[实用新型]一种米糕微生物固定化发酵反应器

说明书

本实用新型公开了一种米糕微生物固定化发酵反应器，包括罐体、电机、支撑架和从动轴，所述罐体的顶部焊接有支撑架，所述支撑架的顶部安装有电机，所述电机的输出端安装有转杆，且转杆的底部延伸进入支撑架的内部，所述转杆的底部安装有搅拌杆，且搅拌杆的底部延伸进入罐体的内部，所述搅拌杆的表面环绕安装有主动轴。本实用新型通过真空泵可利用抽气管对罐体内的空气抽取，利用通气孔可将真空泵抽取到的空气排放出去，通过真空泵在对罐体内的空气进行抽取时可改变罐体内部的气压，使米糕在发酵时搅拌产生的气泡可通过气压的作用下使气泡破裂，从而使米糕在发酵时可减少搅拌产生的气泡，同时提高了米糕发酵的质量。

技术领域

本实用新型涉及发酵反应器领域，具体为一种米糕微生物固定化发酵反应器。

背景技术

固定化微生物技术是指通过采用化学或物理的方法将游离微生物定位于限定的空间区域内，使其高度密集并保持生物活性，在适宜条件下能够快速、大量增殖，且能够被重复和连续使用的现代生物工程技术，这种技术应用于微生物发酵，有利于提高生物反应器内微生物，尤其是特殊功能的微生的浓度，有利于微生物抵抗不利环境的影响，有利于反应后的固液分离，缩短处理所需的时间，此种微生物发酵技术被广泛应用于米糕发酵生产。

现有的米糕微生物固定化发酵反应器存在的缺陷是：

1、现有的米糕微生物固定化发酵反应器在使用时，米糕发酵时产生的气体需要人工通过观察气压表的数值对罐体内的气体进行排放，导致罐体内的气体有时排放不及时，使得罐体气体过多造成爆炸，为此我们提出一种米糕微生物固定化发酵反应器来解决现有的问题；

2、现有的米糕微生物固定化发酵反应器在使用时，米糕在搅拌时容易产生大量的气泡，导致米糕发酵产生的菌种通过气泡溢出，降低了米糕的发酵质量，为此我们提出一种米糕微生物固定化发酵反应器来解决现有的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种米糕微生物固定化发酵反应器，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种米糕微生物固定化发酵反应器，包括罐体、电机、支撑架和从动轴，所述罐体的顶部焊接有支撑架，所述支撑架的顶部安装有电机，所述电机的输出端安装有转杆，且转杆的底部延伸进入支撑架的内部，所述转杆的底部安装有搅拌杆，且搅拌杆的底部延伸进入罐体的内部，所述搅拌杆的表面环绕安装有主动轴，所述主动轴的表面环绕安装有传送带，所述主动轴的表面通过传送带安装有从动轴，且从动轴的表面与传送带的内壁连接，所述罐体的顶部安装有罐盖，所述罐盖的内壁通过安装块焊接有吸气盒，所述罐体的一侧外壁焊接有固定块，所述固定块的一侧外壁安装有真空盒，所述罐体的一侧外壁安装有真空压力表，且真空压力表位于真空盒的下方。

优选的，所述从动轴的底壁安装有圆板，圆板的表面环绕安装有扇叶，扇叶位于吸气盒的内壁，吸气盒的顶部安装有气管，气管的顶部安装有气囊，气囊的一侧外壁安装有排放管，排放管的一端贯穿罐盖的内部，气囊的内部顶壁安装有插板，且插板的底部与排放管的内部连接。

优选的，所述真空盒的内壁安装有真空泵，真空盒的一侧外壁设有通气孔，真空泵的输出端安装有抽气管，抽气管的一端延伸进入罐体的内部，抽气管的背面安装有连接管，且连接管的一侧外壁与真空压力表的一侧外壁连接。

优选的，所述搅拌杆的表面环绕安装有固定板，固定板位于主动轴的下方，固定板的底部焊接有搅拌叶。

优选的，所述罐体的表面环绕安装有第一安装板，且第一安装板位于罐盖的表面。

优选的，所述罐盖的顶部安装有入料管，入料管位于支撑架的一侧，罐盖的顶部安装有人孔，人孔位于入料管的一侧，罐盖的表面环绕安装有第二安装板，第二安装板位于第一安装板的上方，第二安装板的顶部贯穿安装有螺纹杆，且螺纹杆的底部贯穿第一安装板的内部。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：