[实用新型]一种固液混合动物油脂熔炼装置有效
| 申请号: | 202023196785.4 | 申请日: | 2020-12-25 |
| 公开(公告)号: | CN215828707U | 公开(公告)日: | 2022-02-15 |
| 发明(设计)人: | 杨礼学;万重;王俏君 | 申请(专利权)人: | 广汉市迈德乐食品有限公司 |
| 主分类号: | C11B3/00 | 分类号: | C11B3/00;B01D36/00 |
| 代理公司: | 成都九鼎天元知识产权代理有限公司 51214 | 代理人: | 胡川 |
| 地址: | 618307 四川*** | 国省代码: | 四川;51 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 混合 动物 油脂 熔炼 装置 | ||
本实用新型公开了一种固液混合动物油脂熔炼装置,包括熔炼罐、物料台、排出口、进料口、液位计和电磁闸,熔炼罐内部设有物料台承载通过进料口放置的待熔炼固态生脂肪,熔炼罐底部为漏斗式结构,底部设有排出口,排出口上方设有两层不同孔径的滤网,靠近排出口的滤网孔径较小,排出口处设有电磁闸控制排出口的封闭,熔炼罐内部设有液位计检测内部液位,液位计与电磁闸信号连接,根据液位控制电磁闸伸缩。本实用新型通过液位计检测内部液位调控内部熔炼后的液态油脂排出,保证热油和熔炼罐能够更好的熔炼动物脂肪,提高了油脂的熔炼效率。
技术领域
本实用新型涉及动物油脂熔炼装置技术领域,特别涉及一种固液混合动物油脂熔炼装置。
背景技术
在动物的组织和器官都存在一定数量的油脂,随着社会的不断发展,在食品加工领域,动物油脂成了不可或缺的物料,人们对动物油脂的需求也不断增大,在动物油脂的加工工序中一般需要对固态的油脂物料进行熔炼在经过后续的一系列处理获取成品动物油。
目前在动物油脂的熔炼工序中,通过将待熔炼的油脂物料放入密闭高温的熔炼罐中,进行熔炼,这种熔炼装置对生脂肪的熔炼速率很慢,外部的热量很难浸透到内部,因而需要向熔炼罐中倒入一定量液态的热油,进行预热熔炼,在熔炼的过程中固态油脂熔炼后会带走热量,同时会使罐内油脂液体增多,影响剩余油脂熔炼速率,因而需要及时排除熔炼后的液态油脂。
实用新型内容
为解决上述技术问题,本实用新型提供了一种固液混合动物油脂熔炼装置,罐内设置有用于放置待熔炼固态油脂的物料台,并设置液位计检测罐内液位,通过液位计检测罐内液位,来控制电磁闸开闭,进而控制熔炼罐排出口排出液态油脂,使罐内固液处于合适比例,保证罐内固体油脂的熔炼效果。
本实用新型采用的一个技术方案是:提供了一种固液混合动物油脂熔炼装置,该装置包括熔炼罐1、物料台2、排出口3、第一进料口4、液位计5和电磁闸6,所述物料台2包括第一物料台201和第二物料台202,所述第一物料台201通过支架设置在所述熔炼罐1中央,所述第二物料台202设置在所述熔炼罐1内壁上;所述液位计5设置在所述熔炼罐1 内部,外部与电磁闸6信号连接,所述电磁闸6设在所述排出口3处,控制排出口3的开闭排出油脂;所述第一进料口4设在熔炼罐1顶部,所述排出口3上方设有第一滤网7和第二滤网8,所述第一滤网7孔径大于所述第二滤网8的孔径。
进一步的,所述熔炼罐1底部为上宽下窄的漏斗式结构。
进一步的,所述第二物料台202设有若干设在所述熔炼罐1内壁上且连接为一体结构。
进一步的,所述第二物料台202为环形结构,环绕在所述所述熔炼罐1内壁上。
进一步的,所述第一物料台201与所述第二物料台202位于同一水平位置上。
进一步的,所述熔炼罐1外侧在所述第二物料台202水平位置上方设有若干第二进料口9,使油脂物料能够便捷的放置到所述第二物料台202上。
本实用新型的有益效果是:
1、熔炼罐内部设有物料台放置固态油脂,物料台设有两个且位于同一水平位置,使得罐内液态热油能同时浸没固态油脂,增快油脂熔炼速度,物料台所在水平位置上方在熔炼罐外壁对应设有进料口,便于固态油脂物料的放置。
2、熔炼罐内部设有液位计,熔炼罐的排出口通过电磁闸控制液态油脂的排出,液位计与电磁闸信号连接,根据罐内液位控制电磁闸的开闭,当罐内固态油脂熔炼后,罐内液位增长电磁闸开启,将液态油脂排出,保证罐内固态油脂和液态油脂处于合适的比例,保证油脂的熔炼速率,且减少熔炼油脂的加热时长。
3、熔炼罐底端为漏斗式结构,便于液态油脂的汇聚,且底部排出口上方设有两个不同孔径的漏网,上层漏网的孔径大于下层漏网的孔径,避免油渣和固态油脂碎屑随着排出口排出。
附图说明
图1是本实用新型的装置整体结构示意图;
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