[实用新型]餐厨垃圾处理设备及系统

说明书

本实用新型提供一种餐厨垃圾处理设备及系统。垃圾处理设备包括：剪切单元、脱水单元和生物处理单元；剪切单元具有第一腔体和设置在第一腔体内的剪切组件，脱水单元具有第二腔体和设置在第二腔体内的脱水组件，第二腔体具有固体出口和液体出口，生物处理单元具有第三腔体；第一腔体的第一端具有进料口，第一腔体的第二端和第二腔体连通，以将剪切破碎后的餐厨垃圾输送至第二腔体内，脱水组件用于对剪切破碎后的餐厨垃圾进行脱水操作；第二腔体的固体出口和第三腔体连接，以将脱水后的餐厨垃圾输送至第三腔体内进行生物处理，以对脱水后的餐厨垃圾进行分解。本实用新型能够减少餐厨垃圾对环境的污染。

技术领域

本实用新型涉及环保系统技术，尤其涉及一种餐厨垃圾处理设备及系统。

背景技术

餐厨垃圾处理系统包括餐厨垃圾处理设备和水槽。水槽是一种常见的餐厨工具，在清洗食物与餐具后通常会残留下固体垃圾物，例如食物加工下角料和食用残余。这类固体餐厨垃圾特点可归纳为:含水率高、可达80％-95％；盐分含量高、部分地区含辣椒、醋酸高；有机物含量高、蛋白质、纤维素、淀粉、脂肪等；富含氮、磷、钾、钙及各种微量元素；存在有病原菌、病原微生物；易腐烂、变质、发臭、滋生蚊虫。

目前，餐厨垃圾的主要处理方式是将其利用垃圾桶等收纳器具进行收集，然后通过垃圾运输车送至垃圾处理中心进行集中处理。

但是，餐厨垃圾含水率高，携带的水分在收集、转运环节中易向周围滴落。同时收集、转运需要一定的时间，餐厨垃圾易腐烂变质，从而影响周围环境卫生。

实用新型内容

本实用新型提供一种餐厨垃圾处理设备及系统，能够减少餐厨垃圾对环境的污染。

本实用新型提供一种餐厨垃圾处理设备，包括剪切单元、脱水单元和生物处理单元；剪切单元具有第一腔体和设置在第一腔体内的剪切组件，脱水单元具有第二腔体和设置在第二腔体内的脱水组件，第二腔体具有固体出口和液体出口，生物处理单元具有第三腔体。

第一腔体的第一端具有进料口，第一腔体的第二端和第二腔体连通，以将剪切破碎后的餐厨垃圾输送至第二腔体内，脱水组件用于对剪切破碎后的餐厨垃圾进行脱水操作。

第二腔体的固体出口和第三腔体连接，以将脱水后的餐厨垃圾输送至第三腔体内进行生物处理，以对脱水后的餐厨垃圾进行分解。

作为一种可选的方式，本实用新型提供的餐厨垃圾处理设备，剪切组件包括两个相互平行的转动辊，两个转动辊并排且间隔设置，以在两个转动辊之间形成通餐厨垃圾通过的通道。

转动辊上设置有剪切刃，两个转动辊上的剪切刃交错设置。

作为一种可选的方式，本实用新型提供的餐厨垃圾处理设备，第二腔体包括第一腔壁和第二腔壁，第一腔壁设置在第二腔壁的内侧，且脱水组件位于第一腔壁围成的空间内，第一腔壁上设置有过滤孔。

作为一种可选的方式，本实用新型提供的餐厨垃圾处理设备，脱水组件包括螺旋轴，第二腔体的腔壁形状和螺旋轴的转动轨迹相匹配，且第二腔体的入口和固体出口分别位于螺旋轴的不同端，螺旋轴的旋转进给方向由第二腔体的入口指向固体出口。

作为一种可选的方式，本实用新型提供的餐厨垃圾处理设备，螺旋轴包括轴体和绕设在轴体外周上的螺旋状叶片，轴体的外径由第二腔体的入口向固体出口逐渐增大。

作为一种可选的方式，本实用新型提供的餐厨垃圾处理设备，第二腔体的入口高度低于固体出口的高度，且液体出口的高度低于第二腔体的入口的高度。

作为一种可选的方式，本实用新型提供的餐厨垃圾处理设备，液体出口和固体出口分别位于第二腔壁的长度方向的两端。

作为一种可选的方式，本实用新型提供的餐厨垃圾处理设备，第三腔体内收容有超敏蛋白复合酶填料，超敏蛋白复合酶填料包括多孔物料和超敏蛋白复合酶。