[实用新型]一种用于纳豆发酵储存装置

说明书

本实用新型涉及纳豆技术领域，尤其是一种用于纳豆发酵储存装置，包括基座，所述基座固定设有储存箱，所述储存箱固定设有插接套筒，所述插接套筒插接设有发酵桶，所述发酵桶转动连接设有第一安装座，所述第一安装座等角度固定设有多个三角形搅拌板，多个所述定位套筒插接设有箱盖，所述第一安装座设有插接槽，所述插接槽插接设有插接块，所述插接块固定设有传动柱，所述箱盖固定设有固定座，所述传动柱固定设有电机，所述储存箱固定设有储水箱，所述储水箱固定设有多个加热棒，所述储水箱固定设有水泵，所述水泵固定设有进水管。本实用新型在普通发酵储存装置的基础上，设置了水浴加热、搅拌、清理和连接装置，提高了便捷性、发酵效果和稳定性。

技术领域

本实用新型涉及纳豆技术领域，尤其涉及一种用于纳豆发酵储存装置。

背景技术

纳豆，起源于中国古代，自秦汉以来开始制作，由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品，具有黏性，气味较臭，味道微甜，不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质，具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用，在纳豆的加工过程中需要的用到发酵储存装置进行发酵。

但是，目前市场上出现的大多数的发酵储存装置结构普遍较为简单，使用不够便捷，导致纳豆的发酵效果不够理想。

实用新型内容

为解决上述背景技术中提出的问题。本实用新型提供了一种用于纳豆发酵储存装置，具有水浴加热、搅拌、清理和连接功能解决了不够便捷和发酵效果不够理想的问题。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

设计一种用于纳豆发酵储存装置，包括基座，所述基座的上表面固定设有储存箱，所述储存箱上表面的中间固定设有插接套筒，所述插接套筒的内壁插接设有发酵桶，所述插接套筒的内壁等角度固定设有多个限位块，所述发酵桶等角度设有多个与限位块相对应的凹槽，所述发酵桶内壁底部的中间通过转轴转动连接设有第一安装座，所述第一安装座等角度固定设有多个三角形搅拌板，所述储存箱的上表面固定设有多个定位套筒，多个所述定位套筒插接设有箱盖，所述箱盖的下表面设有多个与定位套筒相对应的定位销，所述第一安装座的上表面的中间设有插接槽，所述插接槽的内壁插接设有插接块，所述插接块对称固定设有限位条，所述插接槽的内壁对称设有与限位条相对应的限位槽，所述插接块的上表面固定设有传动柱，所述箱盖上表面的中间固定设有固定座，所述传动柱远离插接块的一端依次贯穿箱盖和固定座转动连接并固定设有电机，且电机与固定座固定连接，所述储存箱的一侧固定设有储水箱，所述储水箱与储存箱之间固定设有排水管，所述储水箱的内壁固定设有多个加热棒，所述储水箱的下表面固定设有水泵，所述水泵的出水口固定设有进水管，且进水管远离水泵的一端与储存箱固定连接。

优选的，所述三角形搅拌板远离第一安装座的一侧均固定设有刮片，且刮片与三角形搅拌板的一侧均与发酵桶的内壁相贴合。

优选的，所述箱盖上表面的中间等角度设有多个通气孔，所述箱盖上表面的中间固定设有外螺纹圈，所述外螺纹圈螺纹连接设有内螺纹安装圈，所述内螺纹安装圈固定设有过滤板。

优选的，所述储水箱上表面的一侧固定设有温度传感器，所述储水箱上表面远离温度传感器的一侧螺纹连接设有水箱堵盖。

优选的，所述储存箱远离储水箱的一侧固定设有触控显示器，所述基座的下表面固定设有防滑橡胶垫，所述储存箱的上表面固定设有密封圈。

优选的，所述储存箱的两侧均固定设有第二安装座，所述第二安装座的上表面均固定设有安装框，所述安装框的内壁均固定设有导向柱，所述安装框的内壁均滑动连接设有移动块，且移动块分别与导向柱相套接，所述移动块的下表面与安装框的内壁之间均固定设有弹簧，且弹簧分别与导向柱相套接，所述移动块的一侧均固定设有拉把，所述移动块远离拉把的一侧固定设有连接柱，所述箱盖的两侧均固定设有T形柱，所述T形柱均转动连接设有与连接柱相对应的连接扣。