[实用新型]一种用于烤炉的火力可调节烧烤架

说明书

本实用新型公开了一种用于烤炉的火力可调节烧烤架，包括烧烤框，所述烧烤框顶部位置呈开口设置，所述烧烤框顶部开口位置固定连接有烧烤支撑网，所述烧烤框两平行内壁之间转动连接有若干根均匀分布的调节转动轴，若干所述调节转动轴内中部位置的调节转动轴任意一端与烧烤框侧壁位置贯穿转动连接，若干所述调节转动轴中位于烧烤框外一端位置固定连接有火力调节旋钮，若干所述调节转动轴外壁位置贯穿固定连接有火力阻隔板，所述烧烤框底部位置固定连接有烘烤解冻架。本实用新型中使得冷冻的烧烤食品通过烧烤架进行预热，使其化冻，且可以调节炭火的大小，有效的避免烧烤串烘烤过度，导致烧烤口味不佳。

技术领域

本实用新型涉及烧烤美食技术领域，尤其涉及一种用于烤炉的火力可调节烧烤架。

背景技术

烧烤(Grill)，是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。一般来说，烧烤是在火上将食物(多为肉类，海鲜，蔬菜)烤熟，烹调至可食用；现代社会，由于人类发明了多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动，国内很多城市都有自己特有的烧烤方式，烤盘、铁板、铁网、长条形炉架，多数都是炭火，地域不同用的碳也是不一样的。论口味来说感觉北方的烧烤比较讲究，配料、腌制、搅拌、都是很有说道的。例如专门为烧烤调配的蘸料，和拌肉类放的孜然，都是非常特殊的。

在现有技术中烧烤食材一般为了保鲜会对腌制好的肉食进行冷冻，冷冻肉食直接进行烤制会影响烧烤的口感，且烧烤烤炉周围的余热无法进行充分利用，造成能源浪费。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种用于烤炉的火力可调节烧烤架。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种用于烤炉的火力可调节烧烤架，包括烧烤框，所述烧烤框顶部位置呈开口设置，所述烧烤框顶部开口位置固定连接有烧烤支撑网，所述烧烤框两平行内壁之间转动连接有若干根均匀分布的调节转动轴，若干所述调节转动轴内中部位置的调节转动轴任意一端与烧烤框侧壁位置贯穿转动连接，若干所述调节转动轴中位于烧烤框外一端位置固定连接有火力调节旋钮，若干所述调节转动轴外壁位置贯穿固定连接有火力阻隔板，所述烧烤框底部位置固定连接有烘烤解冻架。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述烘烤解冻架任意一侧位置呈开口设置，所述烘烤解冻架内壁靠近下方位置固定连接有泄水隔离网，所述烘烤解冻架底部中心位置固定连接有接水漏斗，所述接水漏斗呈倒立的锥形设置，所述接水漏斗与烘烤解冻架底部呈贯穿设置。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述接水漏斗底部中心位置贯穿固定连接有废水排泄管，所述废水排泄管远离接水漏斗一端设置有排泄堵头，所述排泄堵头为橡胶材料。

作为上述技术方案的进一步描述：

若干所述调节转动轴靠近火力调节旋钮一侧位置均贯穿固定连接有传动调节齿轮，若干所述调节转动轴之间通过传动调节齿轮啮合转动连接。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述烧烤框远离火力调节旋钮一侧位置且位于火力阻隔板下方位置设置有竹炭调节门。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述烘烤解冻架下表面四个拐角位置均固定连接有固定支撑腿，四个所述固定支撑腿为锰钢材料。

本实用新型具有如下有益效果：