[实用新型]一种小型绞肉机

说明书

本实用新型公开一种小型绞肉机，包括壳体,壳体内部设置有绞肉腔，绞肉腔的两端分别为进料口和出料口，进料口和出料口分别设置有密封盖；绞肉腔内设置有绞龙，绞龙的一端连接有电机，绞龙的另一端连接有绞刀盘，绞刀盘上固定设置有若干把绞刀；出料口与绞刀盘之间设置有若干组第一伸缩喷头；进料口处设置有若干组第二伸缩喷头；绞肉腔的下部设置有排水腔，绞肉腔和排水腔之间设置有排水孔，排水孔上设置有液压阀门；第一伸缩喷头和第二伸缩喷头连通有进水管。本实用新型通过绞刀反转产生方向朝里的涡流以此来达到清洗绞肉腔以及其内部的各个零部件的作用，解决了传统清洗方式清洗时间长，清洗步骤繁琐的问题。

技术领域

本实用新型涉及绞肉机设备技术领域，特别是涉及一种小型绞肉机。

背景技术

绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、宠物食品和其他肉制品等行业。目前,现有的绞肉机在进行清洗时，需要将内部结构拆卸下来才能够对其进行清洗，设备清洗保养较为麻烦，清洗不洁净又会严重的威胁到人们的健康，因此急需一种自动清洗式的绞肉机来方便人们的生活。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种小型绞肉机，以解决上述现有技术存在的问题，有效的解决了绞肉机清洗过程繁琐，清洗不干净的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下方案：本实用新型提供一种小型绞肉机，包括壳体,所述壳体内部设置有绞肉腔，所述绞肉腔的两端分别为进料口和出料口，所述进料口和出料口分别设置有密封盖；所述绞肉腔内设置有绞龙，所述绞龙的一端连接有电机，所述绞龙的另一端连接有绞刀盘，所述绞刀盘上固定设置有若干把绞刀。

所述出料口与绞刀盘之间设置有若干组第一伸缩喷头，所述第一伸缩喷头设置在绞肉腔的内壁上；所述进料口处设置有若干组第二伸缩喷头，所述第二伸缩喷头设置在进料口内壁上；所述绞肉腔的下部设置有排水腔，所述绞肉腔和排水腔之间设置有排水孔，所述排水孔上设置有液压阀门；所述第一伸缩喷头和第二伸缩喷头连通有进水管。

优选的所述第一伸缩喷头包括喷头，所述喷头的一端固定连接有控制所述喷头伸缩的液压缸，所述绞肉腔的内壁中开设有容纳伸缩喷头的空腔，所述液压缸固定设置在空腔内，所述喷头的另一端与绞肉腔内壁相适配，优选的所述喷头的周向设置有喷嘴。

优选的所述进料口外壁设有外螺纹，所述进料口处的密封盖上设有与所述进料口外壁外螺纹相适配的内螺纹。

优选的所述出料口外壁设有外螺纹，所述出料口处的密封盖上设有与所述出料口外壁外螺纹相适配的内螺纹，所述出料口处的密封盖内设有密封垫。

优选的所述电机的输出端与所述绞龙第一端连接通过皮带连接。

本实用新型公开了以下技术效果：

本实用新型在进料口和出料口上盖有密封盖，通过固定在进料口和出料口的伸缩喷头对绞肉腔内进行冲水，水量到达一定程度后，启动电机反向转动，绞刀反转产生方向朝里的涡流以此来达到清洗绞肉腔以及其内部的各个零部件的作用。

本实用新型解决了传统的将绞肉机拆卸后取出绞龙手动清洗所清洗时间长，清洗步骤繁琐的问题，同时也避免了经常拆卸导致零件之间松动，造成安全隐患，而且涡流清洗对绞龙叶片没有损伤，延长了绞龙的使用寿命，提高了工作效率，减少了人工成本。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型小型绞肉机结构示意图；

图2为本实用新型图1中A部放大图；