[实用新型]全自动炒菜设备

说明书

本实用新型公开了一种全自动炒菜设备，包括下机架、上机架以及设置在所述下机架和所述上机架之间的支撑台板，在所述支撑台板上设置有炒锅装置、对应所述炒锅装置一侧设置有辅料加料摆臂装置；所述支撑台板内还设置有储料装置以及主料加料装置，所述主料加料装置设置在所述炒锅装置与所述储料装置之间，所述主料加料装置用于将所述储料装置内的料盒移送倾倒到所述炒锅装置的炒锅内。将加工处理后的主料通过标准料盒放置在储料装置内，主料加料装置可以将料盒移送倾倒到炒锅内，然后辅料加料摆臂装置通过负压吸料头进行辅料的定量加料，整个过程无需人工进行主料、辅料加料，全自动地烹饪，智能化、自动化程度高。

技术领域

本实用新型涉及智能烹饪设备技术领域，具体涉及一种全自动炒菜设备。

背景技术

在当今繁忙的社会，时间能够节省就节省，而动手做饭就成了一件麻烦的事情，自动炒菜机是一种能够自动执行烹饪命令制作菜肴的智能烹饪设备。自动炒菜机是一台采用专业烹饪程序模拟技术，无需人工看管，将准好的主料、配料、佐料全部一次性投入，设定程序后，自动热油、自动翻炒，自动控制火候，无需经验即可自动烹饪的一台智能化设备，全自动炒菜机不仅能自动炒、煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖、煲等一锅多用的功能，轻松实现了做饭过程的自动化和趣味化。

现有自动炒菜机一般将准好的主料、配料、佐料全部一次性投入，设定程序后，自动热油、自动翻炒，自动控制火候实现炒菜功能，代替了炒菜的过程；但是，自动炒菜机实质上是半自动运行的，对于主料、辅料的选择还是需要人工进行操作，加料过程也是人工进行操作的，这样容易因为主料、辅料加料的失误或者偏差，影响烹饪的效果；从而用户体验不高。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种全自动炒菜设备，用以解决现有自动炒菜被由于人工进行主料、辅料加料失误或者偏差而影响烹饪效果的技术问题。

为实现上述目的，本实用新型的技术方案如下：

一种全自动炒菜设备，包括下机架、上机架以及设置在所述下机架和所述上机架之间的支撑台板，在所述支撑台板上设置有炒锅装置、对应所述炒锅装置一侧设置有辅料加料摆臂装置；所述支撑台板内还设置有储料装置以及主料加料装置，所述主料加料装置设置在所述炒锅装置与所述储料装置之间，所述主料加料装置用于将所述储料装置内的料盒移送倾倒到所述炒锅装置的炒锅内。

进一步的，所述炒锅装置、所述辅料加料摆臂装置、所述储料装置以及所述主料加料装置设置在所述支撑台板与所述上机架之间的容置空间，对应所述容置空间在所述上机架上设置有上侧板，在所述上侧板之间设置有翻转盖板。

进一步的，所述翻转盖板的上端分别通过一铰接座连接安装在所述上机架的上端，在所述铰接座一侧设置有翻转气缸，所述翻转气缸一端固定在所述上机架，另一端与所述翻转盖板连接并驱动所述翻转盖板以所述铰接座为支点开合。

进一步的，所述炒锅装置包括智能加热底座以及设置在所述智能加热底座上的炒锅，所述炒锅上设置有自动锅盖，所述自动锅盖上对应所述炒锅设置有翻炒板，所述翻炒板上连接设置有翻转电机；所述自动锅盖一端设置有锅盖连接板，所述锅盖连接板设置在一开盖驱动件上。

进一步的，所述辅料加料摆臂装置包括设置在所述支撑台板上的旋转基座、第一旋转臂和第二旋转臂，所述第一旋转臂一端连接在所述旋转基座，另一端通过一旋转关节与第二旋转臂一端连接，所述第二旋转臂的另一端设置竖直伸缩轴，所述竖直伸缩轴末端设置有负压吸料头。

进一步的，所述负压吸料头安装在一称重感应器上，所述称重感应器通过一吸料连接座安装在所述竖直伸缩轴的末端。

进一步的，所述储料装置包括储料机架，在所述储料机架内集成设置有多个存储仓，对应每一存储仓设置有前密封门，所述存储仓的开口与所述前密封门通过一组回转夹紧气缸锁紧，所述前密封门两侧分别设置有一所述导轨板，所述导轨板上对应每一所述前密封门设置有若干卡槽，所述卡槽与所述前密封门两侧的卡槽短轴配合。