[发明专利]一种玫瑰茄叶中白藜芦醇的提取工艺

说明书

本发明公开了一种玫瑰茄叶中白藜芦醇的提取工艺，包括以下步骤：S1、原材料采集：选择玫瑰茄生产过程中自然脱落及种植期间人工打掉的玫瑰茄叶片，将收集到的玫瑰茄叶片洗净、晾干，避光保存；S2、原料预处理：取玫瑰茄叶片，机械粉碎，加入20‑22倍量的乙醇，浸提3天，取出后过滤，旋蒸浓缩至浸膏状，再冷冻干燥，用乙酸乙酯萃取3次，再次旋蒸浓缩、冷冻干燥后称重，得到白藜芦醇叶乙酸乙酯萃取物。本发明采用乙醇提取、多步色谱纯化等工艺，首次从玫瑰茄中提取得到白藜芦醇，且提取高效、所获产品产率高，绿色环保，易于回收。

技术领域

本发明涉及植物中成分提取技术领域，尤其涉及一种玫瑰茄叶中白藜芦醇的提取工艺。

背景技术

白藜芦醇(3，4'，5-三羟基二苯乙烯；resveratrol)是一种活性多酚化合物，也是天然抗氧化剂。白藜芦醇对人体具有抗肿瘤、降血脂、抑制血小板聚集、调节脂蛋白代谢、保肝、抗氧化、抑菌等多种药理作用，是极具开发价值的天然物质。

玫瑰茄(学名：HibiscussabdariffaLinn)又名洛神花，锦奎科木槿属一年生草本植物，原产非洲，广泛分布于世界热带及亚热带地区。玫瑰茄花萼富含有机酸和花色素类、黄酮类、木脂素类、还原糖类成分，具有抑菌和促进胆汁分泌功能，对心血管疾病、高血压、动脉硬化等有预防和治疗作用，玫瑰茄的营养和保健价值使其具有广阔的应用开发前景。

根据已有报道，白藜芦醇广泛存在于虎杖、葡萄、花生、朝鲜槐等植物中，但在玫瑰茄中，尚未有报道分离到白藜芦醇。目前对玫瑰茄资源的开发研究集中于其花萼深加工中，但对玫瑰茄叶的利用严重不足，导致农业资源的浪费。研究和开发玫瑰茄叶中的有效成分对综合利用玫瑰茄植物资源，提高玫瑰茄的经济价值具有重要的意义。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的对玫瑰茄叶的利用严重不足，导致农业资源的浪费的缺点，而提出的一种玫瑰茄叶中白藜芦醇的提取工艺。

一种玫瑰茄叶中白藜芦醇的提取工艺，包括以下步骤：

S1、原材料采集：选择玫瑰茄生产过程中自然脱落及种植期间人工打掉的玫瑰茄叶片，将收集到的玫瑰茄叶片洗净、晾干，避光保存；

S2、原料预处理：取玫瑰茄叶片，机械粉碎，加入20-22倍量的乙醇，浸提3天，取出后过滤，旋蒸浓缩至浸膏状，再冷冻干燥，用乙酸乙酯萃取3次，再次旋蒸浓缩、冷冻干燥后称重，得到白藜芦醇叶乙酸乙酯萃取物；

S3、将白藜芦醇叶乙酸乙酯萃取物经300目正相硅胶吸附及柱层析梯度洗脱，然后用全自动快速层析系统纯化，经液质联用确认，得到白藜芦醇。

优选的，所述S2中，原料预处理：取玫瑰茄叶片，机械粉碎，加入20倍量的乙醇，浸提3天，取出后过滤，旋蒸浓缩至浸膏状，再冷冻干燥，用乙酸乙酯萃取3次，再次旋蒸浓缩、冷冻干燥后称重，得到白藜芦醇叶乙酸乙酯萃取物。

优选的，所述S3中，柱层析梯度洗脱的条件为：以乙酸乙酯/正己烷为洗脱剂除去大部分杂质，再以活性碳和闪式层析柱层析进一步除去叶绿素杂质。

优选的，所述S3中，全自动快速层析系统纯化的条件为：以乙酸乙酯溶解，加活性碳除去叶绿素杂质，过滤浓缩后，浓缩物以硅胶拌样后取出一半干法上样。

本发明对玫瑰茄叶进行开发研究中采用乙醇提取、多步色谱纯化等工艺，经液质联用确认，首次从中提取得到白藜芦醇。该工艺的特点是：

1、本工艺采用乙醇为提取溶剂是因为白藜芦醇在乙醇中溶解度较好，且乙醇属于绿色溶剂，毒性低、易于回收循环使用；

2、提取工艺采用常温渗漉法是由于玫瑰茄叶中含有大量叶绿素，常温或低温渗漉可以尽量避免叶绿素杂质的溶出，从而简化后期纯化工艺；

3、经过小试，少量的活性炭能对色素有较好吸附消除作用，大量或过量则会导致白藜芦醇的损失；