[实用新型]一种调理食品用的恒温鼓风干燥箱有效

专利信息
申请号: 202022779991.1 申请日: 2020-11-26
公开(公告)号: CN213931770U 公开(公告)日: 2021-08-10
发明(设计)人: 杨武强 申请(专利权)人: 福建冠先食品有限公司
主分类号: F26B9/06 分类号: F26B9/06;F26B25/06;F26B21/00;F26B21/04
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摘要:
搜索关键词: 一种 调理 食品 恒温 鼓风 干燥箱
【说明书】:

本实用新型涉及食品加工领域,特别是指一种调理食品用的恒温鼓风干燥箱,该干燥箱包括外箱体、加热管和过滤板。外箱体内设有内箱体,且内箱体与外箱体之间设有循环腔和加热腔,内箱体两侧面上均设有导气孔,内箱体内的气体通过导气孔在循环腔和加热腔中进行循环,外箱体表面设有安装槽。过滤板可滑动的贯穿安装槽,过滤板位于循环腔和加热腔的交界处。加热管设于加热腔内,加热管与外箱体相连接,加热管下方设有风机,该风机用于抽吸循环腔内的气体。采用上述过滤板设于循环腔和加热腔交界处的结构,可吸收从内箱体内流出到循环腔再过渡到加热腔内的热空气所含有的水分,避免含有大量水分的热空气接触加热管在其表面形成水垢降低加热效率。

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域,特别是指一种调理食品用的恒温鼓风干燥箱。

背景技术

食品干燥是食品贮藏加工中的主要技术之一,通过干燥技术将食品中的大部分水分除去,达到降低水分活度,抑制微生物的生长与繁殖,延长食品贮藏期的目的,干燥技术包括红外线干燥、鼓风干燥等,其中鼓风干燥是使加热管通电加热,将加热管周围气体温度升高,再通过风机使热空气流动,使食品水分迅速蒸发掉,因此达到干燥的目标,传统的鼓风干燥箱,在干燥过程中产生的水蒸气无法及时排出,久而久之水分会在加热管表面形成水垢,影响加热管的加热效率,从而降低食品的干燥效率。

发明内容

本实用新型提供一种调理食品用的恒温鼓风干燥箱,以克服现有技术传统的鼓风干燥箱,在干燥过程中产生的水蒸气无法及时排除,久而久之水分会在加热管表面形成水垢,影响加热管的加热效率,从而降低食品的干燥效率的问题。

本实用新型采用如下技术方案:一种调理食品用的恒温鼓风干燥箱,包括:

外箱体,所述外箱体内设有内箱体,且内箱体与外箱体之间设有循环腔和加热腔,且所述内箱体两侧面上对称的贯穿有导气孔,内箱体内的气体通过导气孔与循环腔和加热腔进行循环,外箱体表面设有向内凹陷的安装槽;

过滤板,所述过滤板可滑动的贯穿所述安装槽,且过滤板位于循环腔和加热腔的交界处;

加热管,所述加热管设于所述加热腔内,且加热管连接至所述外箱体内壁,加热管的下方设有风机,该风机用于抽吸循环腔内的气体。

作为进一步的改进,所述过滤板的外侧嵌套有安装架,所述安装架一端端面上连接有拉环,当安装架和过滤板完全嵌入外箱体和安装槽内后,拉环位于该安装槽内。

作为进一步的改进,所述内箱体与加热腔之间通过整流架分割有整流腔,所述整流腔位于所述内箱体与整流架之间。

作为进一步的改进,所述整流架由连接架和整流板组成,所述连接架为矩形框架,且连接架的内部竖向依次设有若干整流板。

作为进一步的改进,所述内箱体的顶部设有贯穿至所述外箱体的排气口。

作为进一步的改进,所述外箱体的底面设有与循环腔相连通的进风口。

由上述对本实用新型结构的描述可知,和现有技术相比,本实用新型具有如下优点:该干燥箱包括外箱体、加热管和过滤板。外箱体内设有内箱体,且内箱体与外箱体之间设有循环腔和加热腔,内箱体两侧面上均设有导气孔,内箱体内的气体通过导气孔在循环腔和加热腔中进行循环,外箱体表面设有安装槽。过滤板可滑动的贯穿安装槽,过滤板位于循环腔和加热腔的交界处。加热管设于加热腔内,加热管与外箱体相连接,加热管下方设有风机,该风机用于抽吸循环腔内的气体。采用上述过滤板设于循环腔和加热腔交界处的结构,可吸收从内箱体内流出到循环腔再过渡到加热腔内的热空气所含有的水分,避免含有大量水分的热空气接触加热管在其表面形成水垢降低加热效率。

附图说明

图1为本实用新型的立体结构示意图。

图2为本实用新型的内部结构示意图。

图3为整流架的立体结构示意图。

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