[实用新型]一种加热均匀的炸炉

说明书

本实用新型公开了一种加热均匀的炸炉，包括炸炉本体，所述炸炉本体上设有炸槽，所述炸槽内设有炸筐，所述炸筐的底部设有支撑板，所述炸筐的底部固定连接有限位柱，所述限位柱贯穿支撑板，所述支撑板的底部设有旋转组件，所述炸筐的底部内壁固定连接有支撑柱，所述支撑柱的上方设有第一转轴，所述第一转轴和支撑柱通过卡接组件连接，所述炸炉本体的顶端设有盖板，所述第一转轴贯穿盖板，所述第一转轴的顶端设有电机，所述盖板与炸炉本体通过固定组件，所述炸筐的顶部设有支撑环，所述支撑环的底部开设有环形凹槽。本实用新型所述的一种加热均匀的炸炉，属于炸炉技术领域，驱动炸筐在炸槽内旋转，使得炸制食材时加热均匀，便于实际使用。

技术领域

本实用新型涉及炸炉技术领域，特别涉及一种加热均匀的炸炉。

背景技术

炸炉又称又称电炸锅、油炸锅、炸炉，其通过加热炉中的食用油来炸熟食品。电炸炉可以根据加热方式分为燃气电炸炉和电热电炸炉，又可以根据形状分为台式电炸炉和立式电炸炉等。目前，电炸炉主要应用于酒店、宾馆、超市、饭店、西餐厅、快餐店及机关事业单位、学校的饭堂等客流量大的场所，目前的电炸锅在高温炸制过程中，锅内的食用油温度不均，导致炸制食材时加热不均匀。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种加热均匀的炸炉，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

一种加热均匀的炸炉，包括炸炉本体，所述炸炉本体上设有炸槽，所述炸槽内设有炸筐，所述炸筐的底部设有支撑板，所述炸筐的底部固定连接有限位柱，所述限位柱贯穿支撑板，所述支撑板的底部设有旋转组件，所述炸筐的底部内壁固定连接有支撑柱，所述支撑柱的上方设有第一转轴，所述第一转轴和支撑柱通过卡接组件连接，所述炸炉本体的顶端设有盖板，所述第一转轴贯穿盖板，所述第一转轴的顶端设有电机，所述盖板与炸炉本体通过固定组件，所述炸筐的顶部设有支撑环，所述支撑环的底部开设有环形凹槽，所述环形凹槽内设有若干滑块，所述滑块的底部与炸筐的顶部固定连接，所述支撑环的顶部固定连接有两个限位板，所述限位板贯穿盖板。

优选的，所述固定组件包括套设于盖板外部的限位环，所述限位环与炸炉本体固定连接，所述盖板的顶部设有两个按压板，所述按压板与限位环通过铰链连接，所述按压板与盖板通过螺栓连接。

优选的，所述螺栓上设有手柄。

优选的，所述旋转组件包括设置于支撑板底部的第二转轴，所述第二转轴与支撑板固定连接，所述第二转轴与炸槽的底部内壁通过第一轴承连接。

优选的，所述限位板的顶部设有第一拉环。

优选的，所述电机的顶部固定连接有安装板，所述安装板与盖板通过连接柱连接。

优选的，所述卡接组件包括开设于支撑柱顶部的卡槽，所述卡槽内设有卡块，所述卡块的顶部固定连接有连接板，所述第一转轴的底部与连接板的顶部固定连接。

优选的，所述环形凹槽和滑块的横截面均为T形结构。

优选的，所述盖板的顶部固定连接有第二拉环。

优选的，所述第一转轴和盖板的贯穿处设有第二轴承。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：通过设置炸炉本体、炸槽、炸筐、支撑板、限位柱、支撑柱、第一转轴、盖板、电机、限位板、支撑环、环形凹槽、滑块、卡接组件、旋转组件和固定组件的配合作用，驱动炸筐在炸槽内旋转，使得炸制食材时加热均匀，便于实际使用，通过设置的第一拉环，便于驱动炸筐移动，通过设置的第二拉环，便于驱动盖板移动，通过设置的第二轴承，增加了第一转轴旋转时的稳定性。

附图说明

图1为本实用新型一种加热均匀的炸炉的整体结构示意图；

图2为图1中A处的局部放大示意图；