[实用新型]一种青梅酒酿造用冷藏机构

说明书

本实用新型公开了一种青梅酒酿造用冷藏机构，具体涉及果酒酿造领域，包括冷藏罐，所述冷藏罐顶部设有封盖，所述封盖底部设有螺纹杆，所述螺纹杆通过轴承与封盖底部连接，所述螺纹杆内部贯穿开设有滑道，所述滑道内部设有连通管，所述螺纹杆外壁螺纹连接有内螺纹管，所述螺纹杆两侧设有导向杆。本实用新型通过正反电机通过带动螺纹杆转动使内螺纹管上下移动，移动的同时带动受滑槽和滑块限位的连通管转动，连通管则通过转盘带动供水管转动，再由水泵将水箱内的水源依次通过内部的输送管道输送至清洁板内的第二水腔内，然后从喷水口排出，对冷藏罐内壁进行清洁，整体通过在旋转的同时对内壁进行喷洗，整体清洁效果更好。

技术领域

本实用新型涉及果酒酿造领域，具体涉及一种青梅酒酿造用冷藏机构。

背景技术

果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精，因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用，在果酒的生产制造中，当整个果酒生产流程完成后往往需要对果酒进行冷藏处理，通过冷藏处理能够增加果酒的保质期，并且冷藏一段时间的果酒口味更佳，现阶段在冷藏果酒是多数都是直接将果酒放置在冰库内，通过大型的冰库来对果酒进行冷藏处理。

CN211420112U实用新型属于果酒酿造领域，具体为用于果酒酿造的冷藏机构，包括冷却机构，所述冷却机构包括冷却圈、输液管、水泵、换热器，所述冷却圈上设有所述输液管，所述输液管上设有所述水泵，所述水泵上方设有所述换热器，所述冷却机构上设有用于储存果酒的冷藏机构，所述冷藏机构上设有用于进料的封存机构，所述冷藏机构包括储存桶、控制器、显示屏、按键、出酒管，所述储存桶前部安装有所述控制器，所述控制器上嵌入有所述显示屏，所述显示屏下方设有所述按键，所述储存桶底部中间安装有电机。

现有技术存在以下不足：长时间的使用，储存桶内壁和搅拌叶上都残留着杂质，影响后续果酒的冷藏。

实用新型内容

为此，本实用新型提供一种青梅酒酿造用冷藏机构，本实用新型通过正反电机通过带动螺纹杆转动使内螺纹管上下移动，移动的同时带动受滑槽和滑块限位的连通管转动，连通管则通过转盘带动供水管转动，再由水泵将水箱内的水源依次通过内部的输送管道输送至清洁板内的第二水腔内，然后从喷水口出排出对冷藏罐内壁进行清洁，整体通过在旋转的同时对内壁进行喷洗，使整体清洁效果更好。

为了实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种青梅酒酿造用冷藏机构，包括冷藏罐，所述冷藏罐顶部设有封盖，所述封盖底部设有螺纹杆，所述螺纹杆通过轴承与封盖底部连接，所述螺纹杆内部贯穿开设有滑道，所述滑道内部设有连通管，所述螺纹杆外壁螺纹连接有内螺纹管，所述螺纹杆两侧设有导向杆，所述导向杆与封盖底部固定连接，两个导向杆分别贯穿内螺纹管两侧并延伸入内螺纹管内部，所述内螺纹管底端设有转盘，所述转盘通过轴承与内螺纹管底端连接，所述转盘内部开设有第一水腔，所述连通管底端与转盘固定连接，所述连通管底端依次贯穿滑道和转盘并延伸至第一水腔内部，所述转盘两侧均固定设有供水管，所述第一水腔两侧均贯穿开设有供水口，两个供水口分别贯穿两个供水管底部内侧，所述第一水腔通过供水口与供水管相连通，所述供水管远离内螺纹管的一侧贯穿开设有多个螺纹口，多个螺纹口上下均匀间隔设置，所述供水管远离内螺纹管的一侧可拆卸有清理组件和搅拌组件，所述清理组件包括多个清洁板，多个清洁板分别与多个螺纹口螺纹连接，所述清洁板内部开设有第二水腔，所述清洁板靠近供水管的一侧贯穿开设有通口，所述通口靠近供水管的一端贯穿供水管，所述第二水腔通过通口与供水管内腔相连通，所述清洁板远离供水管的一端贯穿开设有多个喷水口，所述清洁板前后两侧均固定设有T形刷板，所述T形刷板与冷藏罐内壁相接触，所述搅拌组件包括多个搅拌杆，多个搅拌杆分别与多个螺纹口螺纹连接，所述封盖内部开设有第三水腔，所述第三水腔内部设有转筒，所述转筒通过轴承与第三水腔内腔顶部连接，所述转筒两侧均贯穿开设有连通口，所述转筒底端贯穿封盖与螺纹杆固定连接，所述封盖顶部分别固定设有驱动装置和供水装置，所述驱动装置贯穿封盖与转筒固定连接，所述供水装置贯穿封盖与第三水腔相连通，所述冷藏罐两侧均固定设有调节装置，所述调节装置顶端与封盖底部固定连接。