[发明专利]一种用于焙烤烤箱的自动固定托盘运输装置有效

专利信息
申请号: 202110096677.X 申请日: 2021-01-25
公开(公告)号: CN112690663B 公开(公告)日: 2022-04-15
发明(设计)人: 陈业 申请(专利权)人: 长沙罗莎食品有限公司
主分类号: A47J37/04 分类号: A47J37/04
代理公司: 北京权智天下知识产权代理事务所(普通合伙) 11638 代理人: 高丽红
地址: 410000 湖南省长*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 烤箱 自动 固定 托盘 运输 装置
【说明书】:

发明涉及焙烤的技术领域,且公开了一种用于焙烤烤箱的自动固定托盘运输装置,包括外壳,所述外壳的内部固定连接有支撑壳,支撑壳的内部固定连接有灯珠,支撑壳的内部活动连接有转动齿轮,转动齿轮的外部活动连接有链条,链条的外部固定连接有连接块,连接块的外部固定连接有光敏组件,通过本装置所有结构之间的相互作用下,可以使得在操作者使用烤箱时及时的将运输盘伸出,方便了操作者的使用,同时在推杆的作用下可以及时的对蛋糕托盘进行固定,并且可以保证蛋糕的周围受热均匀,在操作者取走蛋糕后,可以及时的将托盘进行收回,防止了操作者不小心误触到托盘从而引发烫伤,保证了操作者的使用安全,提高了工作效率。

技术领域

本发明涉及焙烤的技术领域,具体为一种用于焙烤烤箱的自动固定托盘运输装置。

背景技术

焙烤是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程,焙烤是蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过焙烤后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,蛋糕达到熟化的目的,也能使食物的口感发生变化。

在日常生活中,蛋糕随处可见,蛋糕的制作当然离不开焙烤用的烤箱,人们通过烤箱来对蛋糕等进行烘焙,但是人们在焙烤前需要对烤箱进行预热,这时预热后的托盘温度较高,这时操作者就不易将托盘放入烤箱中,在烘焙结束后,操作者将蛋糕取走,这时烤箱托盘无法自动收回,这时托盘的温度非常高,不仅不方便使用,而且存在一定的安全隐患,从而使得加工效率降低,而且现有的烤箱是采用四周进行加热,但是位于不同位置的受热温度不同,无法使得整个蛋糕均匀受热,这样就会使得蛋糕的口感不佳。

所以针对这些问题,我们需要一种用于焙烤烤箱的自动固定托盘运输装置来解决。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本发明提供了一种用于焙烤烤箱的自动固定托盘运输装置,具备可以自动将托盘送出、可以在操作者将蛋糕取走后自动进行回收托盘、可以对蛋糕模具进行固定并对其进行回转加热的优点,解决了在加工结束后由于托盘温度较高无法直接将托盘取出、操作者在将蛋糕取出后无法自动收回、无法使得蛋糕四周受热均匀问题。

(二)技术方案

为实现上述可以自动将托盘送出、可以在操作者将蛋糕取走后自动进行回收托盘、可以对蛋糕进行固定并对其进行回转加热的目的,本发明提供如下技术方案:一种用于焙烤烤箱的自动固定托盘运输装置,包括外壳,所述外壳的内部固定连接有支撑壳,支撑壳的内部固定连接有灯珠,支撑壳的内部活动连接有转动齿轮,转动齿轮的外部活动连接有链条,链条的外部固定连接有连接块,连接块的外部固定连接有光敏组件,连接块的外部固定连接有运输盘,运输盘的外部活动连接有转盘,转盘的外部固定连接有滑轨,转盘的外部固定连接有齿圈,转盘的外部活动连接有转杆,转杆的外部活动连接有活动齿轮,活动齿轮的外部活动连接有连接杆,连接杆的外部活动连接有推杆,转盘的内部固定连接有固定壳,固定壳的外部活动连接有支撑板,支撑板的外部活动连接有触发组件。

优选的,所述外壳的内表面开设有方孔,支撑壳固定连接在方孔的内侧,转动齿轮的数量不少于四个,链条有两个,每个链条的内侧活动连接有不少于两个的转动齿轮,所有的转动齿轮呈对称分布。

优选的,所述光敏组件主要由遮光壳、透明壳和光敏电阻组成,遮光壳固定连接在连接块的外部,透明壳镶嵌在遮光壳的外部,透明壳与灯珠的位置相对应,光敏电阻活动连接在遮光壳的内部,透明壳的规格与光敏电阻的规格相匹配,光敏组件有两个且呈对称分布,灯珠有四个,支撑壳有两个,每个支撑壳的内部均固定连接有两个灯珠,一个灯珠固定连接在靠近支撑壳的前端,另一个灯珠固定连接在靠近支撑壳的后端。

优选的,所述运输盘的内部固定连接有电机,电机的外部固定连接有转轴,转轴固定连接在转盘的外部。

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