[发明专利]一种可自动提醒的奶油打发装置

说明书

本发明涉及自动化设备技术领域，且公开了一种可自动提醒的奶油打发装置，包括设备壳体和压电晶体震动板，所述设备壳体内部开设有打发容纳腔，打发容纳腔内壁固定连接有柔性连接轴，柔性连接轴内侧固定连接有压电晶体震动板，打发容纳腔内壁固定连接有安装板，安装板内侧固定连接有压电晶体块。该可自动提醒的奶油打发装置，随着淡奶油打发的时间增长，奶油的粘度逐渐增大，压电晶体震动板的振幅减小，当淡奶油打发完全，压电晶体震动板震动时无法接触压电晶体块，使得电磁铁断电失去磁性，达到压敏电阻的工作电压后，使得电加热丝通电温度升高，四氧化二氮受热后分解为二氧化氮，混合气体颜色变深，即可观察到此时淡奶油已经打发完全。

技术领域

本发明涉及自动化设备技术领域，具体为一种可自动提醒的奶油打发装置。

背景技术

淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30％～36％，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了，相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖，用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让面包更加松软。

在甜点加工过程中，一般是将淡奶油倒入容器内，用打蛋器将奶油打发至体积膨大颜色泛白，打发程度是通过肉眼进行观察的，对于新手来说，不易把握打发时间和打发程度，容易影响食用口感，导致甜品品质较差，因此，我们提出了一种可自动提醒的奶油打发装置来解决以上问题。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种可自动提醒的奶油打发装置，具备具有自动提醒功能的优点，解决了打发程度是通过肉眼进行观察的，对于新手来说，不易把握打发时间和打发程度，容易影响食用口感，导致甜品品质较差的问题。

(二)技术方案

为实现具有自动提醒功能的目的，本发明提供如下技术方案：一种可自动提醒的奶油打发装置，包括设备壳体和压电晶体震动板，所述设备壳体内部开设有打发容纳腔，打发容纳腔内壁固定连接有柔性连接轴，柔性连接轴内侧固定连接有压电晶体震动板，打发容纳腔内壁固定连接有安装板，安装板内侧固定连接有压电晶体块，设备壳体内部开设有密封腔，密封腔内部固定连接有电加热丝，密封腔内部填充有混合气体，设备壳体内部固定连接有电磁铁，设备壳体内部开设有活动槽，活动槽内部固定连接有复位弹簧，复位弹簧外侧固定连接有磁铁块，磁铁块内部固定连接有电介质板，设备壳体内部固定连接有正极板，设备壳体内部固定连接有负极板，设备壳体内部固定连接有压敏电阻。

优选的，所述电介质板的截面积大于正极板和负极板的截面积，负极板电性连接至压敏电阻，电介质板控制正极板和负极板的接通。

优选的，所述压敏电阻电性连接至电加热丝，达到压敏电阻的工作电压后，使得电加热丝通电温度升高。

优选的，所述压电晶体震动板电性连接至通电电源，通电电源固定连接在设备壳体内部，通过通电电源向压电晶体震动板通电，使得压电晶体震动板产生逆压电效应，从而产生震动。

优选的，所述压电晶体块电性连接至电磁铁，电磁铁与磁铁块对应面所带磁性相同，压电晶体块受压产生电流，使得电磁铁通电具有磁性。

优选的，所述压电晶体震动板外侧与压电晶体块内侧活动接触，压电晶体震动板来回震动，持续敲击压电晶体块，使其受压产生形变。

优选的，所述设备壳体整体为碗状结构，设备壳体采用透明的玻璃材质制成，方便观察密封腔内部的气体颜色变化。

优选的，所述混合气体采用二氧化氮和四氧化二氮混合组成，四氧化二氮受热后分解为二氧化氮，混合气体颜色变深。

(三)有益效果

与现有技术相比，本发明提供了一种可自动提醒的奶油打发装置，具备以下有益效果：