[实用新型]一种保健食品加工用粉碎装置有效

专利信息
申请号: 202022906193.0 申请日: 2020-12-07
公开(公告)号: CN214077051U 公开(公告)日: 2021-08-31
发明(设计)人: 王陶然 申请(专利权)人: 山东创时代生物工程有限公司
主分类号: B02C18/12 分类号: B02C18/12;B02C18/16
代理公司: 济南法友专利代理事务所(普通合伙) 37315 代理人: 陈利超
地址: 250000 山东省济南市天*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 保健食品 工用 粉碎 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种保健食品加工用粉碎装置,包括筒体和盖体,所述筒体包括位置相对固定的外筒和内筒,所述外筒和内筒均上端开口,所述盖体同时密封外筒和内筒的上端开口,所述内筒底部设置有与外筒内腔连通的过滤孔,所述内筒的圆周侧壁上端设置有与外筒内腔连通的物质交换孔,所述内筒的内腔底部设置有粉碎机构,所述盖体下端处于内筒的部分设置有搅拌机构,本保健食品加工用粉碎装置通过增加内筒设计,有效减少原料所处内腔空间,增加原料与粉碎机构的接触几率,缩短粉碎所需时间,且增加过滤孔结构设计,保证粉碎效果,提升食用口感。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种保健食品加工用粉碎装置。

背景技术

在进行食品加工过程中,经常需要对食品进行粉碎,如在豆浆制作时,需要对豆子进行粉碎研磨,现有的粉碎方式多数是通过粉碎刀高速旋转进行粉碎,粉碎过程中,豆子会撞击筒体内壁,这就要求提升内筒的耐撞击性能,且由于内筒的内腔较大,豆子与粉碎刀接触概率较低,这就造成豆子粉碎所需时间增加,且粉碎后的粒径较大,食用时口感不够细腻。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种保健食品加工用粉碎装置,通过增加内筒设计,有效减少原料所处内腔空间,增加原料与粉碎机构的接触几率,缩短粉碎所需时间,且增加过滤孔结构设计,保证粉碎效果,提升食用口感,可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种保健食品加工用粉碎装置,包括筒体和盖体,所述筒体包括位置相对固定的外筒和内筒,所述外筒和内筒均上端开口,所述盖体同时密封外筒和内筒的上端开口,所述内筒底部设置有与外筒内腔连通的过滤孔,所述内筒的圆周侧壁上端设置有与外筒内腔连通的物质交换孔,所述内筒的内腔底部设置有粉碎机构,所述盖体下端处于内筒的部分设置有搅拌机构。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述粉碎机构包括共同转动安装的研磨刀和扰动刀,所述研磨刀和扰动刀呈十字形布置,所述扰动刀的最大回转半径小于研磨刀;

通过设置研磨刀与内筒的底壁和侧壁之间研磨,促使原料粉碎粒径满足要求,且扰动刀快速旋转过程中,能够对原料进行撞击粉碎,且扰动原料运动,促使其进入到研磨刀的研磨位置,加速粉碎进程。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述研磨刀和扰动刀能够上下浮动;

通过浮动式设计,表面粉碎机构卡死。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述粉碎机构还包括传动轴、套筒和第二电机,所述传动轴与研磨刀和扰动刀的输入轴同轴布置,所述传动轴与套筒通过滑键同轴滑动安装,所述套筒与内筒转动安装,所述传动轴和套筒之间沿轴线设置有弹簧,所述传动轴与第二电机的输出轴之间通过滑键同轴滑动安装;

通过套筒和弹簧的结构设计,有效提升搅拌机构的浮动能力。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述搅拌机构包括螺旋扇叶和第一电机,所述螺旋扇叶的输入轴与第一电机的输出轴同轴固定布置;

通过增加螺旋扇叶,对内筒内液体进行搅拌,且形成循环流,带走合格品,避免过度研磨。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述螺旋扇叶所处高度低于物质交换孔所处高度。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本保健食品加工用粉碎装置采用内外筒结合的设计,有效缩小原料存放的空间,促使原料与粉碎机构充分接触,从而缩短原料粉碎所需时间,且通过搅拌机构,在内筒中形成循环流,通过物料交换孔和过滤孔,及时将成品带走,避免过度研磨,同时继续对非成品继续研磨粉碎,提升粉碎效率。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图;

图2为本实用新型剖视图;

图3为本实用新型A处放大图;

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