[发明专利]一种基于连续性生产的烘焙提香机在审

专利信息
申请号: 202110099299.0 申请日: 2021-01-25
公开(公告)号: CN112931908A 公开(公告)日: 2021-06-11
发明(设计)人: 王刚;李志华 申请(专利权)人: 合肥多嘴猫食品有限公司
主分类号: A23P30/00 分类号: A23P30/00
代理公司: 合肥市科融知识产权代理事务所(普通合伙) 34126 代理人: 晋圣智
地址: 231200 安徽省合肥*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 基于 连续性 生产 烘焙 提香机
【说明书】:

发明公开了一种基于连续性生产的烘焙提香机,涉及烘焙提香机领域,解决了烘焙提香效果差的问题,包括壳体,所述壳体的内部设有加热丝,所述壳体的上方设有防尘组件,所述壳体的内部设有搅拌组件,所述壳体的下方还设有提香组件,所述壳体的一侧设有卸料组件,所述壳体的上方转动连接有盖板,所述盖板上设有把手,所述提香组件包括内箱体,所述内箱体的一侧开有出料口,所述内箱体的内部设有凸块,所述内箱体的下方转动连接有支架B,通过设置提香组件,使得装置提香更为均匀,香味挥发更少,提香组件中,可通过控制踏板,调节烘焙提香时间,人为控制,使得提香能力增强,通过设置卸料组件,可以降低内外空气流通,大大增强提香能力。

技术领域

本发明涉及烘焙提香机领域,尤其涉及一种基于连续性生产的烘焙提香机。

背景技术

提香装置设备是一种用于化学、产品应用相关工程与技术、食品科学技术领域的工艺试验仪器,于2015年2月10日启用,食品的香气成分属于热敏性物质,食品萃取液如果直接进入浓缩设备进行浓缩,香气成分损失较大,而提香装置是指在食品的萃取液进入浓缩之前先通过精馏技术将其中的香气成分收集,待干燥前再回加入食品浓缩液中,以最大程度的保留食品香气的工艺,可以有效地保留速溶食品香味,提高速溶食品品质,现有的基于连续性生产的烘焙提香机烘焙提香能力差,提香效果较差。

发明内容

本发明要解决的技术问题是针对上述缺陷,提供一种基于连续性生产的烘焙提香机,以解决烘焙提香效果差的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:

一种基于连续性生产的烘焙提香机,包括壳体,所述壳体的内部设有加热丝,所述壳体的上方设有防尘组件,所述壳体的内部设有搅拌组件,所述壳体的下方还设有提香组件,所述壳体的一侧设有卸料组件,所述壳体的上方转动连接有盖板,所述盖板上设有把手;

所述提香组件包括内箱体,所述内箱体的一侧开有出料口,所述内箱体的内部设有凸块,所述内箱体的下方转动连接有支架B,所述内箱体的下方转动连接有转杆A,所述转杆A的另一侧转动连接有转杆B,所述转杆B的另一侧转动连接有转杆C,所述转杆C的另一侧上还固定连接有连接杆,所述连接杆贯穿支架B并与其转动连接,所述连接杆的另一侧固定连接有踏板。

作为本发明进一步的方案,所述壳体的一侧开有出料孔,所述壳体的一侧设有支架A。

作为本发明进一步的方案,所述凸块的数量为四个,四个相同的所述凸块分布在内箱体的内部上。

作为本发明进一步的方案,所述搅拌组件包括伺服电机,所述伺服电机固定连接在支架A上,所述伺服电机的输出端上固定连接有锥齿轮A,所述锥齿轮A的一侧啮合有锥齿轮B,所述锥齿轮B上固定连接有搅拌杆,所述搅拌杆的另一侧固定连接有搅拌叶。

作为本发明进一步的方案,所述搅拌叶的侧视图为Z字形,所述锥齿轮A的另一侧连接有相同的锥齿轮B、搅拌杆和搅拌叶。

作为本发明进一步的方案,所述卸料组件包括卸料板,所述卸料板固定连接在壳体外侧的出料孔上,所述卸料板的还设有卸料槽,所述卸料槽的内部滑动连接有滑盖。

作为本发明进一步的方案,所述防尘组件包括风机,所述风机的一侧设有空气过滤盒,所述空气过滤盒的内部设有活性炭吸附板。

综上所述,本发明与现有技术相比具有以下有益效果:通过设置盖板,可在添加烘焙材料时,较少灰尘以及降低香味挥发,通过设置防尘组件,使得内箱体内部的空气得以流通,提香效果更好,通过设置搅拌组件,使得内箱体内部的烘焙材料受热更为均匀,搅拌叶的独特设计使得搅拌效果更好,提香效果更好,通过设置提香组件,使得装置提香更为均匀,香味挥发更少,提香组件中,可通过控制踏板,调节烘焙提香时间,人为控制,使得提香能力增强,通过设置卸料组件,可以降低内外空气流通,大大增强提香能力。

附图说明

图1为发明的结构示意图。

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