[发明专利]一种发酵熟化槟榔的制作设备在审

专利信息
申请号: 202110026799.1 申请日: 2021-01-09
公开(公告)号: CN112725150A 公开(公告)日: 2021-04-30
发明(设计)人: 刘岑 申请(专利权)人: 湖南问道食品有限责任公司
主分类号: C12M1/02 分类号: C12M1/02;C12M1/00;A23L19/00;A23N12/02
代理公司: 长沙智德知识产权代理事务所(普通合伙) 43207 代理人: 卢钟廷
地址: 411100 湖南省湘*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 发酵 熟化 槟榔 制作 设备
【说明书】:

发明属于发酵熟化槟榔技术领域,尤其涉及发酵熟化槟榔的制作设备,所述发酵罐顶部固定连接有清洗机构,所述发酵罐左侧顶部固定连接有看窗,所述发酵罐右侧固定连接有上料机构,所述发酵罐底部固定连接有支架,所述发酵罐内底部固定连接有发酵机构;所述清洗机构包括支撑架,所述支撑架固定连接于发酵罐顶部左侧,所述支撑架顶部固定连接有水箱,所述水箱顶部右侧固定连接有水泵,所述水泵左侧固定连接有抽水管。该发酵熟化槟榔的制作设备,通过设置的上料机构,在进行使用时,直接将槟榔通过进料斗放置到上料筒内,第一电机启动带动螺旋输料轴转动将槟榔向上输送至卸料槽处,在通过卸料槽输送至发酵罐内,能够达到简单上料的目的。

技术领域

本发明涉及发酵熟化槟榔技术领域,具体为一种发酵熟化槟榔的制作设备。

背景技术

槟榔,是单子叶植物纲、初生目、棕榈科、槟榔属常绿乔木,茎直立,乔木状,高10多米,最高可达30米,有明显的环状叶痕,雌雄同株,花序多分枝,子房长圆形,果实长圆形或卵球形,种子卵形,花果期3-4月,槟榔原产于马来西亚,中国主要分布在云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。槟榔属温湿热型阳性植物,喜高温、雨量充沛湿润的气候环境。常见散生于低山谷底、岭脚、坡麓和平原溪边热带季雨林次生林间,也有成片生长于富含腐殖质的沟谷,山坎、疏林内及微酸性至中性的沙质壤土荒山旷野。

现有的槟榔在进行发酵时,不能进行快速的发酵,发酵效率低,且现有的槟榔在进行上料时,上料麻烦,且不能达到有效的清洗,因此需要重新设计。

发明内容

本发明的目的在于提供一种发酵熟化槟榔的制作设备,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种发酵熟化槟榔的制作设备,包括发酵罐,所述发酵罐顶部固定连接有清洗机构,所述发酵罐左侧顶部固定连接有看窗,所述发酵罐右侧固定连接有上料机构,所述发酵罐底部固定连接有支架,所述发酵罐内底部固定连接有发酵机构。

所述清洗机构包括支撑架,所述支撑架固定连接于发酵罐顶部左侧,所述支撑架顶部固定连接有水箱,所述水箱顶部右侧固定连接有水泵,所述水泵左侧固定连接有抽水管,所述水泵右侧固定连接有输水管,所述输水管底部固定连接有清洗壳,所述清洗壳左侧顶部固定连接有顶部固定杆,所述清洗壳左侧固定连接有喷嘴,所述清洗壳底部固定连接有底部固定杆。

所述上料机构包括上料筒,所述上料筒底部固定连接有第一电机,所述上料筒内底部和底部对应第一电机转动连接有螺旋输料轴,所述上料筒左侧顶部固定连接有卸料槽,所述上料筒左侧底部固定连接有固定框,所述固定框内中间插接有隔离网,所述固定框左侧固定连接有废渣网袋,所述上料筒同样的底部固定连接有进料斗,所述上料筒右侧在进料斗顶部开设有清洗缺口,所述清洗缺口内固定连接有金属网。

优选的,所述顶部固定杆左端固定连接有上料筒,所述底部固定杆底端固定连接有进料斗。

优选的,所述上料筒左侧固定连接有发酵罐,所述第一电机安装有输出轴,所述第一电机通过输出轴固定连接有螺旋输料轴。

优选的,所述固定框内中间开设有插接滑槽,所述固定框通过插接滑槽插接有隔离网。

优选的,所述抽水管底端贯穿水箱顶部,所述抽水管底端延伸至水箱内底部。

优选的,所述发酵机构包括第二电机,所述第二电机固定连接于发酵罐顶部,所述发酵罐内设置有转杆,所述转杆顶端固定连接有第二电机,所述转杆中间固连接有搅拌杆,所述转杆底端固定连接有翻炒板,所述发酵罐底部对应翻炒板固定连接有加热炒锅,所述发酵罐内底部靠近加热炒锅固定连接有加热板,所述加热板顶部固定连接有加热环管,所述发酵罐底部固定连接有卸料口,所述加热炒锅底部固定连接有加热片。

优选的,所述卸料口顶端贯穿发酵罐底部,所述卸料口顶端固定连接有加热炒锅。

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