[实用新型]新型豆干加工生产线

说明书

本实用新型公开了新型豆干加工生产线，涉及豆干加工技术领域。本实用新型包括搅拌槽和输送带和速冻隧道，搅拌槽上表面固定安装有若干均匀分布的送料阀门，搅拌槽通过卡接机构固定连接有烘箱，输送带伸入烘箱内，搅拌槽的出料口处螺纹连接有输送螺杆，输送带位于输送螺杆下方，搅拌槽侧壁滑动连接有切割片，输送带远离搅拌槽的一端伸入速冻隧道内，卡接机构包括插杆、卡块、压缩弹簧、滑槽、顶块和压板。本实用新型解决现有的豆干生产线工艺操作复杂，出品率不高以及传统豆干加工生产线大多将搅拌槽与生产线进行固定连接，难以对其进行实时拆卸检修等问题。

技术领域

本实用新型属于豆干加工技术领域，特别是涉及新型豆干加工生产线。

背景技术

豆干，中国传统豆制品之一，是豆的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国各大菜系中都有一道美食。豆干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。

传统豆干的加工方法为：清洗泡豆，磨浆，浆渣分离，煮浆，点浆，压榨成型等，工艺操作复杂，出品率不高，给豆干生产带来不便，同时传统豆干加工生产线大多将搅拌槽与生产线进行固定连接，难以对其进行实时拆卸检修等，带来了极大的不便。

为解决上述问题，本实用新型提出新型豆干加工生产线。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供新型豆干加工生产线，解决现有的豆干生产线工艺操作复杂，出品率不高以及传统豆干加工生产线大多将搅拌槽与生产线进行固定连接，难以对其进行实时拆卸检修等问题。

为解决上述技术问题，本实用新型是通过以下技术方案实现的：

本实用新型为新型豆干加工生产线，包括搅拌槽和输送带和速冻隧道，所述搅拌槽上表面固定安装有若干均匀分布的送料阀门，搅拌槽通过卡接机构固定连接有烘箱，输送带伸入烘箱内，搅拌槽的出料口处螺纹连接有输送螺杆，输送带位于输送螺杆下方，搅拌槽侧壁滑动连接有切割片，切割片位于输送螺杆正上方，输送带远离搅拌槽的一端伸入速冻隧道内，卡接机构包括插杆、卡块、压缩弹簧、滑槽、顶块和压板，搅拌槽的侧壁固定连接有两个对称设置的插杆，插杆伸入烘箱侧壁并与其滑动连接，烘箱上表面开设有滑槽，插杆伸入烘箱内部分上表面开设有安装槽，安装槽内滑动连接有卡块，卡块伸入滑槽内并与其滑动连接，安装槽内侧壁设置有压缩弹簧，滑槽内滑动连接有顶块，顶块的一端伸出滑槽并固定连接有压板，本实用新型通过以豆渣为原料，同时通过设置的搅拌槽、烘箱、输送带、切割片、输送螺杆和速冻隧道等对豆渣进行搅拌，挤压成型，蒸煮，冷冻包装等可直接做成豆干，加工工艺简单，出品率高，极大的提高了生产效率，且性价比高，同时通过设置的卡接机构便于对搅拌槽进行实时拆卸检修等，降低传统生产线难以对豆干进行实时拆卸检修等不便。

进一步地，所述烘箱的上表面固定连接有若干对称设置的限位杆，限位杆贯穿压板并与其滑动连接，通过设置的限位杆可对压板进行限位出来，降低其脱落的可能。

进一步地，所述烘箱和速冻隧道的两侧壁均固定连接有若干均匀分布的滑柱，滑柱外表面滑动连接有减震板，滑柱的外表面套设有减震弹簧，通过设置的减震板、减震弹簧等可对烘箱和速冻隧道进行减震保护处理。

进一步地，所述滑柱贯穿减震板的一端固定连接有防脱板，减震板的侧壁均固定连接有橡胶垫，通过设置的防脱板可降低减震板脱落的可能。

进一步地，所述烘箱和速冻隧道的上表面放置有挡板，挡板的上表面四角处均开设有螺纹孔，螺纹孔内螺纹连接有固定螺栓，固定螺栓贯穿挡板分别与烘箱和速冻隧道的上表面螺纹连接，通过设置的挡板可对输送带上的原料起到保护的作用，通过设置的固定螺栓和螺纹孔可便于对挡板进行拆卸与安装。

进一步地，所述搅拌槽的下表面四角处均固定安装有锁止万向轮，搅拌槽的侧壁固定连接有推杆，通过设置的锁止万向轮和推杆便于对搅拌槽进行移动。