[发明专利]一种竹粉饲料及其制备方法

说明书

本发明公开了一种竹粉饲料及其制备方法，以重量百分比计，包括鲜竹原料35％‑50％、玉米15％‑30％、豆粨3％‑6％、鱼粉2％‑5％、抗病中药粉10％‑15％、防腐中药粉1％‑3％、菌种0.2％‑0.4％、白醋3％‑6％、酒糟20％‑50％、酵母菌2％‑5％、水20％‑60％。竹子含有丰富的蛋白质多种氨基酸和糖类，脂肪以及钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等元素，特别是多种维生素和胡萝卜素的含量是大白菜含量的2倍以上，是动物生长必须的营养素；竹叶中含有大量的黄酮类化合物和生物活性多糖及其他有效成分，竹叶中所含的功能因子主要是黄酮糖苷和香豆素类内酯。以麻竹等新鲜竹粉为原料，做成的饲料经多方试验，具有提高动物免疫力、抗病毒能力强、长膘快、肉质好等特点，且竹子资源广泛、绿色环保，是利国利民的饲料资源。

技术领域

本发明涉及饲料制备技术领域，具体是一种竹粉饲料及其制备方法。

背景技术

随着我国社会经济的发展和城乡居民收入的不断增加，人民生活水平有了很大提高，肉蛋奶的人均消费量均已达到国际平均水平。我国的饲料工业是伴随着改革开放迅速发展起来的一个新兴行业。20年来，饲料工业从无到有、从小到大，目前已成为国民经济中的一个重要行业。同时，我国已成为世界第二大饲料生产国，配合饲料产量已占世界总产量的10％左右。但是，近年来，在饲料生产、经营和使用等方面出现了一些问题：

在饲料中非法使用违禁药物，主要是非法使用β－兴奋剂等激素；配方不合理导致滥用饲料添加剂；饲料卫生指标不合格导致饲料产品质量低劣，既会给养殖业带来经济损失，又会直接威胁人民的身体健康。

饲料产品质量和食品安全问题，已引起党和国家领导人的高度重视和全国人民的广泛关注。饲料是畜产品生产的主要原料，饲料的质量不仅与动物的生产能力有关，而且与动物产品的质量密切相关。

饲料的安全性问题会影响畜产品的安全性，同其他产品的质量安全问题相比，饲料中的不安全因素短时间内不可完全消除，在饲喂过程中蓄积在动物体内的有毒有害物质对环境造成的污染或通过人体蓄积所造成的影响是长期的，针对这一安全问题，急需寻求一种无添加剂、无毒无害的动物饲料。

发明内容

本发明的目的在于提供一种竹粉饲料及其制备方法，可以有效促进牲畜生长，而且原料来源广泛，生产制造成本低。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种竹粉饲料，以重量百分比计，包括鲜竹原料35％-50％、玉米15％-30％、豆粨3％-6％、鱼粉2％-5％、抗病中药粉10％-15％、防腐中药粉1％-3％、菌种0.2％-0.4％、白醋3％-6％、酒糟20％-50％、酵母菌2％-5％、水20％-60％。

作为上述方案的进一步描述：

所述抗病中药粉以重量百分比计，包括如下组分：鱼腥草30％-40％，鬼针草20％-30％，松针药10％-15％，葛根10％-15％。

作为上述方案的进一步描述：

所述防腐中药为山苍籽、枯矾、良姜、肉桂、丁香中的一种或多种。

作为上述方案的进一步描述：

所述菌种包括枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、植物乳酸杆菌、嗜酸乳杆菌、醋酸杆菌中的一种或多种。

作为上述方案的进一步描述：

还包括一种竹粉饲料的制备方法，包括如下步骤：

(1)制备饲料原料：按比例称取水、白醋、酒糟和酵母菌混合后搅拌均匀，放入发酵池中发酵得饲料原料，发酵时间为30-36小时，温度为35-45℃；