[实用新型]蜗壳结构及具有其的烹饪器具

说明书

本实用新型提供了一种蜗壳结构及具有其的烹饪器具，其中，蜗壳结构包括：蜗壳本体和蜗舌，蜗壳本体包括：底板以及与底板连接的围板，围板包括第一端和第二端，蜗舌设置在围板的第一端，围板的第二端包括出风导向段，出风导向段朝向蜗舌方向延伸，以使蜗壳本体具有出风偏移距离W1。本申请的技术方案有效地解决了相关技术中空气炸锅在使用过程中发热组件进风不均匀，影响烹饪效果的问题。

技术领域

本实用新型涉及小家电技术领域，具体而言，涉及一种蜗壳结构及具有其的烹饪器具。

背景技术

在相关技术中，侧进风空气炸锅包括风机和加热组件。其中风机采用轴流风机或者离心风机，空气在风机的作用下从进风罩进入风道并经过发热组件，空气被加热后进入锅内，实现对食物的加热。

对于上述采用离心风机的空气炸锅而言，离心风机的蜗壳本体的主体部分一般采用螺旋线形，蜗壳本体靠近出风口处具有与螺旋线相切的导风直板，这样会导致大量风靠导风直板沿与螺旋线相切的方向吹出，靠近蜗舌处的风量很小，使得发热组件进风不均匀，影响烹饪效果。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种蜗壳结构及具有其的烹饪器具，以解决相关技术中空气炸锅在使用过程中发热组件进风不均匀，影响烹饪效果的问题。

为了实现上述目的，根据本申请的一个方面，本实用新型提供了一种蜗壳结构，包括：蜗壳本体和蜗舌，蜗壳本体包括：底板以及与底板连接的围板，围板包括第一端和第二端，蜗舌设置在围板的第一端，围板的第二端包括出风导向段，出风导向段朝向蜗舌方向延伸，以使蜗壳本体具有出风偏移距离W1。

应用本实用新型的技术方案，发热组件连接在蜗壳结构的出风口处。围板的第二端包括朝向蜗舌方向延伸的出风导向段，风经过该出风导向段时，在出风导向段的导向作用下，更多的风吹向发热组件靠近蜗舌的空间内，进而使得出风更加集中并且更加均匀。上述结构能够有效解决空气炸锅在使用过程中发热组件进风不均匀，影响烹饪效果的问题。

进一步地，出风导向段的内表面为弧面或者平面。上述结构使得出风更加顺畅。

进一步地，围板的横截面呈螺旋线形。上述螺旋线形进一步地保证了出风均匀，使空气在叶轮和围板的导向作用下更均匀地进入发热组件。

进一步地，出风偏移距离W1满足：12mm≤W1≤14mm。上述尺寸有效地保证了出风均匀性，同时可以兼顾风压。

进一步地，蜗壳结构还包括导风平板，导风平板设置在出风导向段的上方。上述导风平板可以改变风道内靠近出风导向段的风的流向，使风沿导风平板吹向发热组件，避免了大量的风沿着出风导向段吹向发热组件靠近蜗舌的空间内，进而保证了导风平板上方的发热组件的空间内也有足够的风量。

进一步地，导风平板沿竖直方向延伸。上述导风平板使得风道内靠近出风导向段的风能够沿着竖直方向吹向发热组件，保证了导风平板上方的发热组件的空间内也有足够的风量。

进一步地，蜗舌的内表面与竖直方向的夹角A满足：22°≤A≤26°。上述尺寸有效地保证了出风均匀性，同时可以兼顾风压。