[实用新型]一种用于冰皮月饼的快速水分测试仪

说明书

本申请涉及测试设备的技术领域，尤其是涉及一种用于冰皮月饼的快速水分测试仪，包括机座、设于机座的加热腔、设于加热腔内的三脚架以及设于机座上盖合加热腔的加热筒，三脚架上设有样品盘，样品盘靠近盘口的边缘向外延伸有位于加热腔内的抵接部，三脚架外侧套设有取出环，当取出样品盘时，取出环抵接于抵接部的下表面，取出环内侧壁与三脚架的外侧壁之间有间隙，取出环上设有伸出加热腔外侧的握杆，加热筒靠近加热腔的一侧设有供握杆伸出的开口。本申请具有便于取出样品盘的效果。

技术领域

本申请涉及测试设备的技术领域，尤其是涉及一种用于冰皮月饼的快速水分测试仪。

背景技术

月饼是中华民族的传统美食，一般在中秋佳节食用，以寓意阖家团圆，常见的月饼的外皮是采用糖浆制成，甜度较高，为了适应部分对甜度需求低的食客，冰皮月饼应运而生，冰皮月饼的冰皮采用糯米蒸制成，甜度较低，且口感酥软滑爽。

冰皮的加工中，若冰皮的水分含量过高，使冰皮较粘，容易粘附于加工器件上，且不便于保存，若冰皮内的水分含量较低，制成冰皮月饼后，冰皮容易开裂，因此需要对冰皮的水分进行检测，常见是快速水分测试仪对冰皮进行水分测定，快速水分测试仪包括有机座、加热筒，机座上设有加热腔，加热腔底部设有重量检测装置，且加热腔内设有与重量检测装置配合使用的三脚架，三脚架放置有样品盘，待检测的冰皮放置于样品盘内，重量检测装置测定初始重量，然后将加热筒盖合于加热腔，对冰皮进行加热，待加热结束后，重量检测装置测定冰皮的最后重量，通过重量差测定水分含量。

针对上述中的相关技术，发明人认为存在有不便于取出样品盘的缺陷。

实用新型内容

为了便于取出样品盘，本申请提供一种用于冰皮月饼的快速水分测试仪。

本申请提供的一种用于冰皮月饼的快速水分测试仪采用如下的技术方案：

一种用于冰皮月饼的快速水分测试仪，包括机座、设于机座的加热腔、设于加热腔内的三脚架以及设于机座上盖合加热腔的加热筒，所述三脚架上设有样品盘，所述样品盘靠近盘口的边缘向外延伸有位于加热腔内的抵接部，所述三脚架外侧套设有取出环，当取出所述样品盘时，所述取出环抵接于抵接部的下表面，所述取出环内侧壁与三脚架的外侧壁之间有间隙，所述取出环上设有伸出加热腔外侧的握杆，所述加热筒靠近加热腔的一侧设有供握杆伸出的开口。

通过采用上述技术方案，使用人员用手握住握杆，对握杆施加向加热腔外侧移动的力，使取出环抵接于抵接部的下表面，即可将样品盘取出，具有便于取出样品盘的效果。

优选的，所述取出环外侧壁设有向加热底部延伸的定位板，所述加热腔底部位于三脚架的外侧设有供定位板插入的定位槽。

通过采用上述技术方案，定位板与定位槽插接配合，具有定位放置取出环的效果。

优选的，所述握杆包括连接于取出环外侧壁的横向连接部、连接于连接部远离取出环一侧且向加热腔外侧延伸的纵向连接部，以及设于纵向连接部伸出加热腔外侧的一端且沿水平方向伸出开口的握持部，所述横向连接部、纵向连接部均与样品盘之间有间隙。

通过采用上述技术方案，横向连接部与纵向连接部的设置，使握杆可由样品盘的下方伸出，且与样品盘之间有间距。减少取出环对样品盘称重的重量的影响。

优选的，所述抵接部的上侧设有卡环，所述卡环关于样品盘的对称中心对称设置。

通过采用上述技术方案，若样品盘内的物品不便于使用握杆与取出环直接取出，使用人员也可使用工具卡接于卡环内，辅助取出样品盘。

优选的，所述机座靠近加热腔的侧壁设有与纵向连接部卡接的限位槽，所述限位槽的位置对应开口位置，且所述限位槽与开口连通。

通过采用上述技术方案，使用人员可根据限位槽的位置定位放置取出环，从而无需多次对准，具有便于操作的效果。