[发明专利]新型微生物以及麦角硫因的生产方法

说明书

本发明的微生物是Dirkmeia churashimaensis(NITE BP‑03054)。

技术领域

本发明涉及一种新型微生物、以及培养该新型微生物得到麦角硫因的麦角硫因的生产方法。

背景技术

麦角硫因是含硫氨基酸的一种。麦角硫因具有比维生素E的抗氧化作用优异的抗氧化作用，在健康和美容等领域中，作为利用价值高的化合物受到关注。

例如，在专利文献1和非专利文献1中，记载有麦角硫因生产能力增强的转化丝状菌。

此外，在非专利文献2中记载有麦角硫因生产能力增强的、经转化的甲基杆菌(Methylobacterium)属的微生物。在非专利文献2中记载有短梗霉(Aureobasidium)属和红酵母(Rhodotorula)属的微生物具有麦角硫因生产能力。

此外，在非专利文献3中记载有侧耳(Pleurotus)属的微生物具有麦角硫因生产能力。

现有技术文献

专利文献

专利文献1：国际公开第2016/121285号

非专利文献

非专利文献1：S.Takusagawa，Biosci.Biotechnol.Biochem.，83，181-184(2019)

非专利文献2：Y.Fujitani et al.，J.Biosci.Bioeng.，126，715-722(2018)

非专利文献3：SY.Lin，Int.J.Med.Mushrooms，17，749-761(2015)

发明内容

发明要解决的技术问题

已知麦角硫因不在人体内生物合成，而在一部分微生物中生物合成。由此，如上述的现有技术文献中记载的那样，正在推进产生麦角硫因的微生物的探索、以及用于使麦角硫因的生产增强的微生物的改造等的研究开发。然而，现有技术文献中记载的微生物的麦角硫因的生产量低，期望探索和开发麦角硫因的生产量高的微生物。

通过基因重组技术，能以使麦角硫因的生产增强的方式对微生物进行改造。然而，通过该微生物生产的麦角硫因无法在食品产业等中利用。因此，强烈期望探索未进行基因重组、未改造的麦角硫因生产量高的微生物。

本发明是鉴于上述课题而完成的，其目的在于，提供一种麦角硫因的生产量高的新型微生物。

技术方案

本发明人等进行了筛选，结果发现比以往微生物的麦角硫因的生产量高的新型微生物，从而完成了本发明。

本发明的微生物是属于Dirkmeia churashimaensis的微生物(NITE BP-03054)、属于Papiliotrema flavescens的微生物(NITE BP-03051)、属于Papiliotremaflavescens的微生物(NITE BP-03052)、或属于Apiotrichum porosum的微生物(NITE BP-03053)。

有益效果

根据本发明的一个方案，能提供一种麦角硫因的生产量高的微生物。

附图说明

图1是表示第一次筛选结果的图表。

图2是表示第二次筛选结果的图表。

图3是表示五株新型微生物的麦角硫因生产量的评价结果的图表。

具体实施方式