[实用新型]一种月饼生产用冷凉设备

说明书

本实用新型公开了一种月饼生产用冷凉设备，属于冷凉设备技术领域，包括壳体，所述壳体底部内侧壁固定连接有电机，所述电机动力输出端固定连接有传动杆，所述传动杆表面固定连接有散热扇叶，所述壳体内侧壁固定连接有限位块，所述限位块上表面活动连接有盛物盒，所述盛物盒底部固定连接有滑块，所述壳体内侧壁固定连接有横板，所述横板内固定连接有水冷层，所述壳体右侧壁固定连接有水箱，所述水箱底部安装有出水管，所述出水管出口端安装有水泵，所述水箱顶端安装有进水管。本实用新型通过横板内的水冷层和壳体底部的散热扇叶之间的组合使用对月饼的冷凉效率快，盛物盒可在限位块上滑动，整体可取下，方便摆放和拿取盛物盒内的月饼。

技术领域

本实用新型涉及冷凉设备技术领域，尤其涉及一种月饼生产用冷凉设备。

背景技术

月饼形如满月，象征着团圆，是中秋佳节必食之品，月饼起源于唐朝，在我国已有千年历史，发展到今天，品种繁多，花样各异，月饼制作时用料考究、做功精细、制作严谨，月饼大多具有皮薄、松软、香酥，风味诱人、回味无穷的特点，令社会不同阶层的消费者垂涎，部分月饼甚至出口到国外。在月饼的生产过程中，对刚刚烘烤完成的月饼进行冷凉是一个重要的环节，但现有的冷凉主要是自然冷凉，这样冷凉的效率非常的低下，从而影响月饼生产的品质。

专利号CN209089842U的公布了一种月饼生产用冷凉设备，包括机柜和铰接在机柜上的柜门，所述机柜的一侧设有电源线，所述机柜的内顶壁和内底壁之间垂直设置有隔板，所述隔板由实心板和固连在实心板相对柜体口一侧的网孔板构成，所述实心板固连在网孔板相对柜体口的另一侧壁上，所述网孔板中开设有多条通槽，且通槽延伸方向垂直于柜体口侧面，所述多条通槽均匀分布在网孔板上，所述多条通槽中一一对应放置有放置板。本实用新型所述月饼生产用冷凉设备具有冷凉效率快、隔绝空气污染、方便移动且稳定性高等优点。

现有技术的月饼生产用冷凉设备有以下缺点：1、冷凉主要是自然冷凉，这样冷凉的效率非常的低下，从而影响月饼生产的品质；2、盛放月饼的位置固定不动，不方便对月饼的摆放和拿取，为此，我们提出一种月饼生产用冷凉设备。

实用新型内容

本实用新型提供一种月饼生产用冷凉设备，本实用新型通过横板内的水冷层和壳体底部的散热扇叶之间的组合使用对月饼的冷凉效率快，盛物盒可在限位块上滑动，整体可取下，方便摆放和拿取盛物盒内的月饼。

本实用新型提供的具体技术方案如下：

本实用新型提供的一种月饼生产用冷凉设备，包括壳体，所述壳体底部内侧壁固定连接有电机，所述电机动力输出端固定连接有传动杆，所述传动杆表面固定连接有散热扇叶，所述壳体内侧壁固定连接有限位块且限位块为多组，所述限位块上表面活动连接有盛物盒，所述盛物盒底部开设有均匀排布的透气孔，所述盛物盒底部固定连接有滑块，所述盛物盒表面安装有透明挡板，所述盛物盒中段固定连接有把手，所述壳体内侧壁固定连接有横板且横板为多组，所述横板内固定连接有水冷层，所述壳体右侧壁固定连接有水箱，所述水箱底部安装有出水管，所述出水管出口端安装有水泵，所述水箱顶端安装有进水管。

可选的，所述限位块上表面开设有滑槽，所述滑块与滑槽相契合。

可选的，所述电机、水泵均与外界电源电连接。

可选的，所述水冷层由水冷管和散热孔组成，所述散热孔均匀排布在横板上。

可选的，所述出水管通过水泵与水冷管相连，所述进水管入口端与水冷管相连。

本实用新型的有益效果如下：

本实用新型实施例提供一种月饼生产用冷凉设备：