[实用新型]一种食品烟熏设备

权利要求书

1.一种食品烟熏设备，其特征在于：包括储液罐（1）和烟熏箱（2）；所述储液罐（1）上连接有压缩空气装置（3），所述烟熏箱（2）中设置有雾化装置（7）；所述储液罐（1）包括装有烟熏液的罐体（11）和盖设于所述罐体（11）上的钢盖（12）；所述储液罐（1）与所述压缩空气装置（3）之间通过进气管道（4）连通，述进气管道（4）远离所述压缩空气装置（3）的一端设置于所述烟熏箱（2）上端；所述罐体（11）和所述烟熏箱（2）之间设置有出液管道（5），所述出液管道（5）连通所述储液罐（1）和所述雾化装置（7），所述出液管道（5）远离所述雾化装置（7）的一端设置于所述罐体（11）的底部。

2.根据权利要求1所述的一种食品烟熏设备，其特征在于：所述雾化装置（7）包括烟熏液管道（71）、雾化管道（72）和若干个雾化喷头（73）；所述烟熏液管道（71）与所述出液管道（5）连接；所述压缩空气装置（3）和所述烟熏箱（2）之间设置有动力气管道（6），所述动力气管道（6）远离所述压缩空气装置（3）的一端连接于所述雾化管道（72）；所述雾化喷头（73）上设置有与所述烟熏液管道（71）连接的液体管道（731）以及与所述雾化管道（72）连接的气体管道（732）。

3.根据权利要求2所述的一种食品烟熏设备，其特征在于：所述烟熏液管道（71）相互平行设置有若干根，所有所述烟熏液管道（71）的一端共同连接有一根液体横管（711），另一端也共同连接有一根液体横管（711）；所述出液管道（5）分为两路分别与位于两侧的烟熏液管道（71）连接；所述雾化管道（72）数量与所述烟熏液管道（71）相同，所述雾化管道（72）与所述烟熏液管道（71）平行，所有所述雾化管道（72）的一端共同连接有一根雾化横管（721），另一端也共同连接有一根雾化横管（721）；所述动力气管道（6）分为两路分别与位于两侧的雾化管道（72）连接；所述雾化喷头（73）均匀设置于所述烟熏液管道（71）和雾化管道（72）之间。

4.根据权利要求2所述的一种食品烟熏设备，其特征在于：所述雾化喷头（73）设有广角圆形喷嘴（733）。

5.根据权利要求4所述的一种食品烟熏设备，其特征在于：所述烟熏箱（2）中固定设置有挡板（21），所述挡板（21）与所述烟熏箱（2）顶面平行；所述烟熏液管道（71）和所述雾化管道（72）位于所述挡板（21）与所述烟熏箱（2）顶面之间；所述挡板（21）上开设有若干个通孔（211），所述广角圆形喷嘴（733）从所述通孔（211）中伸出并朝向所述烟熏箱（2）底面。

6.根据权利要求1所述的一种食品烟熏设备，其特征在于：所述罐体（11）上沿罐口周向设置有用于抵接所述钢盖（12）的环形支撑台（111）；所述支撑台（111）与所述钢盖（12）之间设置有密封圈（112）；所述罐体（11）上设置有卡箍（13），当所述卡箍（13）将所述钢盖（12）抵紧所述密封圈（112）时，所述密封圈（112）将所述钢盖（12）与所述支撑台（111）之间的缝隙密封。

7.根据权利要求6所述的一种食品烟熏设备，其特征在于：所述卡箍（13）包括固定连接于所述罐体（11）的转动轴（131）、第一固定件（133）、第二固定件（134）和螺栓（132）；所述第一固定件（133）和所述第二固定件（134）均为半弧形，所述第一固定件（133）和所述第二固定件（134）的一端分别与所述转动轴（131）转动连接；所述第一固定件（133）上开设有朝向所述支撑台（111）的第一卡槽（1331），所述第二固定件（134）上开设有朝向所述支撑台（111）的第二卡槽（1341）；所述第一固定件（133）和所述第二固定件（134）远离所述转动轴（131）的一端均设置有内置螺纹的固定孔（135）；所述螺栓（132）上设置有螺母（1321）；当所述螺栓（132）穿过所述两个固定孔（135）并与所述螺母（1321）拧接时，所述第一卡槽（1331）和第二卡槽（1341）连通并形成环形槽，所述钢盖（12）与所述支撑台（111）的侧壁与所述环形槽的底面抵接，所述钢盖（12）的上表面与所述环形槽的上表面抵接，所述支撑台（111）的下表面与所述环形槽的下表面抵接。