[发明专利]宠物食品

说明书

提供一种宠物食品，其为用于减轻肌肉量流失的同时进行体重管理的体重管理用宠物食品，其水分含量低于25％，相对于宠物食品总量，蛋白质含量以干物质换算为(20)质量％以上，并且大豆分离蛋白的含量以干物质换算为(5)～(30)质量％。

技术领域

本发明涉及宠物食品。

本申请针对2019年12月17日在日本申请的日本特愿2019-227639号主张优先权，并将其内容援用于此。

背景技术

近年来，宠物的肥胖成为问题。肥胖是指：与能量消耗相比能量摄入过量，体脂过度蓄积的身体状况。由于体脂过度蓄积，有可能引起糖尿病、高血压症、高脂血症、动脉硬化等各种疾病。

因此，为了维持宠物的健康，适当地控制体脂量以预防或者消除肥胖是重要的。另外，在减少宠物的体脂量时，重要的是防止宠物的肌肉量的减少。

以减轻体重为目的而减少宠物食品的喂食量(摄入量)的情况下，蛋白质的喂食量(摄入量)也随之减少，因此有可能导致肌肉量与体脂量一起减少。另一方面，若为了抑制卡路里摄入而减少宠物食品中的脂质量、增加宠物食品中的蛋白质量，由于蛋白质源原料中含有较多的磷，因此存在对肾脏造成负担等营养平衡方面的问题。另外，若维持宠物食品中的蛋白质量的同时减少宠物食品中的脂肪量、碳水化合物量，则作为综合营养食物的宠物食品，营养平衡变差。另外，若维持宠物食品中的蛋白质量的同时减少宠物食品中的脂质量并增加膳食纤维量，则由于适口性降低等而存在难以长期持续的问题。

专利文献1公开了一种水分含量为25～55质量％的半湿型宠物食品，其含有脱脂大豆，在抑制肌肉量减少的同时具有减量效果。

另外，专利文献2公开了一种通过添加脂肪燃烧氨基酸从而能够防止宠物肥胖的宠物食品。

现有技术文献

专利文献

专利文献1：日本特开2016-052287号公报

专利文献2：日本特开2005-040059号公报

发明内容

发明要解决的问题

然而，若像专利文献1所公开的宠物食品那样使用未纯化的植物原料(脱脂大豆)，由于植物中天然含有的蛋白酶抑制剂，蛋白质的消化会受到阻碍。因此，被喂食了专利文献1公开的宠物食品的宠物无法有效地将构成蛋白质的氨基酸吸收至体内，担心用于重新形成身体蛋白质(肌肉)的氨基酸的摄入量减少。

另外，专利文献2公开的宠物食品中所添加的氨基酸本身是食品添加剂的一种。因此，添加了氨基酸本身的宠物食品是含有食品添加剂的宠物食品，对于购买宠物食品的消费者来说，安全方面、健康方面的印象不太好，无法期待高的吸引力。另外，专利文献2公开的犬用宠物食品仅添加有氨基酸之中的丙氨酸、脯氨酸、赖氨酸、精氨酸的单体或其混合物，为了减轻在体重管理时的肌肉量的流失，犬的必需氨基酸量有可能不足，因此不能维持肌肉量、即有可能使肌肉量流失。

本发明是鉴于上述情况而完成的，其目的在于，提供一种体重管理用宠物食品，其通过含有来自于植物的蛋白质源原料，从而能够减少体脂量并减轻肌肉量的流失。

用于解决问题的方案

本发明包含以下的方式。

(1)一种宠物食品，其为用于减轻肌肉量流失的同时进行体重管理的体重管理用宠物食品，其水分含量低于25％，相对于宠物食品总量，蛋白质含量以干物质换算为20质量％以上，并且大豆分离蛋白的含量以干物质换算为5～30质量％。

(2)根据(1)所述的宠物食品，其中，相对于前述宠物食品总量，脂质含量以干物质换算为5.5～30.0质量％。