[实用新型]一种米饭冷却装置有效

专利信息
申请号: 202023301161.4 申请日: 2020-12-31
公开(公告)号: CN214431568U 公开(公告)日: 2021-10-22
发明(设计)人: 王会杰;李玉锋;魏丽华;崔丽梅;张丽霞;侯玉香;杨洲;高申;李向东;赵素娟;赵艳;高喜江 申请(专利权)人: 石家庄市惠康食品有限公司
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;F28B9/08;B65G45/18
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 050800 *** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 一种 米饭 冷却 装置
【说明书】:

实用新型涉及米饭冷却技术领域,尤其涉及一种米饭冷却装置。包括底座、设置于底座上的冷却机构和设置于冷却机构上的清扫机构;所述冷却机构包括投放口、冷却箱、第一输送网带、第二输送网带、第一冷凝管、第二冷凝管和挡板;所述冷却箱固定于底座上,所述投放口固定于冷却箱一端,所述第一输送网带和第二输送网带设置于冷却箱内部,所述第一输送网带一端设置于投放口中间位置,另一端设置于冷却箱另一端,所述第二输送网带一端设置于投放口靠近底部位置,另一端设置于冷却箱另一端,所述第二输送网带设置于第一输送网带下面,所述挡板设置于第一输送网带和第二输送网带之间,所述挡板为圆弧形。

技术领域

本实用新型涉及米饭冷却技术领域,尤其涉及一种米饭冷却装置。

背景技术

随着社会的飞速发展,人们的生活节奏逐渐的加快,方便快捷的米饭便当越来越受到青睐,而米饭便当在制作过程中,对于米饭的冷却往往采用真空冷却的的方式将米饭进行降温,这种方法会使米饭中的水分严重丧失,对加热后米饭的口感产生严重的影响,甚至还会影响食用后的消化效果,并且通过传送带冷凝风对米饭进行冷却的,极其容易使米饭产生的蒸汽液化落在米饭上,从而将部分米饭浸泡,极大的影响了米饭的软硬程度,使米饭质量严重下降。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题,是针对上述存在的技术不足,提供了一种米饭冷却装置,采用打散棒将米饭分散开,由竖直板将分散后的米饭隔开,使米饭分别落在第一输送网带和第二输送网带上,再由冷凝管通入冷凝气,对第一输送链板和第二输送链板上的米饭进行冷却,由圆弧凸起和挡板将水蒸气产生的水珠排除,防止水珠滴落在米饭上。

为解决上述技术问题,本实用新型所采用的技术方案是:包括底座、设置于底座上的冷却机构和设置于冷却机构上的清扫机构;所述冷却机构包括投放口、冷却箱、第一输送网带、第二输送网带、第一冷凝管、第二冷凝管和挡板;所述冷却箱固定于底座上,所述投放口固定于冷却箱一端,所述第一输送网带和第二输送网带设置于冷却箱内部,所述第一输送网带一端设置于投放口中间位置,另一端设置于冷却箱另一端,所述第二输送网带一端设置于投放口靠近底部位置,另一端设置于冷却箱另一端,所述第二输送网带设置于第一输送网带下面,所述挡板设置于第一输送网带和第二输送网带之间,所述挡板为圆弧形,所述第一冷凝管设置于第一输送网带内部,所述第二冷凝管设置于第二输送网带内部,所述冷却箱顶部设置有出气孔,所述冷却箱顶部两侧设置有圆弧凸起;

所述清扫机构包括第一转轴、第二转轴、第二电机和清扫刷;所述第一转轴设置于冷却箱出口一侧,位于第一输送网带底部,所述第二转轴设置于冷却箱出口一侧,位于第二输送网带底部,所述清扫刷固定于第一转轴和第二转轴上,所述第二电机设置于底座上,位于冷却箱出口下面,所述第二电机与第二转轴、第二转轴与第一转轴之间通过链条传动。

进一步的,所述投放口内部设置有打散棒,所述打散棒位于第一输送网带上面,所述投放口外侧固定有第三电机,所述第三电机与打散棒蜗轮蜗杆传动。

进一步的,所述底座上设置有第一电机,所述第一电机位于投放口下方,所述第一电机与第二输送网带之间通过链条传动,所述第二输送网带与第一输送网带之间通过链条传动。

进一步的,所述挡板两侧设置有存水管,所述存水管与冷却箱内壁之间设置有排水管。

进一步的,所述冷却箱底部设置有排水孔。

进一步的,所述第一输送网带伸入投放口的距离小于第二输送网带伸入投放口的距离。

进一步的,所述投放口中间位置设置有竖直板,所述竖直板位于第一输送网带端点之上。

与现有技术相比,本实用新型具有以下优点:

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