[实用新型]一种节能环保型餐饮用快速蒸汽装置

说明书

本实用新型公开了一种节能环保型餐饮用快速蒸汽装置，包括蒸煮箱，隔板，所述隔板横向设置于所述蒸煮箱内腔的底部，输气管，所述输气管的设置于所述蒸煮箱和所述加热箱外表面的两侧，所述输气管的底端与所述加热箱内腔顶部的两侧相连通，所述输气管的顶端与所述蒸煮腔内腔的顶端相连通；气泵，所述气泵设置于所述输气管的表面；本实用新型涉及蒸汽装置技术领域。该节能环保型餐饮用快速蒸汽装置，当水蒸气对放置板顶端放置的食物进行加热蒸熟，随后流入至蒸煮腔内腔顶部的蒸汽可通过气泵，将蒸汽吸入通过输气管流入至加热箱内腔的顶部进行循环，避免了蒸笼的内部会有大量的透气孔，导致蒸煮时会流失大量的蒸汽，产生热量浪费的问题。

技术领域

本实用新型涉及蒸汽装置技术领域，具体为一种节能环保型餐饮用快速蒸汽装置。

背景技术

蒸汽亦称水蒸气，根据压力和温度对各种蒸汽的分类为：饱和蒸汽，过热蒸汽。蒸汽主要用途有加热/加湿，餐饮用蒸汽装置是指用于对人们利用蒸汽对食物进行加工蒸熟的装置，现有的餐饮用蒸汽装置已满足人们的需求，但仍有许多不足。

目前的蒸汽装置大多数在使用过程中，大多数在对食物蒸熟时，由于蒸笼的内部会有大量的透气孔，导致蒸煮时会流失大量的蒸汽，产生热量浪费的问题，以及在对食物蒸煮时，机器顶部容易结成水珠，不清理会导致被加热的食物受潮，影响客户的用餐体验。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种节能环保型餐饮用快速蒸汽装置，解决了食物蒸熟时，由于蒸笼的内部会有大量的透气孔，导致蒸煮时会流失大量的蒸汽，产生热量浪费的问题，以及在对食物蒸煮时，机器顶部容易结成水珠，不清理会导致被加热的食物受潮，影响客户的用餐体验的问题。

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种节能环保型餐饮用快速蒸汽装置，包括蒸煮箱，隔板，所述隔板横向设置于所述蒸煮箱内腔的底部，所述蒸煮箱的内腔通过所述隔板分隔为蒸煮腔与放置腔；通气腔，所述通气腔开设于所述蒸煮箱的内部且位于所述蒸煮腔与所述放置腔内腔的两侧；放置块，所述放置块横向设置于蒸煮腔的内壁；放置板，所述放置板横向放置于所述放置块的上表面；加热箱，所述加热箱设置于所述蒸煮箱的底部，所述加热箱内腔的顶部开设有两个出气口，且与所述通气腔内腔的底部相连通；加热板，所述加热板横向设置于所述加热箱内腔的后侧壁；输气管，所述输气管的设置于所述蒸煮箱和所述加热箱外表面的两侧，所述输气管的底端与所述加热箱内腔顶部的两侧相连通，所述输气管的顶端与所述蒸煮腔内腔的顶端相连通；气泵，所述气泵设置于所述输气管的表面。

进一步地，所述放置块靠近所述蒸煮箱的一侧内部贯穿有排水孔，所述放置板内部的两侧开设有伸缩槽，所述伸缩槽的内部可滑动地横向设置有滑动板，所述滑动板的一端延伸至所述放置板的外部，所述滑动板位于所述伸缩槽内腔的一端下表面设置有限位杆，所述放置块的内部开设有与所述限位杆相适配的固定槽，所述限位杆的底端向下延伸至所述固定槽的内腔，所述滑动板位于所述伸缩槽内腔的一端上表面与所述伸缩槽内壁的顶端之间可滑动地竖向设置有支撑弹簧。

进一步地，所述加热箱的内部且位于所述出气口的两侧开设有滑动腔，所述滑动腔的内腔横向设置有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的外端固定连接有密封板，所述滑动腔靠近出气口的一侧设置有与所述密封板接触的密封圈。

进一步地，所述隔板的内部开设有收集口，所述放置腔的内腔可抽拉地设置有收集箱，所述蒸煮箱的正面与所述放置腔对应的位置开设有可供收集箱活动的滑槽。

进一步地，所述加热箱的内壁竖向设置有水位尺，所述加热箱的正面设置有观察窗。

进一步地，所述蒸煮箱的正面与所述蒸煮腔对应的位置设置有维修门。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：