[发明专利]滑动漏水式豆角专用砧板

说明书

本发明涉及砧板技术领域，具体的说是滑动漏水式豆角专用砧板，包括放置机构、防护机构、支撑机构、调节机构、接水机构、夹持机构及保险机构；放置机构的表面铰接有防护机构，放置机构自身可以放置豆角的滚落，且防护机构进一步的对豆角进行防护，同时利于在剁肉骨头的时候避免骨头的飞溅；放置机构与支撑机构通过调节机构进行限位，一方便利于在切割豆角时避免放置机构的晃动，另一方面，实现对放置机构的高度的调节，提高舒适度；放置机构的底部相对滑动连接有接水机构，在对含有水分的豆角进行切割的时候利于对水分的接取，避免水分污染桌面；防护机构的一侧安装有夹持机构，利于对菜刀的收纳固定，利于携带，保险机构利于对菜刀进一步的限位。

技术领域

本发明涉及砧板技术领域，具体的说是滑动漏水式豆角专用砧板。

背景技术

砧板，是汉语词汇，指的是当捶、切、剁、砸东西时，垫在底下的器物，一般用在烹调上；塑料砧板、木质砧板、竹质砧板、钢化玻璃砧板等；别称菜板、切菜板、菜板子；木菜板密度高、韧性强、使用起来很牢固，但由于木制的菜板种类很多，不易挑选，有些木制菜板(比如乌柏木)含有毒物质，且有异味，用它切菜会污染菜肴，并且容易引起呕吐、腹痛、头昏症状。还有一些木质比较疏松的菜板，如杨木菜板，硬度不够，易开裂，其表面容易产生刀痕，清洁不彻底的话，很容易藏污纳垢，滋生细菌，污染食物。

目前的豆角专用砧板就是单纯的一块板而已，由于豆角的形状是圆形的，砧板的表面未设置对豆角进行防护的机构，在切豆角的时候被切割的豆角容易在砧板上滚动，造成豆角掉落；且现有的砧板上未设置对水进行过滤的机构，刚洗的成捆的豆角放置在砧板上容易水分流失到桌面，造成桌面污染，且现有的砧板仅是一块木板，难以对砧板的高度进行调节，不同的人群在不同的使用区域舒适度难以自行调节；现有的砧板在使用完成后与菜刀独立放置，难以将菜刀收纳到砧板的内部，再次使用的时候不方便对砧板和菜刀的拿取。

发明内容

针对现有技术中的问题，本发明提供了滑动漏水式豆角专用砧板。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：滑动漏水式豆角专用砧板，包括放置机构、防护机构、支撑机构、调节机构、接水机构、夹持机构及保险机构，用于实现对需要切割的豆角进行放置的所述放置机构设于所述支撑机构的顶部，所述支撑机构的两侧均安装有对所述放置机构进行限位的、提升所述放置机构的所述调节机构，所述放置机构的底部相对滑动连接有两个用于对豆角中流的水进行收集的所述接水机构，所述放置机构的表面边沿处铰接有用于切菜时对豆角进行防护的所述防护机构，所述防护机构扣合于所述放置机构的内部，所述防护机构的内部安装有对菜刀进行夹持的所述夹持机构，所述防护机构的侧面安装有用于对所述夹持机构内部的菜刀进行限位的所述保险机构。

具体的，所述放置机构包括砧板、防护槽、支撑架及橡胶条，呈长方体结构的所述砧板的表面边沿处开设有呈“口”字形结构的所述防护槽，所述砧板的内部相对粘接有两组位于所述防护槽处的所述橡胶条，四个所述橡胶条的侧面呈半圆形结构，所述砧板的底部边沿处相对焊接有所述支撑架，两个所述支撑架与所述砧板的截面呈“T”形结构。

具体的，所述支撑机构包括固定架、底板、防滑板及活动槽，呈长方体结构的所述底板的表面边沿处相对焊接有截面呈“凵”字形结构的所述固定架，两个所述固定架的侧面均开设有所述活动槽，两个所述支撑架分别滑动连接于两个所述活动槽的内部，所述底板的底部粘接有所述防滑板。

具体的，所述调节机构包括拉盘、卡孔、压簧、限位圈及卡板，两个所述固定架的两个侧壁均等距滑动连接有侧壁呈弧形结构的所述卡板，若干所述卡板的表面均焊接有所述限位圈，若干所述限位圈与所述固定架之间均夹持有所述压簧，位于所述固定架外侧的所述卡板的端部均焊接有呈圆柱形结构的所述拉盘，两个所述支撑架的两个侧壁均相对开设有两个所述卡孔，相对的两个所述卡板卡合连接于所述卡孔的内部。