[发明专利]一种扯糖装置

说明书

本发明涉及食品加工机械，更具体的说是一种扯糖装置，包括底座架、顶部架、推板机构、限位机构、高度调节机构和旋转扯臂机构，所述的底座架上固定安装有顶部架，顶部架上固定安装有高度调节机构，高度调节机构上固定安装有旋转扯臂机构，底座架上固定安装有推板机构，推板机构上固定安装有限位机构，限位机构固定安装在底座架上；本装置能够完成扯糖作业，代替人工，提供生产效率，装置能够调整扯糖的距离，可加工出不同长度的条状糖，装置能够将加工后的条状糖依次排开，便于后续压段工序，提高生产效率。

技术领域

本发明涉及食品加工机械，更具体的说是一种扯糖装置。

背景技术

扯糖在上海被称作麦芽糖，是用饴糖(麦芽糖)与白糖溶解后熬成拔丝状，然后趁糖还未硬化时拉扯而做成的一种糖果。由于在糖中溶入了清淡而有鲜味的饴糖，甜而不腻，又富有营养价值，扯糖是压段前的工序，扯糖需要相当的力气，扯糖的效果也看师傅的力道和手法，而且人工扯糖耗时耗力，效率低。

发明内容

本发明主要解决的技术问题是提供一种扯糖装置，本装置能够完成扯糖作业，代替人工，提供生产效率，装置能够调整扯糖的距离，可加工出不同长度的条状糖，装置能够将加工后的条状糖依次排开，便于后续压段工序，提高生产效率。

本发明的目的通过以下技术方案来实现：

一种扯糖装置，包括底座架、顶部架、推板机构、限位机构、高度调节机构和旋转扯臂机构，所述的底座架上固定安装有顶部架，顶部架上固定安装有高度调节机构，高度调节机构上固定安装有旋转扯臂机构，底座架上固定安装有推板机构，推板机构上固定安装有限位机构，限位机构固定安装在底座架上。

作为本技术方案的进一步优化，本发明一种扯糖装置所述的底座架包括桌板、密封板、密封用螺钉，密封用螺钉穿过密封板上设置的通孔与桌板螺纹连接。

作为本技术方案的进一步优化，本发明一种扯糖装置所述的推板机构包括抽板、抽板用螺钉、主移动板、齿槽板、凸轮、凸轮连接杆、移动用电机、主齿轮、齿轮环，抽板滑动安装在桌板上设置的凹槽内，主移动板滑动安装在桌板上设置的凹槽内，主移动板的两侧分别固定安装有齿槽板，移动用电机固定安装在桌板上，移动用电机的输出端固定安装有主齿轮，主齿轮与齿轮环相啮合，齿轮环固定安装在凸轮连接杆上，凸轮连接杆的两端分别固定安装有凸轮，凸轮与齿槽板相啮合。

作为本技术方案的进一步优化，本发明一种扯糖装置所述的限位机构包括支撑弹簧、支撑杆、支撑板、位移齿轮、齿轮卡件、握把、侧弹簧，支撑板上固定安装有支撑杆，支撑杆上固定安装有支撑弹簧，支撑弹簧的另一端固定安装在桌板上设置的凹槽内，支撑杆滑动安装在桌板上设置的凹槽内，位移齿轮旋转安装在支撑板上设置的凹槽内，齿轮卡件旋转安装在支撑板上设置的凹槽内，齿轮卡件与位移齿轮相啮合，握把固定安装在齿轮卡件上，握把穿过支撑板上设置的通孔，齿轮卡件上固定安装有侧弹簧，侧弹簧的另一端固定安装支撑板上，抽板用螺钉穿过抽板上设置的通孔与支撑板螺纹连接，位移齿轮与桌板上设置的齿纹槽相啮合。

作为本技术方案的进一步优化，本发明一种扯糖装置所述的高度调节机构包括升降用电机、链轮、螺纹杆、链条、电机壳、旋转用电机，升降用电机固定安装在顶部架上，升降用电机的输出端固定安装有链轮，链轮与链条相啮合，链轮上固定安装有螺纹杆，螺纹杆旋转安装在顶部架上设置的凹槽内，螺纹杆与电机壳螺纹连接，电机壳的凹槽内固定安装有旋转用电机。