[实用新型]具有筛粉机构的滚筒上粉机

说明书

本实用新型公开了一种具有筛粉机构的滚筒上粉机，滚筒上粉机的滚粉系统上游设置有上料系统。滚粉系统包括至少一个倾斜布置在罩壳内的滚筒，滚筒包括沿长度方向设置的滚粉区域和漏粉区域，滚粉区域位于滚筒的进料端一侧，漏粉区域位于滚筒的出料端一侧，在漏粉区域设置有漏粉孔。上料系统包括上料网带装置，上料网带装置包括上料网带，上料网带包括上料段和补料段，补料段延伸至滚筒的出料端。在滚筒的漏粉区域下方设置有筛粉机构，筛粉机构的细粉料出口位于上料网带的补料段的上方，筛粉机构将滚筒的漏粉区域漏下的粉料进行筛分，筛粉机构筛出的细粉料通过细粉料出口排出到上料网带的补料段，使粉料能够循环利用，减少粉料浪费，降低生产成本。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种具有筛粉机构的滚筒上粉机。

背景技术

随着生活节奏的逐渐加快，人们对快餐的需求量也越来越大。快餐包括大量的炸鸡块、炸鸡排等，这些食品需要提前进行预制。预制食品在腌制后，需要进行上粉处理。

现有的上粉设备通常采用滚筒上粉机。在使用滚筒式的上粉机给原料肉进行上粉时，当原料肉较湿时，原料肉和粉在滚筒中混合，经滚筒混合后的粉料易结块。如果这样的粉料循环利用的话，会使得原料肉的上粉效果差，并且会造成最终产品质量不合格；如果直接将这些粉料丢弃，里面所含有的还可以继续利用的细粉料也会一并被丢弃，造成粉料的浪费。

实用新型内容

为了克服上述缺陷，本实用新型提供一种具有筛粉机构的滚筒上粉机，使得粉料能够循环利用，减少粉料的浪费，降低生产成本。

为了解决上述技术问题，本实用新型的具有筛粉机构的滚筒上粉机，包括机架和连接于所述机架上的罩壳，所述罩壳两端敞口；滚粉系统，所述滚粉系统的上游设置有上料系统，所述滚粉系统的下游设置有输出系统；所述滚粉系统包括至少一个倾斜布置于所述罩壳内的滚筒，所述滚筒与滚筒动力装置传动连接；所述上料系统包括上料网带装置，所述上料网带装置包括上料网带，所述上料网带包括用于将粉料和原料肉提升至所述滚筒的进料端的上料段和用于补充粉料的补料段，所述补料段延伸至所述滚筒的出料端；所述滚筒包括沿长度方向设置的滚粉区域和漏粉区域，所述滚粉区域位于所述滚筒的进料端一侧，所述漏粉区域位于所述滚筒的出料端一侧，所述漏粉区域设置有漏粉孔；所述滚筒的漏粉区域下方设置有所述筛粉机构；所述筛粉机构的细粉料出口位于所述上料网带的补料段的上方，所述细粉料出口用于将所述筛粉机构筛出的细粉料排出。

进一步的，所述筛粉机构为振动筛，所述振动筛包括互相连接的上壳体和下壳体，所述上壳体与所述下壳体之间设置有筛板，所述下壳体的底部设置有振动体，所述振动体上设置有振动电机；所述上壳体的顶部设置有上壳体开口，所述滚筒的所述漏粉孔漏下的粉料通过所述上壳体开口落到所述筛板上；所述下壳体的侧部设置有所述细粉料出口；所述振动体固定连接于所述机架。

进一步的，所述振动体固定连接有支架，所述支架固定连接于所述机架。

进一步的，所述振动体与所述支架之间设置有减震弹簧。

进一步的，所述上壳体与所述下壳体可拆卸连接。

进一步的，所述上壳体与所述下壳体通过搭扣连接。

进一步的，所述上壳体为矩形的框架结构。

进一步的，所述上壳体的侧部固定设置有用于将所述筛板筛出的粗料粉排出的出料盒。

进一步的，所述上壳体内部设置有导流板，所述导流板将所述上壳体内部空间分为区域一和区域二，所述滚筒的所述漏粉孔漏下的粉料落入所述区域一内，所述出料盒位于所述区域一。

进一步的，所述导流板为弧形的导流板。