[实用新型]一种面包糕点加工用搅拌装置

说明书

本实用新型属于面包糕点加工技术领域，尤其是一种面包糕点加工用搅拌装置，针对现有的面包糕点制作时，主要通过人工将面粉等原料拌和成团，操作复杂，费工费时的问题，现提出如下方案，其包括拌和罐，所述拌和罐上螺纹连接有封盖，封盖的顶部固定连接有保护盒，保护盒内固定安装有电机，电机的输出轴上固定连接有搅拌轴，搅拌轴上滑动套设有压环，压环的顶部固定连接有两个滑杆，封盖内开设有两个空腔，滑杆的顶端延伸至对应的空腔内并固定连接有安装板，本实用新型通过滚轮与椭圆槽相配合，可以推动滑杆不断上下滑动，通过滑杆可以不断上下推动压环，通过压环可以将上部的面粉推动至下方进行搅拌，方便快速搅拌成团。

技术领域

本实用新型涉及面包糕点加工技术领域，尤其涉及一种面包糕点加工用搅拌装置。

背景技术

面包也写作麺包，一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

现有的面包糕点制作时，主要通过人工将面粉等原料拌和成团，操作复杂，费工费时。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有的面包糕点制作时，主要通过人工将面粉等原料拌和成团，操作复杂，费工费时的缺点，而提出的一种面包糕点加工用搅拌装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种面包糕点加工用搅拌装置，包括拌和罐，所述拌和罐上螺纹连接有封盖，封盖的顶部固定连接有保护盒，保护盒内固定安装有电机，电机的输出轴上固定连接有搅拌轴，搅拌轴上滑动套设有压环，压环的顶部固定连接有两个滑杆，封盖内开设有两个空腔，滑杆的顶端延伸至对应的空腔内并固定连接有安装板，安装板的顶部固定连接有滚轮，两个滑杆上均套设有弹簧，弹簧的顶端固定连接在安装板上，弹簧的底端固定连接在空腔的底部内壁上。

优选的，所述搅拌轴上固定套设有第一锥齿轮，第一锥齿轮上啮合设置有两个第二锥齿轮。

优选的，所述第二锥齿轮的一侧固定连接有滚轴，滚轴的一端延伸至对应的空腔内固定连接有圆盘。

优选的，所述圆盘的侧面开设有椭圆槽，椭圆槽与滚轮相配合。

优选的，所述搅拌轴的底端固定连接有搅拌叶，封盖上固定连接有注水管。

与现有技术相比，本实用新型的优点在于：

1.本方案通过电机可以转动搅拌轴，通过搅拌轴上的第一锥齿轮可以转动第二锥齿轮与滚轴，通过滚轴可以转动圆盘，通过滚轮与圆盘上的椭圆槽相配合，并通过弹簧可以不断将滑杆复位，可以推动滑杆不断上下滑动，通过滑杆可以不断上下推动压环，通过压环可以将上部的面粉推动至下方进行搅拌，方便快速搅拌成团。

2.本方案通过搅拌轴上的搅拌叶可以不断对面粉进行搅拌，方便拌和成团，供后续成型发酵，方便快捷。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种面包糕点加工用搅拌装置侧视剖面的结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种面包糕点加工用搅拌装置图1中A部分的结构示意图；

图3为本实用新型提出的一种面包糕点加工用搅拌装置图2中B部分的结构示意图。

图中：1拌和罐、2封盖、3保护盒、4电机、5搅拌轴、6压环、7滑杆、8空腔、9安装板、10滚轮、11弹簧、12第一锥齿轮、13第二锥齿轮、14滚轴、15圆盘、16椭圆槽、17搅拌叶、18注水管。

具体实施方式

下面将结合本实施例中的附图，对本实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实施例一部分实施例，而不是全部的实施例。