[实用新型]一种用于食品检测的解冻装置有效

专利信息
申请号: 202023201891.7 申请日: 2020-12-28
公开(公告)号: CN214621992U 公开(公告)日: 2021-11-05
发明(设计)人: 杨革平 申请(专利权)人: 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司
主分类号: G01N1/44 分类号: G01N1/44;B08B5/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 721000 陕西省宝鸡市高*** 国省代码: 陕西;61
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 食品 检测 解冻 装置
【说明书】:

实用新型涉及解冻设备技术领域,尤其为一种用于食品检测的解冻装置,包括主箱、底座、解冻箱和机箱,所述主箱下端与底座上端固定连接,所述主箱上端设置有箱门,所述箱门右端通过铰链座与主箱上端转动连接,所述主箱内部设置有解冻箱,所述解冻箱与主箱内壁滑动连接,所述解冻箱左侧外壁设置有伸缩杆,所述主箱左侧内壁设置有弹簧,所述伸缩杆穿过弹簧与主箱左侧固定连接,所述解冻箱右端设置有推杆,本实用新型通过设置的可以连续水平震动的解冻箱以及可以吹出热风的出风筒能够明显提高食品的解冻效果,而且设置可以移动的喷管能够代替人工对解冻箱内壁进行清理,操作简单非常实用。

技术领域

本实用新型涉及解冻设备技术领域,具体为一种用于食品检测的解冻装置。

背景技术

随着现代社会物质水平的提升,人们对于饮食安全健康也越来越重视,现代食品生产加工过程中少不了要进行各项数据的检测,而大部分食品由于保存储鲜的需要基本上都是低温冷藏,而进行食品检测前需要利用解冻装置对食品进行解冻处理,尤其是对处于冷冻状态的冻肉、海鲜等食品进行解冻,现在比较常见的解冻方法有微波法、蒸汽加热法及自然解冻等,进行食品检测前必须要对冷藏的食品进行解冻处理,因此解冻装置也是食品检测环节中非常重要的设备。

解冻装置有各式各样非常多的种类,不过大多数解冻装置进行工作时,需要耗费的时间长,而且解冻程度不够,尤其是冷藏食品表面覆盖有大量冰晶时,会导致解冻装置的解冻效果明显下降,而传统的解冻装置没有很好的去除冰晶的机构,同时解冻过程中会有大量食品残渣滞留在解冻箱内壁,传统的解冻装置还需要人工进行清理,不仅劳动强度大,而且非常麻烦,非常影响装置的工作效率。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于食品检测的解冻装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种用于食品检测的解冻装置,包括主箱、底座、解冻箱和机箱,所述主箱下端与底座上端固定连接,所述主箱上端设置有箱门,所述箱门右端通过铰链座与主箱上端转动连接,所述主箱内部设置有解冻箱,所述解冻箱与主箱内壁滑动连接,所述解冻箱左侧外壁设置有伸缩杆,所述主箱左侧内壁设置有弹簧,所述伸缩杆穿过弹簧与主箱左侧固定连接,所述解冻箱右端设置有推杆,所述推杆左端通过铰链座与解冻箱右侧外壁中部转动连接,所述主箱内部右侧设置有机箱,所述机箱内部设置有双头电机,所述双头电机前后两端均设置有转轮,所述转轮中部通过连接键与双头电机的传动轴固定连接,所述推杆右端通过轴与转轮转动连接,所述解冻箱下端设置有通孔,所述通孔下端设置有蓄水槽,所述解冻箱内壁设置有出风筒,所述出风筒内壁中部设置有风机,所述出风筒内部设置有电热丝,所述解冻箱上端后侧设置有滑板,所述滑板下端设置有喷管,所述解冻箱上端后侧内壁设置有微型电机,所述微型电机前端设置有齿轮,所述齿轮前端设置有丝杠,所述齿轮上端设置有链条,所述齿轮与链条啮合连接,所述主箱右侧外壁设置有控制器。

优选的,所述齿轮后端通过连接键与微型电机的传动轴固定连接,所述齿轮前端与丝杠后端固定连接。

优选的,所述解冻箱上端内壁开设有矩形空槽,所述滑板左右两端均通过矩形空槽与解冻箱上端内壁滑动连接。

优选的,所述滑板内部通过滚珠与丝杠滚动连接,所述喷管上端与滑板下端固定连接。

优选的,所述丝杠的设置个数为两个,且两个所述丝杠分别对称设置在解冻箱内部上方的左右两端位置处。

优选的,所述齿轮的设置个数为两个,且两个所述齿轮分别对称设置在链条的左右两端位置处。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1、本实用新型中,通过设置的双头电机作为动力利用转轮与推杆以及弹簧可以使解冻箱进行连续的水平晃动,通过解冻箱内壁设置的球面凸起与食品发生撞击可以有效去除食品表面的冰晶,结合出风筒吹出的热风能够加快解冻过程而且明显提高解冻效果,而且操作简单非常实用。

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