[发明专利]抑制幽门螺旋杆菌感染的副干酪乳杆菌JLPF-176的应用及产品

说明书

本发明涉及微生物技术领域，具体是抑制幽门螺旋杆菌感染的副干酪乳杆菌JLPF‑176的应用及产品，所述应用为在制备抑制幽门螺旋杆菌生长的产品以及治疗胃溃疡的产品中的应用，所述副干酪乳杆菌JLPF‑176的分类命名为副干酪乳杆菌Lactobacillus paracasei，保藏号为CGMCC NO.18043，保藏日期为2019年6月27日，保藏单位为中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号，中国科学院微生物研究所，邮编：100101。本发明使用的副干酪乳杆菌JLPF‑176具有强的胃酸存活率，能够有效抑制幽门螺旋杆菌生长。

技术领域

本发明涉及微生物技术领域，具体的说是抑制幽门螺旋杆菌感染的副干酪乳杆菌JLPF-176的应用及产品。

背景技术

乳酸杆菌是一群对机体有益的微生物，它具有维护人体健康和调节免疫功能的作用。副干酪乳杆菌能维持机体特异性和非特异性的免疫机制。

中文名称：副干酪乳杆菌；拉丁名称：Lactobacillus paracasei；属名：Lactobacillus；种名：paracasei；兼性厌氧、不运动、无芽孢的杆菌或长杆菌，革兰氏阳性，过氧化氢酶阴性。

应用领域一般为：乳制品、保健食品、饮料、饼干、糖果、冰淇淋。

副干酪乳杆菌经过发酵后不仅可为食品增加发酵风味物质，还能保护食品原有颜色、促进矿物质吸收、产生人体所必需的多种维生素、乳酸菌素、消化酶等物质，从而具有健胃、助消化及提高机体免疫能力的功效。

幽门螺杆菌病是一种螺旋形、微厌氧、对生长条件要求十分苛刻的细菌。1983年首次从慢性活动性胃炎患者的胃黏膜活检组织中分离成功，是目前所知能够在人胃中生存的唯一微生物种类。2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，幽门螺杆菌（感染）在一类致癌物清单中。

随着人们生活水平的不断提高，以及对于幽门螺杆菌的日渐认识，一旦发现阳性，都会心事重重，恨不得马上就能把这个菌消灭殆尽。对于幽门螺杆菌的控制采用抗生素联合用药，并且容易反复，现在滥用抗生素的问题泛滥，如何有效并且绿色的抑制该菌，成为困扰携带该菌的人群的一大难题。

发明内容

本发明为抑制幽门螺杆菌的问题，提供了一种有效的并且绿色的产品，具体为一种抑制幽门螺旋杆菌感染的副干酪乳杆菌JLPF-176的应用及产品。

第一方面，本发明提供一种抑制幽门螺旋杆菌感染的副干酪乳杆菌JLPF-176的应用，所述应用为副干酪乳杆菌在制备抑制幽门螺旋杆菌生长的产品以及治疗胃溃疡的产品中的应用，所述副干酪乳杆菌JLPF-176的分类命名为副干酪乳杆菌Lactobacillus paracasei，保藏号为CGMCC NO.18043，保藏日期为2019年6月27日，保藏单位为中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号，中国科学院微生物研究所，邮编：100101。

第二方面，本发明提供一种由副干酪乳杆菌JLPF-176制备的抑制幽门螺旋杆菌生长的产品。

第三方面，本发明提供一种由副干酪乳杆菌JLPF-176制备的治疗胃溃疡的产品。

进一步的，所述产品为内服制剂。

进一步的，所述产品含有副干酪乳杆菌粉。

进一步的，所述产品为副干酪乳杆菌粉与低聚异麦芽糖混合复配制成。

进一步的，所述菌粉的活菌数为50亿/g-150亿/g、250亿/g、500亿/g、1000亿/g。