[实用新型]一种新型和面机有效

专利信息
申请号: 202023194202.4 申请日: 2020-12-25
公开(公告)号: CN213939498U 公开(公告)日: 2021-08-13
发明(设计)人: 罗奋忠 申请(专利权)人: 沙县香之源调味品厂
主分类号: A21C1/02 分类号: A21C1/02;A21C1/14
代理公司: 北京挺立专利事务所(普通合伙) 11265 代理人: 蔡宗慧
地址: 365501 福建省三明市*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 新型 和面
【说明书】:

实用新型涉及一种新型和面机;在实际使用生产过程中,当需要对面粉和水进行混合和面时,可将面粉和水投入搅拌碗内,随后运行减速电机和驱动电机,随后驱动电机通过驱动轮带动搅拌碗在稳定抱臂内开始缓慢转动,同时减速电机带动搅拌钩开始转动并对面粉和水进行混合搅拌和面,在搅拌的过程中稳定抱臂通过扭簧带来的压力对搅拌碗进行夹紧,避免搅拌碗晃动,当和面完成后将连接臂转动抬起,并将和面完成的面团取出,随后将搅拌碗从稳定抱臂中提起,并对搅拌碗进行清洗,由此能够在对面粉和水进行混合和面时,对搅拌碗进行稳定,避免搅拌碗出现晃动,并且可以便捷的对搅拌碗在进行拆卸,使搅拌碗更好进行清洗。

技术领域

本实用新型涉及面食加工技术领域,尤其涉及一种新型和面机。

背景技术

糕点和面机属于面食机械的一种,其主要就是将面粉和水进行均匀的混合,有真空式糕点和面机和非真空式糕点和面机,它的功能多样,用途广泛,可以用来和面、打蛋和搅拌肉馅等。

然而传统的和面机在对面粉和水进行混合和面时,搅拌碗时常会出现晃动的现象,需要使用者对搅拌碗进行扶持,并且搅拌碗在进行拆卸时也不够便捷,导致搅拌碗不便于清洗,影响下次使用。

实用新型内容

(一)要解决的技术问题

为了解决现有技术的上述问题,本实用新型提供一种新型和面机,能够在对面粉和水进行混合和面时,对搅拌碗进行稳定,避免搅拌碗出现晃动,并且可以便捷的对搅拌碗在进行拆卸,使搅拌碗更好进行清洗。

(二)技术方案

为了达到上述目的,本实用新型采用的主要技术方案包括:

一种新型和面机,包括底座、搅拌组件、搅拌碗和稳定机构,所述底座的一端与所述搅拌组件的一侧可转动连接,所述底座的另一端可转动连接有所述搅拌碗,所述搅拌组件的另一侧设置于所述搅拌碗内,所述搅拌碗的两侧分别设置有一所述稳定机构,所述稳定机构均与所述底座的另一端可转动连接;

所述搅拌组件包括连接臂、减速电机、搅拌钩和绕柱,所述连接臂的一侧与所述底座的一端可转动连接,所述连接臂的另一侧与所述绕柱的一端相连接,所述减速电机设置于所述连接臂内部,所述减速电机与所述搅拌钩的一端驱动连接,所述搅拌钩和所述绕柱的另一端均设置于所述搅拌碗内部;

所述底座内设置有驱动电机,所述驱动电机通过驱动轮与所述搅拌碗外表面相连接;

所述稳定机构包括连接板和稳定抱臂,所述连接板的一端通过扭簧与所述底座可转动连接,所述连接板的另一端固定连接有所述稳定抱臂。

进一步的,所述绕柱的另一端嵌设有顶珠。

进一步的,所述稳定抱臂靠近所述搅拌碗的一面设置有滚珠。

进一步的,所述搅拌碗顶部外围设置有限位环,所述限位环用于限制所述搅拌碗的安装深度。

进一步的,所述搅拌碗外表面设置有与所述驱动轮相适配的啮合槽,所述驱动电机通过所述驱动轮与所述啮合槽相连接。

进一步的,所述搅拌碗底部设置有连接环,所述底座安装有轴承,所述连接环套设于所述轴承外表面。

进一步的,所述连接环底部内侧设置有倒角。

进一步的,还包括提拉把手,所述连接臂上可拆卸连接有所述提拉把手。

进一步的,所述底座底部可拆卸连接有移动轮。

进一步的,还包括控制器,所述底座上设置有所述控制器,所述控制器分别与所述减速电机和所述驱动电机电连接。

(三)有益效果

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