[发明专利]烘豆控制系统

说明书

一种烘豆控制系统，包括行动装置和家用烘豆机，家用烘豆机包括：第一内存模块包括内建有第一烘豆曲线的第一烘豆选单；通讯模块提供家用烘豆机和行动装置联机。行动装置包括：烘豆应用程序，在行动装置和家用烘豆机于联机状态，控制家用烘豆机的烘豆程序；第二内存模块包括具有第二烘豆曲线的第二烘豆选单；及第二控制处理模块，控制行动装置的操作及控制烘豆应用程序对家用烘豆机执行烘豆程序，用户透过烘豆应用程序将第二烘豆曲线传送至家用烘豆机，并由第二控制处理模块控制烘豆应用程序依据第二烘豆曲线对家用烘豆机进行烘豆程序。

技术领域

本发明涉及一种家用烘豆机的领域，特别是一种行动装置的烘豆应用程序可控的一种烘豆控制系统。

背景技术

一般采收后的咖啡豆无香无味，咖啡豆所含的芬香成分必需透过专业烘焙来提炼唤醒，烘焙加热过程会使咖啡豆引起剧烈的化学变化并且排除多余的水分，进而散发特殊浓郁的迷人香气，人们喜爱研磨烘焙后的咖啡豆，将其冲煮制程风味独特的咖啡饮品，咖啡豆除了有多种磨制及煮法，更是被研发出数十种以上相关的咖啡饮品，深受众多消费者接受，可在世界更地寻获它的芳踪。

美国咖啡协会(SCAA)采用红外线焦糖化测定器技术测量咖啡豆的色泽来断定咖啡的烘焙程度，并且将颜色由浅至深区分成八等份制程八块标准色块，提供咖啡界作为烘焙的认定。而不同地区又以不同条件将咖啡豆的烘焙程度略区分为三种主要类型：1、浅烘焙：带有一种褐色及干燥的表面。2、中烘焙：带有更深一点的褐色，但表面也同样是干燥的尚未出油。3、深烘焙：颜色几乎接近黑色，表面油亮焦黑，也就是坊间所称的“浓缩式烘焙”(Espresso roast)、意大利式烘焙(Italian roast)或是法式烘焙(French roast)。

而大型的咖啡烘焙公司或是自家烘焙业者，都必需依据不同的咖啡生豆来选择所需要的烘焙曲线，才能将咖啡豆最好的风味和味谱呈现出来，对于具有许多经验的大型的咖啡烘焙公司来说，因为具有较多的烘焙咖啡生豆的曲线数据，可以烘焙出质量或是口味一致的咖啡豆。而目前也有适用于家庭使用的烘豆机，亦可以依据使用者的喜好来选择烘焙曲线，来客制化咖啡豆的烘培程度和风味，但一般家庭用的烘豆机都只能单机使用或者是只能有单一的标准烘豆曲线，对于喜欢口感有变化的使用者来说，单机型的烘豆机或是只有单一选项的烘豆曲线无法满足用户的需求。

发明内容

根据现有技术的缺点，本发明提供一种烘豆控制系统，用户透过行动装置与家用烘豆机进行配对，利用行动装置中的烘豆应用程控家用烘豆机进行生豆烘焙，让使用者可以享受自行烘豆的乐趣。

本发明的另一目的在于，用户可透过行动装置中安装的烘豆应用程序，编辑行动装置内的烘豆曲线以形成用户自定义的烘豆曲线，让用户可以根据自己口味喜好以及生豆种类来调整烘豆参数。

本发明的再一目的在于，用户透过行动装置将自己的用户自定义的烘豆曲线上传至云端或是由云端下载其他使用者自定义的烘豆曲线。

依据上述的目的，本发明提供一种烘豆控制系统，特别是适用于家用烘豆机，其烘豆控制系统包括行动装置和家用烘豆机，其中家用烘豆机包括：第一内存模块具有第一烘豆选单，其中，第一烘豆选单包括内建的至少一笔第一烘豆曲线；通讯模块，用以与行动装置配对以提供家用烘豆机和行动装置处于联机状态。行动装置至少包括：烘豆应用程序，在行动装置和家用烘豆机于联机状态下，烘豆应用程控家用烘豆机的烘豆程序；第二内存模块，具有第二烘豆选单，且第二烘豆选单中具有至少一笔第二烘豆曲线；以及第二控制处理模块，用以控制行动装置的操作及控制烘豆应用程序对家用烘豆机执行烘豆程序，其中用户可透过行动装置中安装的烘豆应用程序将在第二内存模块的第二烘豆选单中的第二烘豆曲线传送至家用烘豆机，并由第二控制处理模块控制烘豆应用程序依据第二烘豆曲线对家用烘豆机进行烘豆程序。

附图说明

图1为根据本发明所披露的技术，表示烘豆控制系统的系统方块示意图。

图2为根据本发明所披露的技术，表示烘豆控制系统实施例的烘豆流程示意图。