[发明专利]用于果蔬食品加工的烘干装置及其烘干工艺有效
申请号: | 202110009198.X | 申请日: | 2021-01-05 |
公开(公告)号: | CN112690476B | 公开(公告)日: | 2022-04-05 |
发明(设计)人: | 张烨;雷晓柱 | 申请(专利权)人: | 张烨;雷晓柱 |
主分类号: | A23N12/08 | 分类号: | A23N12/08;A23N12/12 |
代理公司: | 天津协众信创知识产权代理事务所(普通合伙) 12230 | 代理人: | 房海萍 |
地址: | 063300 河北省唐山市*** | 国省代码: | 河北;13 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 用于 食品 加工 烘干 装置 及其 工艺 | ||
1.一种用于果蔬食品加工的烘干装置,包括箱体(1)和网筒(2),箱体(1)底端设置有四组支腿(3),箱体(1)内部设置有工作腔,网筒(2)内部设置有内腔,网筒(2)右端设置有开口,箱体(1)底端左半区域连通设置有热风管(4),箱体(1)顶端中央区域连通设置有排汽管(5);其特征在于,还包括挡板(6)、固定板(7)、两组导向柱(8)、第一电机(9)、滑块(10)、耳板(11)、连接杆(12)、立柱(13)、弧形座(14)、支撑杆(15)、第二电机(16)和收集箱(17),箱体(1)顶端左半区域连通设置有入料管(18),入料管(18)顶部输入端设置有入料斗(19),网筒(2)顶端左半区域连通设置有连接管(20),连接管(20)顶部输入端设置有导流斗(21),固定板(7)顶端与箱体(1)内顶侧壁中央区域连接,固定板(7)右侧壁下半区域设置有转动槽,箱体(1)右侧壁上半区域横向设置有转动孔,第一电机(9)安装在箱体(1)右侧壁上半区域,第一电机(9)左部输出端设置有第一传动轴(22),第一传动轴(22)左端穿过转动孔并插入至转动槽内,第一传动轴(22)外侧壁设置有外螺纹,挡板(6)上半区域螺装套设在传动轴外侧,两组导向柱(8)左端分别与固定板(7)右侧壁前半区域和后半区域连接,两组导向柱(8)右端分别与箱体(1)内左侧壁上半区域前侧和后侧连接,弧形座(14)底端与箱体(1)内底侧壁左半区域连接,弧形座(14)顶端设置有坡形轨道(23),支撑杆(15)顶端与网筒(2)底端中央区域连接,支撑杆(15)底端可转动设置有滚轮(24),滚轮(24)滚动安装在坡形轨道(23)中,网筒(2)右端与挡板(6)左侧壁下半区域接触,立柱(13)底端与网筒(2)顶端右半区域连接,立柱(13)顶端与连接杆(12)底端左半区域连接,挡板(6)左侧壁上半区域设置有滑动槽,滑块(10)右端可滑动安装在滑动槽内,耳板(11)右端与滑块(10)左端连接,连接杆(12)右端与耳板(11)转动铰接,网筒(2)左侧壁中央区域横向设置有贯通孔,第二电机(16)安装在网筒(2)左端,第二电机(16)右部输出端设置有第二传动轴(25),第二传动轴(25)右端穿过贯通孔伸入至内腔中,第二传动轴(25)外侧错位等距设置有多组搅动杆(26),多组搅动杆(26)上均缠绕设置有软胶管(27),箱体(1)底端右半区域设置有出料口(28),出料口(28)与工作腔连通,收集箱(17)位于出料口(28)正下方,收集箱(17)内部设置有放置腔,收集箱(17)顶端设置有敞口,敞口与放置腔连通,收集箱(17)底端设置有四组万向轮(29),四组万向轮(29)上均设置有制动板(30)。
2.如权利要求1所述的用于果蔬食品加工的烘干装置,其特征在于,还包括限位杆(31),限位杆(31)顶端和底端分别与滑动槽内顶侧壁和内底侧壁连接,滑块(10)滑动套设在限位杆(31)上。
3.如权利要求2所述的用于果蔬食品加工的烘干装置,其特征在于,还包括伸缩杆(32)和隔板(33),箱体(1)右侧壁下半区域横向设置有伸缩孔,伸缩杆(32)左端穿过伸缩孔并与挡板(6)右侧壁下半区域连接,伸缩杆(32)右端与隔板(33)左侧壁中央区域连接。
4.如权利要求3所述的用于果蔬食品加工的烘干装置,其特征在于,还包括加固杆(34),加固杆(34)顶端与第一电机(9)底端连接,加固杆(34)底端与箱体(1)右侧壁上半区域连接。
5.如权利要求4所述的用于果蔬食品加工的烘干装置,其特征在于,还包括安装架(35),入料管(18)通过安装架(35)进行固定。
6.如权利要求5所述的用于果蔬食品加工的烘干装置,其特征在于,第一传动轴(22)与转动槽内侧壁之间设置有第一滚珠轴承(36),第一传动轴(22)与转动孔内侧壁之间设置有第二滚珠轴承(37)。
7.如权利要求6所述的用于果蔬食品加工的烘干装置,其特征在于,四组支腿(3)底端均设置有底板(38)。
8.如权利要求7所述的用于果蔬食品加工的烘干装置,其特征在于,出料口(28)处连通设置有导流管(39)。
9.一种如权利要求1-8任一项所述的用于果蔬食品加工的烘干装置的烘干工艺;其特征在于,包括以下步骤:
(1)、果蔬原料从入料斗进入至网筒中;
(2)、通过热风管向工作腔内不断的吹入热风,通过排汽管排出蒸汽;
(3)、把第二电机通电,第二电机低转速转动,通过第二传动轴带动多组搅动杆转动,对网筒内的果蔬原料进行翻动;
(4)、烘干完成之后,网筒中的果蔬原料从出料口中排出,进入至收集箱中进行收集。
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