滑动式设有刮刀；第一弹簧，刮刀与第二滑块之间均连接有第一弹簧；动力组件，连接板上设有动力组件；升降组件，环形轨道上设有升降组件；放置组件，安装架上设有放置组件。

进一步的是，动力组件包括有：减速电机，连接板上设有减速电机；第一齿轮，连接板的两侧均转动式设有第一齿轮；传动皮带轮组，一侧第一齿轮与减速电机的输出轴相连接，第一齿轮之间连接有传动皮带轮组。

进一步的是，升降组件包括有：螺母，环形轨道上均设有螺母；丝杆，螺母上通过螺纹连接有丝杆；空心杆，丝杆上均焊接有空心杆；滑杆，空心杆上均滑动式设有滑杆，滑杆与第二滑块相连接；第二齿轮，第一滑块上均连接有第二齿轮，第二齿轮与第一齿轮对应啮合。

进一步的是，放置组件包括有：直滑轨，安装架的两侧均设有直滑轨；滑板，直滑轨上均滑动式设有滑板；安装块，滑板之间设有安装块；插杆，安装块的两侧均对称的设有插杆。

进一步的是，还包括有取料组件，取料组件包括有：转杆，安装块的两侧均对称的转动式连接有转杆；扭力弹簧，转杆与安装块之间均连接有扭力弹簧；摆动架，转杆上均连接有摆动架。

进一步的是，还包括有推起组件，推起组件包括有：连接块，摆动架上均连接有连接块；球体，连接块上均焊接有球体；弧形板，安装架的两侧均连接有弧形板，弧形板与球体配合。

进一步的是，还包括有固定组件，固定组件包括有：伸缩杆，直滑轨上均连接有伸缩杆；第二弹簧，伸缩杆的伸缩端与固定端之间均连接有第二弹簧，安装块的两侧均对称的开有卡槽，卡槽与伸缩杆配合。

进一步的是，还包括有方便操作组件，方便操作组件包括有：三角形块，直滑轨上均设有三角形块，安装块的两侧均开有导向槽，导向槽与三角形块配合；推杆，伸缩杆伸缩端的两侧均焊接有推杆，推杆与三角形块配合。

本发明具有如下优点：1、本发明带有取料组件，进而能够快速将去壳完成的竹笋取出，从而提高工作人员的工作效率。