[实用新型]一种多功能便于拆卸的裹粉台

说明书

本实用新型公开了一种多功能便于拆卸的裹粉台，包括：工作台组件，包括四个对称安装的支撑杆、安装在支撑杆顶部的台面、安装在台面后侧的后挡板和安装在后挡板左侧的调料架；操作组件，包括安装在台面左侧的裹粉盘和安装在台面右侧的燃气尾撑；其中，裹粉盘和燃气尾撑上部直径大于小于底部直径，且裹粉盘和燃气尾撑卡接在台面上；本实用新型通过工作台组件包括安装在四个支撑杆下部的承载板的设置，结构简单增加装置的收纳功能，方便储存备料；通过裹粉盘俯视呈矩形，且裹粉盘的四角均做倒圆处理，燃气尾撑俯视呈圆形的设置，矩形裹粉盘方便裹粉操作，圆形的燃气尾撑可使得燃气尾撑结构更加稳定，在进行加热时也可使得受热更加均匀。

技术领域

本实用新型涉及厨房设备技术领域，具体为一种多功能便于拆卸的裹粉台。

背景技术

在大型连锁快餐行业中，油炸食品由于其生产效率高、香脆可口的特点广受群众欢迎。油炸食品制作时，首先将食材特别是肉类进行拍打，使肉质变得更加松散，接着在表面附着发泡液后沾上裹粉，生产一定批量半成品后集中转移到炸炉进行油炸，现有的裹粉台，结构大多结构是整体结构功能有限，需要多个不同设备配合操作，因此我们提出一种多功能便于拆卸的裹粉台。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种多功能便于拆卸的裹粉台，解决了背景技术中所提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种多功能便于拆卸的裹粉台，包括：

工作台组件，包括四个对称安装的支撑杆、安装在支撑杆顶部的台面、安装在台面后侧的后挡板和安装在后挡板左侧的调料架；

操作组件，包括安装在台面左侧的裹粉盘和安装在台面右侧的燃气尾撑；

其中，裹粉盘和燃气尾撑上部直径大于小于底部直径，且裹粉盘和燃气尾撑卡接在台面上。

优选的，所述工作台组件还包括安装在四个支撑杆下部的承载板。

优选的，所述裹粉盘俯视呈矩形，且裹粉盘的四角均做倒圆处理，所述燃气尾撑俯视呈圆形。

优选的，还包括按摩组件，所述按摩组件包括安装在台面后侧电动按摩块和安装在电动按摩块上的按摩针。

优选的，所述电动按摩块底部通过定位铰链与台面固定连接，且电动按摩块与台面最大开合角度为九十度。

优选的，所述按摩针数量为若干，且按摩针以相等的距离均匀分布在电动按摩块上。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：通过工作台组件包括安装在四个支撑杆下部的承载板的设置，结构简单增加装置的收纳功能，方便储存备料；通过裹粉盘俯视呈矩形，且裹粉盘的四角均做倒圆处理，燃气尾撑俯视呈圆形的设置，矩形裹粉盘方便裹粉操作，圆形的燃气尾撑可使得燃气尾撑结构更加稳定，在进行加热时也可使得受热更加均匀；通过按摩组件包括安装在台面后侧电动按摩块和安装在电动按摩块上的按摩针的设置，将电动按摩块按压在裹粉盘的食材上，通过电动按摩块配合按摩针对食材进行按摩使，食材内部纤维结构松散方便入味；通过电动按摩块底部通过定位铰链与台面固定连接，且电动按摩块与台面最大开合角度为九十度，使得电动按摩块开启时候不影响裹粉操作。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1为本实用新型的主体结构示意图；

图2为本实用新型的俯视安装图；

图3为本实用新型的侧视安装图；

图4为本实用新型的按摩组件图。